Thịt Heo Làm Món Gì Ngon? Những Món ăn Ngon Từ Thịt Vai? - 2DEP
Thịt vai heo là thịt gì?
Thịt vai (thịt nạc vai) là một phần thịt nằm ở vai heo, phần thịt này có có cả mỡ và nạc với những vân mỡ đan xen trong lớp nạc. Thịt vai heo là phần thịt giòn, dai nhưng dễ mềm trong quá trình đun nấu và có thể chế biến thành nhiều món. Thêm nữa, vì có lượng mỡ đan xen nên thịt vai không bị khô khi chế biến, nên ngoài các món kho, hợp để làm các món nướng, chiên.
15 món ăn từ thịt vai heo
1. Thịt vai nướng mật ong
2. Thịt vai sốt chua ngọt
3. Thịt vai xào ngồng tỏi
4. Thịt vai xào nấm
5. Thịt vai nướng giòn
6. Thịt xá xíu
7. Thịt kho nước tương
8. Thịt băm rim trứng
>> Xem thêm: 37 món ăn từ thịt băm
9. Thịt vai nướng chậm
10. Thịt vai kho nấm, khoai tây
11. Thịt vai nướng sốt chanh
12. Thịt xiên nướng
13. Thịt nạc vai xào rau củ
14. Thịt vai rim mặn ngọt
15. Thịt vai kho nấm trứng cút
>> Xem thêm: Các món ăn từ thịt ba chỉ
Cách chọn và bảo quản thịt vai
- Khi chọn thịt vai heo hãy chọn phần thịt có màu đỏ hồng. Khi ấn vào thấy thịt mềm dẻo, không dính tay. Tránh mua thịt có màu tái hoặc có đốm đen trên mỡ.
- Tốt nhất bạn nên nấu thịt vai heo ngay sau khi mua về, mặc dù nó sẽ để được trong tủ lạnh từ hai đến ba ngày. Nếu lâu hơn ba ngày thì tốt nhất nên bảo quản trong tủ đông, bạn có thể giữ được đến sáu tháng. Hãy nhớ rã đông thịt trước 24 giờ khi chế biến để đảm bảo thịt vẫn ngon không bị biến đổi chất lượng.
- Như với hầu hết các loại thịt, thay vì nấu thịt vai heo ngay từ tủ lạnh, hãy để nó ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi bạn bắt đầu. Như vậy sẽ giúp thịt chín đều hơn.
Từ khóa » Thịt Vai Heo Làm Gì Ngon
-
Thịt Nạc Vai Làm Món Gì Ngon? Tổng Hợp 10 Món Ngon Với Thịt Nạc ...
-
1.302 Món Thịt Vai Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Thịt Nạc Vai Làm Món Gì Ngon? 5 Món Từ Thịt Nạc Vai - Digifood
-
Các Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Vai Heo - Thực Phẩm Hữu Nghị
-
Thịt Nạc Vai Heo Làm Món Gì Ngon Nhất?
-
Top 3 Cách Làm Món Thịt Vai Lợn Ngon Ai ăn Cũng Ghiền - Food News
-
Thịt Nạc Vai Làm Món Gì Ngon? 30 Gợi ý Dành Cho Những Ai Chưa Biết ...
-
Các Món ăn Tuyệt Ngon Làm Từ Thịt Vai Heo. - Ẩm Thực - Việt Giải Trí
-
Thịt Nạc Vai Heo Làm Món Gì Ngon Nhất? Tổng Hợp 99 Món Ngon Với ...
-
Thịt Vai Heo Làm Món Gì Ngon- Meat Works Butchery
-
Thịt Nạc Vai Heo Làm Món Gì Ngon Nhất? - CungDayThang.Com
-
Chia Sẻ Cách Chế Biến Thịt Nạc Vai Ngon - Thực Phẩm Tấn Tài
-
Thịt Nạc Vai Heo Làm Món Gì Ngon Nhất? - Https://
-
Thịt Nạc Vai Làm Món Gì Ngon? Mách Bạn 4 Gợi ý Từ Thịt Nạc Vai 'cực ...