Thời đại Công Nghệ 4.0 - Quán Cafe Việt đã Có Robot Phục Vụ!

Đang thực hiện Mẫu quán cafe đẹp Thời đại công nghệ 4.0 - Quán cafe Việt đã có robot phục vụ! Không biết từ bao giờ những quán cafe trở thành điểm đến thu hút giới trẻ với không gian lộng lẫy, nhiều góc chụp hình sống ảo, là nơi lý tưởng để học tập, làm việc và hẹn hò.  Vậy nên các quán cafe với nhiều ý tưởng, nhiều phong cách độc đáo đã ra đời. Nhưng có lẽ một quán cafe với phục vụ là... robot là sự sáng tạo hàng đầu! Cuộc cách mạng công nghệ 4.0 đã bùng nổ mạnh mẽ ở thế kỷ 21. Chuyện robot thay thế con người trong những nhà hàng, khách sạn,.., ở nhiều nước trên thế giới đã trở nên quen thuộc. Tuy nhiên ở Việt Nam thì đây là lần đầu tiên ứng dụng công nghệ robot thay thế nhân viên phục vụ. Đó chính là lí do mà thiết kế quán cafe này trở nên khách biệt, độc đáo và hút khách mỗi ngày! Thiết kế quán cafe nhỏ giữa lòng Hà Nội này chắc chắn sẽ đem đến cho bạn nhiều ngạc nhiên thú vị.   Trên con phố Lạc Trung, Hà Nội có một quán cafe như vậy đấy. Vài chiếc bàn gỗ con con, mặt bàn phát sáng theo chuyển động. Một con robot bưng bê đồ uống, thỉnh thoảng lại nói "Mời quý khách lấy đồ". Đó là những nét độc đáo của quán cafe ấy, không trang hoàng lộng lẫy, cầu kỳ nhưng vẫn thu hút giới trẻ Hà thành bởi ý tưởng khiến nhiều người tò mò muốn trải nghiệm. Gặp gỡ chúng tôi trong một buổi sáng se lạnh của mùa đông Hà Nội, bên ly cafe nóng hổi thơm mùi sữa, anh Phi nhớ lại lý do khiến mình quyết định khởi nghiệp với mô hình cafe robot.   Nhiều người khá bất ngờ khi biết anh Phi là một tiếp viên hàng không. Xuất phát từ một lần sang Nhật Bản, được trải nghiệm một nhà hàng sushi cũng sử dụng nhân viên phục vụ là robot, anh đã nảy ra ý tưởng mở một mô hình tương tự ở Việt Nam. Anh cho biết, robot phục vụ không phải là điều lạ lẫm đối với những quốc gia phát triển nhưng tại Việt Nam đây có lẽ là mô hình đầu tiên. Việc sử dụng robot thay thế nhân viên phục vụ sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ cho khách hàng. Một điều đặc biệt là, robot không có cảm xúc, mọi thứ đã được lập trình sẵn, vậy nên công việc trở nên logic, trơn tru đúng trình tự. Và sử dụng robot còn hạn chế được những mâu thuẫn giữa quản lý - nhân viên hay nhân viên - khách hàng. Điều này làm việc quản lý quán cafe dễ dàng, đơn giản hơn rất nhiều.   Mặc dù vậy, để tạo ra được một nhân viên robot phục vụ đúng như ý muốn, anh Phi không tránh khỏi những thất bại. Anh kể cho chúng tôi quá trình làm robot kéo dài tới 9 tháng gặp muôn vàn khó khăn mới có được thành quả tạm hài lòng như hiện nay. Ý tưởng mở một thiết kế quán cafe robot được nghĩ ra từ tháng 3/2017 và đồng hành cùng anh Phi là một người bạn từng tham gia cuộc thi Robocon rất giỏi chuyên môn trong lĩnh vực điện tử, tự động hóa. Cả hai đã cùng nhau làm robot, với rất nhiều cuộc thử nghiệm và một robot không thể hoàn thiện đã phải bỏ đi.   Đó là lần thất bại đầu tiên nằm ở công đoạn đúc khuôn cho robot. Ban đầu, anh Phi sử dụng công nghệ in 3D tuy nhiên kết quả không ưng ý. Ngoài việc thiết kế sao cho đẹp, màu sắc bắt mắt, robot còn phải đạt đủ các yếu tố kỹ thuật phù hợp để không bị mất cân bằng trong lúc di chuyển. Khay cầm cũng phải làm thật chắc chắn mà vật liệu in ban đầu không đáp ứng được, anh Phi giải thích. Sau đó, anh đã phải chuyển sang sử dụng phương pháp đúc composite mà kết quả vẫn chỉ dừng lại ở mức tạm được, chưa thực sự hoàn hảo như mong muốn. Nhưng kì vọng và nhiệt huyết của anh Phi và công sự không hề giảm sút mà còn mạnh mẽ hơn. Anh kỳ vọng rất nhiều vào dự án kinh doanh của mình và luôn luôn suy nghĩ mình còn trẻ phải dám đương đầu với những khó khăn thử thách.   Anh chia sẻ rằng: "Con đường dẫn đến thành công chẳng bao giờ trải đầy hoa hồng. Quan trọng là sau thất bại mình phải biết đứng lên, rút ra kinh nghiệm và sửa sai." Anh nhắn nhủ thế hệ trẻ Việt Nam cần phải đi nhiều hơn, học hỏi nhiều hơn và dám mang những mô hình mới lạ về nước để xây dựng thương hiệu. Nếu những mô hình ấy được đông đảo mọi người đón nhận, biết đâu một ngày nào đó trên bản đồ công nghệ, đất nước Việt Nam có thể đứng ngang hàng với Nhật Bản và các nước phát triển khác trên toàn thế giới.   Thiết kế quán cafe mô hình robot độc đáo này có cái tên Mortar, cũng lạ như chính phong cách của quán. Mortar nghĩa là đại bác. Thông qua cái tên này, anh muốn gửi gắm thông điệp rằng "đây sẽ là phát đại bác bắn thẳng vào nền công nghệ 4.0 đang đóng băng của Việt Nam. Thức tỉnh những nhân tài về lĩnh vực này giúp cho đất nước ngày một phát triển."

Bài viết liên quan

Dự án thiết kế Chuẩn Coffee Chùa Láng - Không gian vintage nhẹ nhàng gây thương nhớ

Các phong cách thiết kế quán cafe tại Hồ Chí Minh khiến khách hàng ùn ùn kéo tới

Thiết kế Flower Coffee: sự kết hợp hoàn hảo giữa "thanh, hương và sắc"

​Bàn ghế cafe tone màu trẻ trung

Cách thi công nội thất quán coffee đảm bảo hiệu quả

Mẫu thiết kế quán cafe sách ấn tượng cho những tâm hồn tìm kiếm bình yên

Review Polite & Co - Không gian “classy” đậm chất cổ điển

Thiết kế quán trà sữa Cỏ Ba Lá – Khu rừng nhiệt đới giữa lòng hoang mạc

Muốn thiết kế quán coffee độc đáo trước tiên phải tuân thủ những quy tắc sau

KIWI COFFEE – Bản vẽ thiết kế quán cafe tại Vũng Tàu chuẩn xu hướng

Những lưu ý khi trang trí nội thất quán cà phê tối giản

Tại sao thiết kế quán cafe khung thép được ưa chuộng đến thế?

Thiết kế SIGNATURE by The Coffee House - Sự trở lại đầy ấn tượng

Kinh nghiệm mở quán cafe nhỏ thành công bất chấp mọi đối thủ

Top 4 kinh nghiệm mở quán cafe sách không bao giờ lo thất bại

Related NewsĐiểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025Tổng hợp 20+ mẫu quán cafe 2 mặt tiền đẹp ấn tượngLưu ngay 10+ mẫu thiết kế quán cafe chill nhất 2025​Khám phá thiết kế không gian Chidori Coffee In Bed - Mô hình quán cafe phòng ngủ giữa lòng Sài Gòn Comment with facebook Share Thiết kế mới

Giải mã xu hướng phát triển mô hình cafe coworking tại Việt Nam 2025-2027

07/01/2026 16:06Phân tích xu hướng phát triển mô hình cafe coworking tại Việt Nam 2025–2027, cơ hội đầu tư, thiết kế thi công nội thất và vận hành hiệu quả cho người mới bắt đầu.read more

Top 11+ thương hiệu cafe coworking hot nhất 2026

06/01/2026 12:22Khám phá top 10 thương hiệu cafe coworking hot nhất 2026 để nắm bắt xu hướng thiết kế quán cafe coworking hiệu quả. Xem ngay để mở quán đúng hướng!read more

Cafe coworking là gì? Nguyên tắc thiết kế quán cafe coworking hiệu quả

06/01/2026 10:46Thiết kế quán cafe coworking luôn là một khoản đầu tư vô cùng xứng đáng khi mà mô hình này đang ngày càng phát triển hơn. Hãy cùng xem thế nào là thiết kế quán cafe coworking hiệu quả!read more

Thiết kế và thi công quán Cafe trọn gói chi tiết nhất 2026

20/11/2025 15:21Dịch vụ thiết kế và thi công quán cafe trọn gói chính là câu trả lời cho giải pháp giúp bạn an tâm tuyệt đối, tiết kiệm thời gian và kiểm soát chặt chẽ ngân sách. Xem ngay chi tiết trong bài viết này!read more

Những điều kiện pháp lý theo từng loại hình nhà hàng, quán cafe tại Nhật cho người Việt

04/10/2025 16:07Tìm hiểu các điều kiện pháp lý riêng khi mở nhà hàng, quán cafe tại Nhật theo từng loại hình. Hướng dẫn người Việt chuẩn bị hồ sơ, tránh rủi ro và tối ưu chi phí cùng KenDesign.  read more

TIN TỨC

Giải mã xu hướng phát triển mô hình cafe coworking tại Việt Nam 2025-2027Phân tích xu hướng phát triển mô hình cafe coworking tại Việt Nam 2025–2027, cơ hội đầu tư, thiết kế thi công nội thất và vận hành hiệu quả cho người mới bắt đầu.Top 11+ thương hiệu cafe coworking hot nhất 2026Khám phá top 10 thương hiệu cafe coworking hot nhất 2026 để nắm bắt xu hướng thiết kế quán cafe coworking hiệu quả. Xem ngay để mở quán đúng hướng!Cafe coworking là gì? Nguyên tắc thiết kế quán cafe coworking hiệu quảThiết kế quán cafe coworking luôn là một khoản đầu tư vô cùng xứng đáng khi mà mô hình này đang ngày càng phát triển hơn. Hãy cùng xem thế nào là thiết kế quán cafe coworking hiệu quả!Những điều kiện pháp lý theo từng loại hình nhà hàng, quán cafe tại Nhật cho người ViệtTìm hiểu các điều kiện pháp lý riêng khi mở nhà hàng, quán cafe tại Nhật theo từng loại hình. Hướng dẫn người Việt chuẩn bị hồ sơ, tránh rủi ro và tối ưu chi phí cùng KenDesign.  Mô hình nhà hàng, quán cafe tại Nhật Bản lợi nhuận cao nhất 2025Chi phí mở quán cafe, nhà hàng tại Nhật – Thách thức lớn với người ViệtMở quán cafe, nhà hàng tại Nhật Bản là ước mơ của nhiều người Việt nhưng chi phí đầu tư ban đầu rất lớn. Bài viết phân tích chi tiết các khoản chi phí và cách tối ưu để giảm gánh nặng tài chính.Bí Quyết Giúp Người Việt Thành Công Khi Mở Quán Cafe Ở Nhật BảnMở quán cafe tại Nhật Bản là giấc mơ của nhiều người Việt nhưng không dễ dàng. Bài viết chia sẻ bí quyết từ chọn mô hình, thiết kế, chi phí đến vận hành, cùng giải pháp đồng hành từ KenDesign để bạn mở quán cafe thành công tại Nhật.  5 rủi ro phổ biến khi mở quán cafe với người Việt tại ĐứcKhám phá 5 rủi ro phổ biến khi mở nhà hàng, quán cafe tại Đức cho chủ đầu tư người Việt. Bài viết phân tích chi phí, pháp lý, vận hành và thiết kế, kèm giải pháp thực tế từ KenDesign để tránh thua lỗ.  5 Sai lầm khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôiKhám phá 5 sai lầm phổ biến khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôi và cách tiết kiệm chi phí hiệu quả. KenDesign đồng hành giúp chủ quán Việt tiết kiệm ngân sách, thiết kế chuyên nghiệp và tuân thủ pháp lý.  7 Mô Hình Nhà Hàng Việt Thành Công Tại Mỹ: Bí Quyết & Bài Học Đắt Giá Cho Chủ Đầu TưKhám phá 7 mô hình nhà hàng Việt thành công vang dội tại Mỹ, từ Phở truyền thống đến Fusion sáng tạo. Mỹ rút bài học đắt giá về chiến lược và thiết kế để chủ đầu tư F&B khởi nghiệp thành công.Tổng hợp 7+ giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cần thiết cho người ViệtBài viết hướng dẫn chi tiết các loại giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cho người Việt. Giúp bạn chuẩn bị đúng, tránh rủi ro và khai trương đúng kế hoạch.  Thuộc lòng 5 bước giúp đạt doanh thu 100 tỷ khi mở nhà hàng, quán cafe tại MỹNắm vững 5 bước vàng để mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ thành công và đạt doanh thu 100 tỷ. Bí quyết từ nghiên cứu thị trường, pháp lý đến vận hành tối ưu.Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.  3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộngKhám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị ViệtBạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.  Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.  5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránhMở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.  5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xaKhảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoàiKhảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.   CÓ THỂ BẠN QUAN TÂMmẫu quán cafe đẹpmẫu quán café đẹpmẫu quán cafe

Bài viết nổi bật

Quán cafe ngọt ngào như những chiếc bánh cupcakes

​Gói gọn ngân sách với thiết kế quán trà sữa đơn giản đẹp

Lời khuyên thiết kế quán cafe không gian mở hiệu quả nhất

6 thiết kế quán cà phê tại HCM xa trung tâm mà khách vẫn ùn ùn kéo tới

Gummy - Thiết kế quán cafe diện tích nhỏ phục vụ đồ ăn Pháp

Thiết kế Tách Spaces nơi kết nối sáng tạo đầy mới mẻ

Khám phá mẫu thiết kế Anh Coffee Roastery

Bật mí chiến thuật Marketing quán cafe: Tối thiểu chi phí, tối đa hiệu quả

Những quán cafe xinh lung linh siêu Hot ở đảo Jeju - Hàn Quốc (Phần 2)

​Tuyết Hồng Trà – bằng chứng cho thiết kế quán trà sữa nhỏ đẹp

FOLLOW US! LIÊN KẾT NHANH

Thiết kế quán cà phê	Thi công quán cà phê	Báo giá bàn ghế
Thiết kế quán cà phê đẹp	Thi công quán cà phê đẹp	Báo giá bàn ghế cafe
Thiết kế quán cà phê phong cách	Thi công quán cà phê phong cách	Báo giá bàn ghế trà sữa
Thiết kế quán cà phê văn phòng	Thi công cà phê văn phòng	Báo giá bàn ghế nhà hàng
Thiết kế quán cà phê sân vườn	Thi công quán cà phê sân vườn	Mẫu bàn ghế mới
Khái toán thi công quán cafe	Mẹo vặt thi công	Xưởng bàn ghế
Tính điểm hòa vốn	Đơn giá thi công quán cà phê	GIới thiệu KenDesign