Thực đơn Buffet Cho Trẻ Mầm Non, Các Món Buffet Dễ Làm - MAYBE

Bạn đang phân vân sắp tới tổ chức tiệc buffet cho bé mà không biết lên thực đơn như thế nào cho phù hợp. Bài viết sau là những gợi ý giúp trường chọn được thực đơn buffet cho trẻ mầm non hoặc cho học sinh nhé.

Nội dung bài viết

Toggle

• Thực đơn buffet cho trẻ mầm non
  • Thực đơn các món nước
  • Thực đơn các món chính
  • Món Tráng miệng là các món buffet dễ làm
  • Đồ uống cho bé

Thực đơn buffet cho trẻ mầm non

Những năm gần đây, các trường mầm non dần đổi mới hình thức tổ chức bữa ăn cho bé sang ăn buffet. Một số trường chỉ tổ chức trong các dịp lễ như: noel, lễ tổng kết, lễ đón bé đầu năm, một số trường thì tổ chức ăn buffet vào những bữa ăn hàng ngày, một số trường tổ chức cho trẻ ăn buffet theo tuần.

Để đổi mới cách dạy và cách rèn luyện kỹ năng sống cho bé, các trường tổ chức cho bé ăn buffet được coi là một trong những hoạt động thiết thực, hiệu quả nhằm tạo dựng cho trẻ những kỹ năng sống cần thiết, giúp trẻ được thưởng thức các món ăn vừa lạ vừa quen và học kỹ năng tự phục vụ bản thân mình ngay khi còn nhỏ.

Các món ăn có thể được thay đổi qua ngày, vì vậy làm thế nào để có một bữa buffet vừa ngon đầy đủ dinh dưỡng mà lại phù hợp chi phí cũng là một bài toán đối với các giáo viên, các bảo mẫu và cấp dưỡng của trường.

Sau đây thietbibuffet.vn xin chia sẻ với các bạn một số món ăn mà chúng tôi sưu tầm được để các bạn tham khảo thêm khi tổ chức ăn buffet cho các bé và thay đổi qua ngày.

Thực đơn các món nước

Cháo hàu Cháo trứng Soup cá hồi Soup bò nấm Canh riêu cua Soup rong biển Soup lươn ngũ vị

Soup cua măng tây Cháo bò Cháo tim cật Cháo vịt Canh củ quả Canh sườn non bí đao Cháo tôm bí đỏ

Soup hải sản Soup bí đỏ Soup Thái Cháo gà Cháo thịt Cháo tôm Canh riêu cua

Những món nước soup, cháo canh nếu để nguội sẽ làm giảm đi hương vị nhưng cũng không được nóng quá sẽ dễ gây bỏng cho bé, bởi vậy cần đựng các món nước này vào những dụng cụ đựng như nồi hâm soup buffet đun điện chuyên dụng. Trên nồi có núm điều chỉnh độ nóng của các món nước giúp giữ cho các món ăn của trẻ có nhiệt độ giữ ấm vừa phải, không nóng quá mà cũng không bị nguội.

Thực đơn các món chính

Xôi đậu đen Xôi xéo Xôi bắp Bánh cuốn Gà chiên KFC Gà luộc Phở cuốn Tôm nướng Thịt luộc Chả dò Cơm chiên dương châu Cơm chiên cháy tỏi Cơm chiên hải sản

Bò lagu Xúc xích chiên Bánh bao chiên Khoai tây chiên Trứng cút luộc Trứng cút chiên Khoai môn lệ phố Bắp mỹ chiên bơ Mỳ xào hải sản Miến xào mộc nhĩ Nui xào bò Nui xào hải sản Nui xào xúc xích

Tôm viên chiên Thịt xiên nướng Lagu gà Bắp luộc Củ quả luộc Bò viên chiên Kim bap Mực xào rau củ Cá basa chiên sả Phở gà Phở bò Phở xào bò Bún thịt nướng…

Thực đơn các món ăn chính cho trẻ thường là những món khô, được cắt nhỏ cho bé dễ ăn nên đựng vào những dụng cụ buffet có nắp trong suốt cho hợp vệ sinh. Lưu ý khi chọn dụng cụ có nắp thì cũng phải chọn những dụng cụ có nắp dễ mở để bé lấy thức ăn, trên quầy tiệc buffet nên có các bảo mẫu trực để hướng dẫn cho bé.

Tham khảo thêm các loại khay đựng cơm inox dành cho trẻ khay cơm inox

Món Tráng miệng là các món buffet dễ làm

Món tráng miệng bao gồm: chè, các loại bánh và trái cây. Đối với trái cây, chúng ta nên lựa trái cây theo mùa, như vậy sẽ giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo độ tươi mới, dinh dưỡng của các loại trái cây, những món tráng miệng có thể tham khảo như sau:

Chè sương sáo Chè đậu đỏ Chè Long nhãn Chè thái Chè khoai Thạch rau câu Sữa chua

Bánh flan Bánh su kem Bánh cupcake Bánh donut Bánh bò thốt nốt Bánh tiramisu Dưa hấu

Chuối Nho Thanh long Chôm chôm Táo Lê…., các loại trái cây theo mùa khác.

Đồ uống cho bé

Với các loại đồ uống, giáo viên có thể chuẩn bị các loại đồ uống phù hợp với độ tuổi của bé như sau:

Nước ép cam Nước ép táo Nước ép dưa hấu Nước ép thơm (dứa) Nước ép nho

Sữa tươi Sữa đậu nành Sữa bắp Sữa milo Nước suối

Nước bí đao Nước chanh dây Sữa hạt sen Sữa mè đen …

Các loại nước ép nếu để lâu bên ngoài sẽ dễ bị hư hỏng, do vậy cần đựng chúng trong bình giữ lạnh nước trái cây buffet, để đảm bảo nước sẽ tươi ngon, sạch sẽ. Nước đựng trong bình sẽ giữ được độ mát cho bé, không quá lạnh để ảnh hưởng đến sức khỏe của bé, nhiệt độ mát vừa phải sẽ giúp cho vi khuẩn không thể làm hỏng nước.

Tham khảo dụng cụ đựng nước ép: Bình đựng nước ép trái cây

Trên đây là thực đơn buffet tuần cho trẻ mầm non mà chúng tôi đã chia sẻ. Bằng kinh nghiệm phục vụ cho hàng ngàn khách hàng trong suốt nhiều năm qua, chúng tôi đã tham khảo ý kiến và lời khuyên của khách hàng để xây dựng nên thực đơn chi tiết nhất cho các bạn theo dõi.

Tìm hiểu thêm: kế hoạch tổ chức tiệc buffet cho trẻ mầm non