Thịt Heo Bọc Sả Chiên Nhà Làm Ngon Như Nhà Làm

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Thịt heo bọc sả chiên nhà làm ngon như nhà làm 🤣.

Hình của món Thịt heo bọc sả chiên nhà làm ngon như nhà làm 🤣.

Thịt heo bọc sả chiên nhà làm ngon như nhà làm 🤣 "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 2 bình luận

Một Người Bình Thường 1 “Cho bột vào cho dính hả bạn. Chắc mình ko cho dầu ăn đâu béo rồi, lại chiên trong dầu nữa”

Bún @bunbungmo Ninh Bình

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

45p 3 người

300 g thịt heo
Sả (8 củ), nên chọn củ sả to một chút để dễ bọc thịt nha
Hành (3 củ)
Tỏi (4 củ)
Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, hạt tiêu, mì chính, bột năng

Hướng dẫn cách làm

45p

1
Sơ chế nguyên liệu: - Lấy hành, tỏi và 1 củ sả (lột bớt bỏ bên ngoài) băm nhỏ - Lấy số sả còn lại lột bớt vỏ ngoài và đập dập phần đầu sả, cắt bớt phần đuôi đi để cho vừa với chảo lát nữa chiên nữa nha
2
Thịt heo thái nhỏ thành từng miếng rồi cho vào máy xay xay nhuyễn nha Các bạn có thể cho hành, tỏi và sả thái nhỏ xay chung với thịt cho nhuyễn hơn cũng được nha
3
Cho thịt đã xay nhuyễn ra tô trộn đều cùng với - Hành, tỏi, sả đã băm nhuyễn - 1 thìa nước mắm - 1 thìa bột năng - 1 thìa đường - 1 thìa cà phê muối - 1 thìa cà phê hạt tiêu - 1 thìa cà phê mì chính - 2 thìa dầu ăn Ướp hỗn hợp trên trong vòng 15p
4
Tạo hình: Sau khi đã ướp thịt cùng với các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, mn lấy một lượng thịt vừa đủ và bọc vào đầu củ sả nhé
5
Chiên thịt: - Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 200ml dầu ăn vào chảo đun đến khi dầu sôi tăm rồi lần lượt cho thịt vào rán - Rán thịt với lửa nhỏ trong khoảng 10p để thịt chín đều, rán vàng 2 mặt là có thể vớt ra thưởng thức được luôn nha
6
Tèn ten, thành quả của chúng mình đây nèeee Thịt chiên xong thơm nức mũi và vị cũng ngon không kém ngoài hàng đâu nha 🤣 Chúc mọi người thành công với món ăn này nhé! ❤