Thơm Bùi Gan Xào Thơm - VnExpress Đời Sống
Có thể bạn quan tâm
- Mới nhất
- VnE-GO
- Thời sự
- Thế giới
- Kinh doanh
- Khoa học công nghệ
- Góc nhìn
- Bất động sản
- Sức khỏe
- Thể thao
- Giải trí
- Pháp luật
- Giáo dục
- Đời sống
- Xe
- Du lịch
- Ý kiến
- Tâm sự
- Thư giãn
- Tất cả
- Trở lại Đời sống
- Đời sống
- Nội trợ
Thơm bùi gan xào thơm
Gan lợn là thực phẩm dinh dưỡng, hàm lượng đạm và vi lượng cao, giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
Nguyên liệu:
200 g gan lợn, ớt chuông, 1/3 trái thơm, một củ hành tây.
Nguyên liệu cho món xào dễ chuẩn bị. Ảnh: Hồng Vân
Cách làm:
Rửa sạch các nguyên liệu. Riêng gan rửa sạch với muối từ 15 đến 30 phút. Lưu ý cần rửa gan thật cẩn thận với muối để loại trừ các loại vi khuẩn có hại trong gan. Thái hành tây, ớt chuông thành miếng dài. Cắt nhỏ thơm.
Sắc thật mỏng gan. Ướp gan chung với một ít hành tây và muối khoảng 15 phút. Bắt một chảo dầu nóng, phi thơm tỏi. Sau đó cho gan vào, đảo nhanh để gan chín đều, không bị khô. Sau đó cho tiếp thơm vào, đảo một phút. Sau cùng, cho hành tây, ớt chuông vào, xào nhanh trong một phút nữa thì tắt bếp.
Món xào ngon khi ăn kèm cơm nóng. Ảnh: Hồng Vân.
Hồng Vân
Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống ×Từ khóa » Cách Nấu Gan Xào Dứa
-
Cách Làm Gan Heo Xào Dứa Không Ngán Giúp Thanh Nhiệt Mùa Hè
-
Món Gan Heo Xào Thơm(dứa) đơn Giản,thơm Ngon! - YouTube
-
3 Cách Làm Món Gan Heo Xào Cực Nhanh Chóng đơn Giản đưa Cơm
-
Cách Làm Món Gan Heo Xào Dứa Của Thanh Hjen - Cookpad
-
Ngọt Thơm Món Gan Xào Dứa - Lòng Lợn Tiết Canh
-
Đổi Khẩu Vị Với Món Gan Heo Xào Dưa Chua Không Bị Hôi Của Chị Thảo
-
3 Cách Làm Gan Heo Xào Thơm Nức Nở, Bùi Ngon Lại Bổ Dưỡng
-
Cách Làm Gan Bò Xào Thơm (dứa) đơn Giản, Thơm Ngon Ngay Tại Nhà
-
Bí Quyết Cho Món Gan Xào Thơm Ngon Lại Mềm, Không Tanh
-
Cách Làm Gan Heo Xào Dưa Cà
-
Món Gan Heo Xào Dưa Chua Ngon Không Bị Hôi - Thế Giới Ẩm Thực
-
Những Món Gan Heo Xào Ngon Khó Có Thể Cưỡng Lại Được
-
Công Thức 2 Món Gan Bò Xào Chinh Phục Mọi Khẩu Vị - Digifood