Thơm Ngon Gân Bò Nướng Sa Tế - Thế Giới Ẩm Thực - Blog Ẩm Thực

Trang chủ » Gân Bò Nướng Sa Tế » Thơm Ngon Gân Bò Nướng Sa Tế - Thế Giới Ẩm Thực - Blog Ẩm Thực

Có thể bạn quan tâm

Ty Huu Doc Ngoc Share

Gân bò nướng sa tế nghe thật lạ tai và ai cũng muốn háo hức thử ngay

bo17 Thơm ngon gân bò nướng sa tế Nguyên liệu:

700g gân bò, hai muỗng canh sa tế, 100g gừng, ba nhánh sả, một muỗng cà phê ớt cắt khoanh, một muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, hai muỗng canh dầu ăn, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng canh tỏi phi vàng, một muỗng canh dầu hào. Lá rau húng và cà chua tỉa hoa trang trí.

Thực hiện:

– Gừng gọt vỏ, cắt lát, đập giập. – Gân bò cắt khúc dài 5cm. – Nấu sôi nước và gừng, cho gân bò vào luộc trên lửa vừa trong một giờ, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo, dùng giấy thấm khô nước. – Trộn đều sa tế, ớt băm nhuyễn, hạt nêm, tỏi phi vàng, một muỗng canh dầu ăn, dầu hào, cho gân bò vào ướp, để ngấm gia vị trong ba giờ. – Làm nóng lò năm phút, cho gân bò vào nướng vàng. – Sả cắt gốc, tách bỏ lá già, bào lát mỏng. – Phi vàng sả bào với dầu, cho ớt cắt khoanh vào trộn đều một phút, nhấc xuống. – Bày gân bò nướng sa tế vào đĩa, trải sả bào và ớt phi vàng lên trên, trang trí rau húng và cà chua tỉa hoa, dọn dùng nóng với tương ớt.

300x250 Thơm ngon gân bò nướng sa tế

Liên Quan Khác

  • Công thức đặc biệt thơm ngon cho món cháo gà
  • Lạ miệng đậu bắp nhồi chả cá thác lác
  • Hấp dẫn tôm xào ngũ sắc
  • Công thức ngon cho món miến xào hải sản
  • Nhâm nhi khoai tây bọc phô mai chiên
  • Cách làm chim sẻ bó xôi
  • Bí quyết để có món cá kho ngon đậm đà
  • Cách làm gỏi bò rau thơm chua chua ngọt ngọt
  • Làm món nem phù trúc ngon cho ngày chay
  • Thơm ngon, hấp dẫn món cua sốt chua ngọt
  • Cách nấu soup gân bò rau củ thơm ngon
  • Đậm đà gà kho sả ăn với cơm nóng
  • Cay cay mực nướng sa tế
  • Cách nướng cá lóc dân dã đậm chất miền Nam
  • Dân dã món cá lóc nướng cuốn đọt sen non

Cùng Danh Mục :

Làm nem nướng sả thơm ngon độc đáoThịt Bò nướng sả thơm ngonTôm nướng cay thơm lừngSườn nướng sốt cay ngon khó cưỡngCông thức cho món gà nướng kiểu NhậtCá rô phi nướng sả ớt giòn dai cay cay

Comments

comments

Share

Từ khóa » Gân Bò Nướng Sa Tế