Thịt Vịt Om Bia - Nấu ăn Không Khó

nauankhongkho.vnĐăng công thứcĐăng nhậpTrang chủ / Món ngon từ vịtYêu thích0Thịt vịt om biaCông thức bởi: Thắng, ngày 22/06/2020Sự Kiện: Món ngon mỗi ngày40 phútKhó4 ngườiChia Sẻ Bài Viết Này: 3,550 XemHướng dẫn các bạn cách làm vịt om bia đơn giản tại nhà. Từng miếng thịt vịt chín mềm, hương vị đậm đà sẽ là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng để bạn thay đổi thực đơn gia đình mỗi ngày. Công thức chế biến thịt vịt om bia đơn giản, nhanh gọn, được chế biến theo phong cách ẩm thực Trung Hoa.

Nguyên liệu

thịt vịt 1 kgbia 330 mlđường trắng 2 muỗng cà phêhạt nêm 1 muỗng cà phêtiêu 1 muỗng cà phêmuối 1 muỗng canhgiấm 2 muỗng canhdầu ăn 1 muỗng canhhành lá 2 nhánhnước tương 40 mlớt 4 tráihoa hồi 1 cáigừng 1 củnguyệt quế 2 lá

Cách làm

Bước 1Để món vịt om bia ngon và hấp dẫn thì bạn cần phải khử mùi hôi của vịt. Thịt vịt bóp cùng muối, giấm và gừng, ướp để yên khoảng 5-10 phút rồi rửa sạch cho khử mùi hôi vịt, chặt thịt vịt thành những miếng vừa ăn.Bia không chỉ khử mùi tanh của vịt, mà còn giúp thịt mềm hơn, thơm hơn.Bước 2Đun nóng 1 muỗng canh dầu, cho vịt vào xào chín. Sau đó thêm gừng cắt lát, lá nguyệt quế, ớt, hoa hồi, đầu hành lá vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm 40ml nước tương vào, đảo đều cho đến khi vịt chuyển sang màu vàng sẫm.Bước 3Đổ lon bia vào chảo vịt. Nấu ở mức lửa nhỏ đến khi nước cạn. Thỉnh thoảng nhớ dùng đũa đảo để vịt hoàn toàn ngấm gia vị. Khi nước cạn, tắt bếp là có thể dùng. Thịt vịt om bia là món ăn đơn giản nhưng mà ngon. Thịt vịt chín mềm, béo thơm, đặc biệt có thể khử được mùi hôi áp lên thịt vịt, giúp món ăn thêm hoàn thiện. Cách làm vịt om bia thích hợp để làm món ăn chính cho bữa cơm cả nhà.Công thức liên quan0

Vịt nấu chao

55'Trung bình2,807 xemCông thức bởi: Mèo Ham Ăn0

Vịt om sấu khoai sọ chuẩn miền Bắc

50'Dễ3,351 xemCông thức bởi: Mèo Ham Ăn0

Vịt nấu măng khô

40'Dễ1,159 xemCông thức bởi: Thắng0

Vịt nấu măng tươi ăn bún

50'Trung bình1,949 xemCông thức bởi: Mèo Ham Ăn

Giới thiệu

Chính Sách Bảo Mật

Chính Sách Sở Hữu TT

Thỏa Thuận Sử dụng

Liên hệ quảng cáoEmail: nauankhongkho@gmail.com - Phone: (028)62766766© Copyright 2017 nauankhongkho.com, All rights reserved NAM VIỆT MEDIA giữ bản quyền nội dung trên website này.

Từ khóa » Cách Chế Biến Món Vịt Om Bia