Thịt Kho Xí Muội

Trang chủ » Thịt Kho Xí Muội » Thịt Kho Xí Muội

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu

400g thịt ba rọi 50g x í muội Gia vị: 1 thìa cà phê hành tím băm, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1 thìa súp nước mắm chấm Knorr, 1 thìa súp dầu ăn

Hướng dẫn thực hiện

1. Thịt ba rọi luộc sơ, cắt khối vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, để 10 phút cho thấm gia vị 2. Đun sôi 200ml nước, cho xí muội vào nấu khoảng 10 phút, tắt lửa 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tím băm, cho thịt vào xào săn lại, cho hỗn hợp nước và quả xí muội vào, kho lửa nhỏ đến khi thịt vừa chín, nêm nước mắm chấm Knorr vừa ăn, kho thêm 15 phút cho thịt mềm 4. Múc thịt kho xí muội ra đĩa, dùng nóng với cơm hoặc xôi nếp.

Nguồn : bau.vn

Từ khóa » Thịt Kho Xí Muội