Thịt Dê Xào Thập Cẩm Nhìn Là Hấp Dẫn Ngay

Trang chủ » Thịt Dê Xào Rau Cải » Thịt Dê Xào Thập Cẩm Nhìn Là Hấp Dẫn Ngay

Có thể bạn quan tâm

Ty Huu Doc Ngoc Share

Thịt dê mềm ngọt lại thêm các rau củ khác khiến cho món xào của bạn bổ dưỡng và hấp dẫn hơn bao giờ hết

de xao thap cam Thịt dê xào thập cẩm nhìn là hấp dẫn ngay

Nguyên liệu làm món thịt dê xào thập cẩm:

300gr thịt dê

1/2 trái ớt chuông vàng, 1/2 trái ớt chuông đỏ thái miếng vừa ăn

1 củ hành tây thái múi nhỏ

150ml nước cốt dừa

1 muỗng bột cà ri ; 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm

1 củ hành tím băm, 3 tép tỏi băm, 1 trái ớt sừng băm

Ngò om, đậu phộng rang

Cách làm:

Thịt rửa với nước muối và rượu thật kĩ, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch, rồi thái miếng nhỏ không quá dày.

Ướp vào thịt bột nghệ, 1/2 bột cà ri, muối, đường, tiêu…. trộn đều để 30 phút cho thịt thấm gia vị.

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho bột cà ri vào, xào nhanh 30 giây, sau đó cho tỏi, hành, ớt băm vào xào thơm.

Kế đến, cho thịt vào xào 10 phút cho thịt săn rồi cho nước cốt dừa vào xào 15 phút cho nước cốt dừa hơi cạn.

Cuối cùng cho ớt chuông, hành vào xào 5-10 phút cho nước cạn thịt mềm, rau cải chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

Thịt dê xào thập cẩm cho ra dĩa, trang trí rau ngổ và rắc lạc rang lên trên. Món dê xào ăn kèm bánh tráng là tuyệt nhất.

300x250 Thịt dê xào thập cẩm nhìn là hấp dẫn ngay

Liên Quan Khác

  • Sườn xào kiểu Tứ Xuyên bắt mắt mà mùi thơm nức mũi
  • Hấp dẫn với món gà xào sốt bơ đậu phộng
  • Bao tử cá basa xào cay giòn ngon lạ miệng
  • Giòn giòn tai heo xào sa tế
  • Đọt bí xào thịt ba chỉ dân dã mà ngon
  • Mề gà xào cay thơm ngon hấp dẫn
  • Khổ qua xào thịt bò ngon cơm
  • Chả cá xào rau củ thơm ngon bữa cơm chiều
  • Cuối tuần làm món ngô non xào tép hành thơm ngon đãi bạn bè
  • Vịt xào sả ớt cay cay ngày mưa
  • Bữa cơm thêm hấp dẫn với món sườn xào chua ngọt
  • Bắp xào mỡ hành nhâm nhi cực đã
  • Cải bó xôi xào trứng thơm ngon
  • Mực xào hành tây cho bữa ăn thêm ngon miệng
  • Cật heo xào dứa hành thơm ngon, bổ dưỡng

Cùng Danh Mục :

Gan heo xào chua ngọtThơm ngon măng xào thịt lợnBún xào nghệ và đuôi bò đậm chất miền TrungTôm xào thập cẩm thơm ngonCách làm món gà xào bắp cải đậm kiểu Hàn QuốcCách làm món sò huyết xào rau muống cực thơm ngon

Comments

comments

Share

Từ khóa » Thịt Dê Xào Rau Cải