Thực đơn Các Món Khai Vị đám Cưới Ngon Hấp Dẫn Giá Rẻ 2022

5. Chả đùm.

Chả đùm là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các món khai vị đám cưới miền Nam, mang đậm hương vị quê nhà nhưng vẫn đủ sang trọng để góp mặt trong những buổi tiệc trọng đại. Được chế biến từ thịt băm, nấm mèo, trứng muối và đôi khi có thêm hạt sen, chả đùm được hấp trong lớp lá chuối hoặc lưới mỡ, tạo nên vị béo vừa phải và thơm đặc trưng. So với các món mở đầu tiệc cưới hiện đại như súp hay gỏi, chả đùm mang lại cảm giác gần gũi, ấm cúng, thích hợp cho những ai muốn tổ chức tiệc cưới tại nhà theo phong cách truyền thống.

6. Khai vị 3 món.

Khai vị 3 món là món ăn rất được nhiều cặp đôi lựa chọn để tổ chức đám cưới của mình. Món ăn này giúp bữa tiệc mở đầu đa dạng món ăn và ngon miệng. Thông thường, set 3 món sẽ gồm một món nguội (như gỏi), một món chiên (chẳng hạn chả giò) và một món hấp hoặc cuốn, tạo sự cân bằng cả về vị lẫn cách trình bày. So với việc chọn lẻ từng món, kiểu khai vị tổng hợp này giúp bàn tiệc thêm sinh động, đồng thời làm hài lòng nhiều khẩu vị khách mời.

7. Khai vị 4 món.

Khai vị 4 món là l4 món ăn kết hợp trên 1 dĩa lớn. Trong danh sách các món khai vị đám cưới được ưa chuộng, set 4 món thường gồm: các món khai vị phía trên kết hợp với nhau. Sự kết hợp này không chỉ đa dạng về hương vị mà còn tạo cảm giác chỉn chu, lịch sự cho bàn tiệc. So với khai vị 3 món, khai vị 4 món sẽ phong phú món ăn hơn.

Các lưu ý khi chọn món khai vị cho ngày cưới.

Khai vị là “màn chào” đầu tiên của tiệc cưới, giúp khách vào nhịp và tạo ấn tượng về độ chỉn chu của menu. Chọn đúng món khai vị sẽ làm bữa tiệc nhẹ bụng, dễ ăn, ít ngấy và khách thưởng thức món chính ngon hơn. Các lưu ý khi lựa chọn món khai vị trong ngày cưới: