Thịt 'tiểu Hổ' Việt Nam Gây 'sốc' Trên Tạp Chí Nước Ngoài - CafeBiz

Mới nhất

  • XÃ HỘI
  • KINH TẾ VĨ MÔ
  • KINH DOANH
  • CÔNG NGHỆ
  • SỐNG
Thịt 'tiểu hổ' Việt Nam gây 'sốc' trên tạp chí nước ngoài 29/07/2014 10:51 AM | Sống Theo dõi Cafebiz.vn trên google news

Ngày 28/7, nhiều trang báo lớn như Times, Hindustantimes...đã đồng loạt đăng tải một loạt thông tin "sốc" về thú nhậu với "tiểu hổ" ở Việt Nam.

  • 16-06-2014 Điểm danh những món ăn Việt được ‘xuất ngoại’
  • 01-05-2013 Món ăn nhà nghèo lên mâm người giàu
"Những chủ sở hữu mèo ở Việt Nam luôn phải sống trong sợ hãi vật nuôi của họ bị đánh cắp và ăn thịt", đó là nhan đề bài viết trên báo chí quốc tế về món thịt mèo ở Việt Nam. Theo tìm hiểu của phóng viên nước ngoài, thịt mèo ở Việt Nam được gọi là "tiểu hổ", là món nhậu đã phổ biến từ khá lâu đời của các quý ông Việt. Tại một nhà hàng khiêm tốn ở trung tâm Hà Nội, khách hàng có thể dễ dàng gọi một bữa tiệc "tiểu hổ" thịnh soạn. Thịt mèo đã qua sơ chế bằng việc cạo sạch lông, chặt từng khúc nhỏ, sẵn sàng để chế biến các món ăn. Quản lý nhà hàng cho biết: "Rất nhiều người ăn thịt mèo, đó là một sự mới lạ và họ muốn thử nghiệm nó".Món ăn chế biến từ thịt mèo tại một nhà hàng ở Hà Nội.Việt Nam đã ban hành lệnh cấm tiêu thụ mèo trong nỗ lực kiểm soát số chuột một cách tự nhiên nhưng vẫn có hàng chục nhà hàng ở Hà Nội sẵn sàng phục vụ món thịt mèo. Trên các đường phố, hiếm khi xuất hiện bóng dáng mèo bởi các chủ sở hữu đều rất lo sợ vật nuôi của mình sẽ bị những kẻ săn trộm mèo bắt giữ. Một đầu bếp đang giết mổ một con mèo trắng tại một nhà hàng ở Hà Nội.Nguồn nhập mèo của các hàng "tiểu hổ" ở Hà Nội có thể được nhập qua biên giới từ Lào, Thái Lan. Nhưng chủ quản lý nhà hàng trên cũng cho hay, anh chưa từng gặp bất cứ vấn đề pháp lý nào với việc tiêu thụ mèo, kể cả khi cửa hàng mua lại mèo của những nhà cung cấp trong nước.Thịt mèo sau khi sơ chế được ướp với gia vị, gừng, sả...Không giống thịt chó thường dùng để giải đen vào cuối tháng âm lịch, thịt mèo thường được dùng vào đầu tháng, nhậu kèm các cuộc bia rượu. Vào thời điểm bận rộn, mỗi ngày các nhà hàng có thể phục vụ trên dưới 100 khách hàng tới dùng món "tiểu hổ". Các khách hàng cũng cho hay, họ không giết mèo, nhưng sẵn sàng ăn thịt mèo vì đơn giản họ thích món ăn đó.Để giải thích cho việc ăn thịt mèo, thịt chó hay một vài loại động vật kì lạ khác ở Việt Nam, một cựu chiến binh, nay là bác sỹ thú y đã giải thích với phóng viên nước ngoài : "Đất nước chúng tôi đã từng rất nghèo bởi phải trải qua một cuộc chiến tranh lâu dài. Vì vậy, chúng tôi ăn mọi thứ để có thể sống sót, nó thậm chí đã trở thành thói quen của nhiều người".Thịt mèo là món nhậu yêu thích trong các cuộc vui của nhiều quý ông Việt Nam.Thời gian gần đây, nhờ đón nhận nhiều luồng văn hóa, một bộ phận không nhỏ người Việt đã thể hiện tình thương yêu động vật đặc biệt. Những cuộc tranh cãi giữa những người ăn hoặc không ăn vật nuôi đôi khi nổ ra tại Việt Nam. Vị bác sỹ thú y cho biết thêm người Việt không nuôi chó mèo để giết mổ, vì vậy hầu hết chó mèo trong các nhà hàng đều là động vật bị ăn cắp hoặc đánh bẫy.Một chủ bếp cho hay thịt mèo hấp dẫn hơn thịt chó bởi vị ngọt và mềm hơn. Ngày nay, không ít người vẫn rất ưa chuộng món ăn này nên các chủ vật nuôi luôn trong tâm trạng thấp thỏm lo lắng thú cưng của mình sẽ bị đánh cắp. Không ai có thể vui khi thú nuôi mình dành nhiều thời gian nuôi nấng, chỉ một chút sơ sểnh đã có thể bị đánh cắp và làm mồi trên bàn nhậu ở một vài cửa hàng "tiểu hổ".>> 10 loại thức ăn quý hiếm và đắt giá nhất trên thế giớiTheo K.H

vandoan

Theo Depplus.vn Copy link Link bài gốc Lấy link! Từ khóa: việt nam , sở hữu , nước ngoài , kiểm soát , tiêu thụ , thông tin , tạp chí , tự nhiên , Times , thịt mèo , thú nhậu Cùng chuyên mục Xem theo ngày Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Năm 2026 2025 2024 2023 2022 XEM Cùng chuyên mục Xem theo ngày Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Năm 2026 2025 2024 2023 2022 XEM Vàng thế giới "bốc hơi" 1.000 USD: Chuyện gì đang xảy ra? BizMoney
  • Giá vàng 29/1 vượt 5.500 USD/ounce, tăng gần 100% sau 1 năm
  • Giá vàng vượt 5.200 USD/ounce, vàng SJC đạt 180 triệu đồng/lượng
  • Sáng 26/1: Giá vàng chính thức vượt 5.000 USD, mọi dự báo trở nên lỗi thời
Xem tất cả bài viết ›› CÂU CHUYỆN THƯƠNG HIỆU ĐỌC NHIỀU

Phát hiện thi thể nữ Phó Giám đốc ngân hàng trên sông Đà 6k lượt xem

1055 chủ xe máy, ô tô có biển số sau nhanh chóng nộp phạt nguội theo Nghị định 168 6k lượt xem

Một app đầu tư vàng vừa 'sập': Hàng chục nghìn nhà đầu tư nguy cơ mất trắng, tổng thiệt hại ước tính 1,4 tỷ USD 6k lượt xem

Trúng Vietlott hơn 36 tỷ đồng, người chơi giật mình vì tin nhắn báo thưởng "dài bất thường" 6k lượt xem

Giá vàng hôm nay 1-2: Dự báo mới nhất sau cú lao dốc lịch sử 6k lượt xem

  • Đáng chú ý Sống Một thương hiệu thời trang nổi tiếng bất ngờ thông báo "dừng lại" sau 12 năm, CEO tiết lộ: “Từng được phạt thuế” số tiền đủ mua 1 căn chung cư

    Một thương hiệu thời trang nổi tiếng bất ngờ thông báo "dừng lại" sau 12 năm, CEO tiết lộ: “Từng được phạt thuế” số tiền đủ mua 1 căn chung cư

    0 Chính sách TS. Lê Xuân Nghĩa: Siết quản lý thuế khiến nhiều hộ kinh doanh rút tiền tiết kiệm, buộc ngân hàng phải tăng lãi suất

    TS. Lê Xuân Nghĩa: Siết quản lý thuế khiến nhiều hộ kinh doanh rút tiền tiết kiệm, buộc ngân hàng phải tăng lãi suất

    0 Kinh doanh Nóng: Cơ quan thuộc Bộ Tài chính hướng dẫn điều kiện mới khi trả lương từ 5 triệu đồng để được tính chi phí hợp lệ khi tính thuế thu nhập doanh nghiệp

    Nóng: Cơ quan thuộc Bộ Tài chính hướng dẫn điều kiện mới khi trả lương từ 5 triệu đồng để được tính chi phí hợp lệ khi tính thuế thu nhập doanh nghiệp

    SỨC BẬT TƯ NHÂN 0
    • Trang chủ
    • Xã hội
    • Kinh tế vĩ mô
    • Kinh doanh
    • Công nghệ
    • Sống

    Địa chỉ: Tầng 21, tòa nhà Center Building. Số 01, phố Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân, thành phố Hà Nội

    Điện thoại: 024 7309 5555 - Máy lẻ 41294 | Fax: 024-39743413

    Email: [email protected]

    Chịu trách nhiệm nội dung: Bà Nguyễn Bích Minh

    Chính sách bảo mật

    Liên hệ quảng cáo

    Hotline:

    Email: [email protected]

    Chat với tư vấn viên

    © Copyright 2012 - 2026 - Công ty Cổ phần VCCorp.

    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên internet số 3321/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 03 tháng 07 năm 2019.

    Từ khóa » Tiểu Hổ Việt Nam