Thịt Dê Làm Món Gì Ngon - Top 7 Gợi Ý Dành Cho Bạn - Bakafood

Sau thịt heo, thịt bò, thịt gà được sử dụng phổ biến làm nguyên liệu trong chế biến món ăn thì thịt dê cũng không hề kém cạnh. Nếu không biết thịt dê làm món gì ngon, hấp, xào hay nấu theo cách nào thì với danh sách những món ngon “hết nước chấm” làm từ dê dưới đây sẽ là một gợi ý mà bạn không thể bỏ lỡ.

Thịt dê làm món gì ngon, bạn có biết?
Thịt dê làm món gì ngon, bạn có biết?

Thịt dê làm món gì ngon?

Thịt dê xào

Thịt dê làm món gì ngon – thịt dê xào là chân ái. Bạn biết không, có vô vàn món ngon từ thịt dê xào, nào xào lăn, xào sả ớt, xào sa tế,… cho đến xào thập cẩm, độ dai ngon chắc thịt từ thịt dê quyện cùng vị tươi mát của các loại rau củ quả, thêm một bát cơm trắng nữa là “chuẩn bài”. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể chọn cách chế biến phù hợp nhất. Nếu vẫn chưa được thưởng thức qua bất kỳ món thịt dê xào nào thì đây là một sự tiếc nuối to lớn đấy.

Cà ri dê

Đứng đầu trong danh sách câu trả lời cho câu hỏi “thịt dê làm món gì ngon” chính là món ngon “quốc dân” – cà ri dê. Mấy ai lại không biết đến món cà ri dê ngon trứ danh nổi tiếng khắp nơi này. Cà ri dê có màu vàng đẹp mắt cùng hương thơm nức mũi, quyện với chút béo ngậy của khoai lang và thịt dê săn chắc quá là tuyệt vời. Để thưởng thức trọn vẹn nhất, bạn có thể dùng cà ri dê với bánh mì hoặc bún tươi đều được cả nhé!

Cà ri dê có màu vàng đẹp mắt
Cà ri dê có màu vàng đẹp mắt

Thịt dê nướng mọi

Lại thêm một món ăn gây “thương nhớ” – thịt dê nướng mọi. Đây có thể được xem là một món ăn thân thuộc mà chúng ta vẫn hay thưởng thức tại quê nhà. Cách chế biến cũng không quá khó khăn, chỉ cần ướp thịt dê cùng sa tế rồi đem nướng trên bếp lửa. Chỉ đơn giản vậy thôi mà bạn đã có ngay một món ngon “vạn người mê”. Từng miếng thịt dê săn chắc thơm lừng mùi gia vị và một chút cháy xém sẽ lập tức đánh thức giác quan của bạn.

Lẩu dê

Thịt dê làm món gì ngon hay nên nấu món gì từ thịt dê? Lẩu dê là “bất khả chiến bại”. Thử tưởng tượng mà xem, vào một ngày trời mưa mà được thưởng thức lẩu dê nóng hổi thơm lừng thì ngon hết sảy luôn. Nước lẩu được ninh kỹ càng mang vị ngọt từ xương; thịt dê chín có độ mềm vừa phải, làm cho bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi. Để nấu lẩu dê thêm thơm ngon, đừng quên cho vào nồi lẩu các nguyên liệu như đậu hũ trắng, khoai môn, nhúng kèm những loại rau yêu thích và ăn cùng với mì sợi hoặc bún đều được.

Lẩu dê nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Lẩu dê nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Cháo thịt dê

Nếu chưa biết thịt dê nấu món gì; thì sao không thử món cháo thịt dê vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng bạn nhỉ. Để nấu món cháo thịt dê chuẩn vị mà không bị hôi; một mẹo mà bạn cần ghi nhớ đó là nên sơ chế thịt dê trước khi nấu cháo; bằng cách luộc sơ thịt với gừng và sả để loại bỏ mùi hôi đặc trưng của dê. Nếu muốn thay đổi một chút thay cho hương vị cháo truyền thống thông thường; bạn có thể nấu cháo thịt dê đậu xanh để tăng thêm vị béo bùi cho món ăn.

Thịt dê tái chanh

Thịt dê làm món gì ngon – thử ngay thịt dê tái chanh nào. Tìm kiếm đâu xa khi có thể tự tay mình thực hiện món ngon từ thịt dê ngay tại nhà. Đây là một trong những món khoái khẩu của các tín đồ ẩm thực nói chung và hội cuồng thịt dê nói riêng đấy. Thịt dê sau khi hấp xong, thì đem trộn với chanh, gừng, sả, nêm thêm ít gia vị,… để thịt dê săn lại, tạo nên vị chua chua, ngọt ngọt cực kỳ độc đáo. Dùng kèm chuối xanh cắt mỏng, cuốn với bánh tráng và chấm với tương hay chao đều rất ngon.

Thịt dê tái chanh - một trong những món ăn ngon với thịt dê
Thịt dê tái chanh – một trong những món ăn ngon với thịt dê

Thịt dê hấp sả

Một cái tên không thể thiếu khi được hỏi “thịt dê làm món gì ngon” đó chính là thịt dê hấp sả. Từng miếng thịt dê được bao bọc bởi hương thơm nồng của sả; khi cắn vào sẽ cảm nhận ngay độ mềm và độ ngon ngọt của thịt dê. Cuốn cùng với rau sống thì ngon “tuyệt vời ông mặt trời” luôn!

Tạm kết về thịt dê làm món gì ngon?

Trên đây là tổng hợp những “bí kíp” chế biến món ăn từ thịt dê; nếu bạn chưa biết thịt dê làm món gì ngon hay nấu món gì cho hấp dẫn; thì hãy vào bếp ngay với những gợi ý từ BAKAFOOD nhé. Ngoài ra, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian có thể mua thịt dê lục vị tẩm ướp sẵn của nhà BAKAFOOD. Món ăn đã được sơ chế làm sạch; và trải qua công đoạn chế biến rất kỳ công; khi mua về chỉ cần rã đông và đem chiên trong nồi chiên không dầu/ lò nướng/ lửa than; hoặc dùng làm nguyên liệu cho những món ăn khác đều được. Nhanh tay liên hệ ngay BAKAFOOD để đặt hàng, bạn nhé!

Từ khóa » Món ăn Từ Dê