Thịt đùi Gà Tẩm Bột Mì Rán - Bếp
Có thể bạn quan tâm
Tags Gà rán
Thịt đùi gà tẩm bột mì rán Tháng Chín 4, 2013
Nguyên liệu:
Đùi gà: 1 cái
Gừng: 20g
Tỏi: 20g
Rượu sake hoặc rượu nếp: 1 thìa to
Nước tương: 1 thìa to
Muối, tiêu: 1 chút
Bột mì: 3 ~4 thìa to
Dầu rán: nhiều
Cách làm:
1. Đùi gà lọc xương, cắt miếng vừa ăn.
2. Gừng, tỏi bỏ vỏ, giã nhỏ, vắt lấy nước.
3. Cho thịt gà vào 1 cái bát tô, thêm nước gừng & tỏi, nước tương. muối, tiêu vào trộn đều. Để khoảng 20′. Sau đó đổ thịt vào 1 cái rổ để bỏ nước ướp.
4. Cho thịt vào 1 cái túi khóa zip, thêm bột mì vào rồi xóc đều. Lấy từng miếng thịt ra cho vào chảo ngập dầu rán vàng.
Tips: Sau khi rán cho vào lò nướng nướng khoảng 5′ thì miếng thịt rán sẽ chảy bớt dầu mỡ.(Để thịt lên vỉ nướng, bên dưới đặt 1 cái khay hứng dầu.) Đây cũng là cách làm nóng lại món ăn nếu còn lại đến bữa hôm sau vì nếu làm nóng bằng lò vi sóng thì miếng thịt sẽ bị mềm, không còn giòn nữa. Nếu rán lại thì rất mất thời gian và có thể bị chín quá.
Chia sẻ:
- X
Có liên quan
From → Gà
Gửi bình luậnBình luận về bài viết này Hủy trả lời
« Bánh pancake chuối (Bữa phụ chiều từ 1 tuổi) Rau muống trộn cay »Chuyên mục
- Bố vào bếp (2)
- Chuyện gia đình (2)
- Giới thiệu (2)
- Thực đơn (170)
- Bò (13)
- Cơm – Cháo (18)
- Gà (21)
- Hải sản (35)
- Khác (7)
- Món chay (7)
- Món cuốn (4)
- Món trộn (23)
- Mỳ (8)
- OBentou (Cơm hộp tình yêu) (12)
- Rau củ (51)
- Sa lát (19)
- Súp – Canh (17)
- Thịt Lợn (31)
- Đậu phụ (8)
- Đồ uống & Tráng miệng (8)
- Thực đơn ADKN (143)
- Bữa phụ (Từ 1 tuổi) (12)
- Giai đoạn 1 (5~6 tháng) (21)
- Giai đoạn 2 (7~8 tháng) (26)
- Giai đoạn 3 (9~11 tháng) (68)
- Giai đoạn 4 (12~18 tháng) (67)
- Khác (6)
- Trồng hoa (4)
- Trồng rau (7)
- Đẹp & Xấu (6)
-
Bài viết mới
- Cơm hộp tình yêu: Tháng 6
- Cơm nắm nướng (Yaki Onigiri)
- Thịt bò hầm khoai sọ
- Cá trứng tẩm bột mì rán giòn
- Mực nướng vị tương miso
Bình luận mới nhất
nguyentamhan trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 6 Kirichan trong Trồng rau mầm bằng giấy ăn: Kh… leloan1985 trong Cháo yến mạch nấu sữa bí … Nguyen Huyen trong Gừng ngâm mật ong & cách s… Nguyen Huyen trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 5 (Mc… Dung trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 5 (Mc… Tam trong Gừng ngâm mật ong & cách s… Nguyen Huyen trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 6 xuanharu trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 6 Nguyen Huyen trong Lươn xào đậu phụ Bài & Trang được đáng chú ý
- Cơm hộp tình yêu: Tháng 6
- Cơm nắm nướng (Yaki Onigiri)
- Thịt bò hầm khoai sọ
- Cá trứng tẩm bột mì rán giòn
- Mực nướng vị tương miso
- Cơm hộp tình yêu: Tháng 5 (Mc Lớp 1)
- Sa lát khoai tây thịt gà
- Sườn rán chua ngọt
- Sa lát lườn gà & bắp cải với 2 loại nước xốt
- Gừng ngâm mật ong & cách sử dụng
Tháng Chín 2013
« Th8 Th10 »H B T N S B C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Thư viện
- Tháng Sáu 2014
- Tháng Năm 2014
- Tháng Tư 2014
- Tháng Ba 2014
- Tháng Hai 2014
- Tháng Một 2014
- Tháng Mười Hai 2013
- Tháng Mười Một 2013
- Tháng Mười 2013
- Tháng Chín 2013
- Tháng Tám 2013
- Tháng Bảy 2013
- Tháng Sáu 2013
Meta
- Tạo tài khoản
- Đăng nhập
- RSS bài viết
- RSS bình luận
- WordPress.com
Follow Blog via Email
Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.
Địa chỉ email:
Follow
-
Bánh khoai tây (Jagaimo mochi)
Bánh vừng
Súp rau chân vịt với cá hồi xông khói
Rau mầm củ cải trắng
Hoa xu xi
Hoa hồng vườn nhà
Khoai lang rắc vừng
Tôm xào chua ngọt
Canh hải sản chua cay
Canh đuôi bò
Nước hoa quả ngâm
Nộm Tôm
Udon cari
Sushi cá ngừ với xốt mayonaise
Tôm nướng mayonaise
Hoa phong lữ
Pansy viola
Bắp cải cuộn thịt
Húng bạc hà
Yaki Onigiri
Cơm hộp tình yêu: Tháng 5
Thịt bò hầm rượu vang đỏ
Canh thịt viên với rau mầm củ cải
Thịt ba chỉ rán giòn
Thịt viên kho rau củ
Thu hoạch củ cải đỏ
Rau chân vịt
Omuraisu
Lê Úc nấu rượu vang đỏ
Cơm hộp tình yêu: Tháng 5
Trứng cuộn thanh cua
Cá hồi nướng xốt
Bạch tuộc kho
Sườn rán chua ngọt
Mực xào tương
Cá sanma kho quả mơ ngâm muối BLOG TỪ 30 THÁNG 6 NĂM 2013
- 191 297 hits
Thẻ
bánh Bánh hoành thánh bánh mì Bí ngòi Bí đỏ Bạch tuộc Canh Cheese Chế biến bánh mì cho bé Cà tím Cá hồi Cá kho Cá ngừ Cá saba cá shirasu Cơm rang Cơm trộn củ cải Củ ngưu báng Củ sen Dưa chuột Giai đoạn 2 ăn dặm kiểu Nhật Gà Há Cảo Hải sản Khoai lang Khoai tây Lạc món cầm ăn Món hầm Món ngon Món ngon cho bé Món ngon dễ làm Món nướng Món rau Món tráng miệng Món trộn Món Âu Món Ăn Trung Quốc Món ăn cho bé Món ăn cho bé 1 tuổi Món ăn hàng ngày Món ăn Hàn Quốc Món ăn Nhật Bản Món ăn nước ngoài Món ăn Việt Nam măng Mực Mực xào Pasta Phô mai rau bina rau chân vịt Spaghetti sushi Sushi cuốn Súp Súp cá Súp kem bí đỏ Súp kem tươi sữa chua Thịt ba chỉ Thịt bò Thịt gà Thịt lợn Thực đơn cho bé Thực đơn Ăn dặm kiểu Nhật Tôm Tôm sú Tôm xào Udon Xốt cà chua Xốt trắng Ăn dặm kiểu Nhật Đậu phụKết nối Facebook để cập nhật công thức món ăn từ Bếp Nhỏ Gia Đình
Kết nối Facebook để cập nhật công thức món ăn từ Bếp Nhỏ Gia Đình
Tạo một blog miễn phí với WordPress.com.
Trang này sử dụng cookie. Tìm hiểu cách kiểm soát ở trong: Chính Sách Cookie- Bình luận
- Đăng lại
- Theo dõi Đã theo dõi
-
Bếp & ... Đã có 62 người theo dõi Theo dõi ngay - Đã có tài khoản WordPress.com? Đăng nhập.
-
-
-
Bếp & ... - Theo dõi Đã theo dõi
- Đăng ký
- Đăng nhập
- URL rút gọn
- Báo cáo nội dung
- Xem toàn bộ bài viết
- Quản lý theo dõi
- Ẩn menu
-
Từ khóa » Bột Mì Gà Rán
-
Cách Làm Gà Rán Giòn Vô Cùng đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Gà Chiên Bột Mì - Học Tốt
-
Gà Rán Ngon Giòn Rụm Với Cách Làm Siêu đơn Giản Tại Nhà - Eva
-
Cách Làm Cánh Gà Chiên Bột Mì Thơm Ngon Giòn Tan, Ai Cũng Mê
-
10 Cách Làm Gà Chiên Giòn Rụm, Vàng Lâu, Ngon Như Ngoài Tiệm
-
Cách Làm Gà Chiên Giòn đơn Giản, Thơm Ngon - Inox Hùng Cường
-
Làm Cánh Gà Chiên Giòn Cho Bột Mì Hay Vụn Bánh Mì? Làm Sai Bảo ...
-
3 Cách Làm Cánh Gà Tẩm Bột Chiên Giòn Cho Ngày Nghỉ Thêm ý Nghĩa
-
155 Món Gà Rán Bột Mì Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Tổng Hợp 5 Công Thức Làm Gà Rán Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà
-
Không Phải Bột Mì, Thêm Loại Bột Này Mới Giúp Gà Rán Giòn Rụm ...
-
Cách Pha Bột Làm Gà Rán KFC Chuẩn Như Mua Ngoài Tiệm
-
Cách Chiên Gà Giòn Không Cần Bột Thơm Ngon Giòn Rụm Dễ Làm
-
Cách Làm Gà Rán KFC Giòn Rụm Với Nồi Chiên Không Dầu