Thịt Lợn Luộc Nên Chọn Phần Nào?

Cookbeo Nhóm thịt
  • Thịt lợn
  • Thịt bò
  • Thịt gà
  • Thịt vịt
  • Thịt ếch
  • Trứng
Nhóm cá
  • Món cá
  • Món tôm
  • Món cua
  • Món ốc
  • Món ngao
  • Hến
  • Món lươn
Nhóm hải sản
  • Món mực
  • Món hàu
Món rau
  • Rau luộc
  • Rau xào
Thể loại
  • Món cháo
  • Món nộm
  • Món xôi
  • Món bún
  • Món lẩu
  • Món salad
Cách chế biến
  • Món xào
  • Món luộc
  • Món kho
  • Món chiên
  • Món hấp
  • Món rang
  • Món muối chua
  • Món hầm
  • Món sốt
  • Món nướng
  • Món cơm rang
Thực đơn
  • Món chính
  • Món phụ
  • Món rau
  • Món canh
  • Món mặn
  • Món nhậu
  • Món ăn vặt
  • Món khai vị
Dịp
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon ngày hè
  • Món ngon đãi tiệc
  • Món ngon ngày tết
Đồ uống
  • Sinh tố
  • Món chè
  • Nước ép
  1. Trang chủ
  2. Bài viết
  3. Thịt lợn luộc nên chọn phần nào? 27 Tháng 09, 2020 1 phút đọc

    Thịt lợn luộc nên sử dụng phần thịt ba chỉ, nạc vai hoặc phần diềm thăn. Đây là những phần thịt có cả nạc và mỡ, khi luộc thịt sẽ mềm và ngọt, không bị khô và cũng không quá ngấy. Ngoài ra bạn có thể chọn phần bắp giò để luộc, thịt cũng giòn ngọt, không khô.

    Trong các loại thịt kể trên thì thịt ba chỉ được sử dụng phổ biến nhất vì giá thành tương đối rẻ mà vẫn đảm bảo miếng thịt luộc được mềm và ngậy. Tùy sở thích mà có thể chọn các loại thịt còn lại.

    Bên cạnh đó, nên chọn miếng thịt có màu trắng hồng tươi tắn, các thớ thịt rõ ràng không có mùi hôi thối, dùng tay ấn vào thịt chắc không bị nhũn nhão. Đây là những miếng thịt lợn tươi, khi chế biến sẽ ngon và đảm bảo an toàn hơn.

    Bài viết này có hữu ích với bạn không? Có Không

    Đánh giá & Bình luận

    Viết bình luận

    Không thể ăn nổi Tên của bạn (bắt buộc) Hoặc viết bình luận cutlery cutlery icon

Từ khóa » Thịt Lợn Loại Nào Luộc Ngon