Thịt Heo Muối Sả Chiên Thơm Ngon - VnExpress Cooking

VnExpress Đời sống
  • Trở lại Đời sống
  • Trang chủ

  • Xèo xèo

Thứ bảy, 4/9/2021, 16:43 (GMT+7) Thịt heo muối sả chiên thơm ngon

Món thịt heo muối sả chiên thơm ngon ăn cùng cơm trắng, kích thích vị giác.

Những ngày mưa lạnh mà có đĩa thịt heo muối sả chiên thơm phức ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng nhỉ? Chia sẻ cả nhà món ngon nhà mình nhé.

Thịt heo muối sả chiên thơm ngon

Nguyên liệu:

- 600 gram thịt nạc dăm hoặc ba rọi rút sườn.

- 2 củ sả, 1 củ tỏi, 3 củ hành tím.

- 1 thìa cà phê muối.

- 1 thìa cà phê bột ngọt.

Cách làm:

Thịt heo rửa sạch, để ráo ướp với 1 thìa cà phê muối chừng 15 phút. Sau đó vắt khô nước muối bỏ đi, ướp thịt với 1 thìa cà phê bột ngọt, nửa thìa cà phê muối, 1 muỗng canh sả hành tím băm nhuyễn trộn đều cho thịt thấm gia vị.

Thịt heo muối sả chiên thơm ngon - 1

Cho vào hủ đậy nắp thật kín để qua 1 đêm, sáng hôm sau cho vào tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra chiên ăn cùng với cơm.

Chúc các bạn làm thành công!

Độc giả Kim Oanh

Chia sẻ ngaynhận điểm liền tay Chia sẻ ngay Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống Copy link thành công Nội dung được tài trợ ×

Từ khóa » Thịt Nạc Chiên Muối