Kiến thức tiệc buffet
Chuyên chia sẽ kiến thức và kinh nghiệm về tiệc buffet. Cách bố trí cũng như quy trình thực hiện trong nhà hàng khách sạn và tổ chức tiệc trong gia đình.
- Email
- Facebook
- Google
- Twitter
HOTLINE: (028)-7300.7226 - Trang chủ
- Đồ dùng tiệc buffet
- Dụng cụ trà sữa
- Kinh nghiệm hay
- Dịch vụ
- Liên hệ
Search Thực đơn tiệc buffet tại nhà dễ làm
Posted by Huỳnh Hữu Ái - -
Kinh nghiệm hay Tổ chức tiệc buffet tại nhà hiện nay đã không còn xa lạ đối với mọi người, chỉ cần có không gian tiệc buffet thoáng mát, thoải mái, hòa đồng và tự do. Tiệc buffet đã trở nên phổ biến và được ưa chuộng, nhất là trong những dịp lễ hội họp mặt gia đình đông đủ. Chỉ cần lên kế hoạch chi tiết cùng nhau nấu nướng các món buffet tại nhà mà mình thích, ngồi trò chuyện cùng nhau trong bữa tiệc cảm giác thoải mái hơn khi chúng ta ra quán ồn ào, không được thoải mái, bởi vậy nên chọn không gian ở nhà tổ chức tiệc là lựa chọn tốt nhất. Dưới đây kienthuctiecbuffet xin chia sẻ một số thực đơn tiệc buffet tại nhà dễ làmphổ biến nhất hiện nay mời mọi người cùng tham khảo.
 |
| Thực đơn tiệc buffet tại nhà dễ làm |
1. Món khai vị
Để kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách ngay từ lúc đầu thưởng thức tiệc buffet. Chúng ta nên chọn những món buffet đơn giản như salad hoặc nộm cũng để tạo cảm giác thèm ăn ngay từ lúc nhập tiệc. Salad dầu giấm Salad Nga Salad nho thịt gà Salad trứng
 |
| Salad trộn ngon miệng dễ làm |
Gỏi nấm tuyết tôm thịt + bánh phồng Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng Gỏi sứa tôm thịt + bánh phồng Gỏi bò bóp thấu Gỏi bồn bồn tôm thịt Gỏi bò trộn cải mầm Gỏi ốc
 |
| Gỏi trộn đậm đà đơn giản tại nhà |
2. Món lạnh
Đây là các món buffet tại nhà đơn giản ai cũng làm được cũng là món khai vị, có tác dụng kích thích vị giác. Thức ăn chính là các loại thịt nguội, đồ hải sản như: nghêu, sò, tôm, cua... luộc để lạnh. Chả cá thác lác thì là Chả giò hải sản Chả giò Hồng Kông Chả giò rế Chả giò sầu riêng Chả giò sò điệp Chả giò tôm Chả mực Hạ Long Chả mực lăn cốm Bánh ướt nhân thịt + nem + chả Cá thác lác chiên cốm Cá thác lác chiên thì là Cải bó xôi xào nấm đông cô
 |
| Chả cá chiên giòn dễ làm |
Hiện nay, để hợp khẩu vị của người Việt Nam, trong món lạnh của tiệc Buffet còn có món dùng kèm theo như các loại thức ăn chiên giòn: nem, chạo tôm... Các món này cũng có các gia vị và nước sốt ăn kèm, đặt sẵn trên bàn tiệc để bạn lựa chọn.
3. Món súp
Trước khi vào món ăn chính của buổi tiệc buffet. Chúng ta có thể chuẩn bị các món soup nhẹ để khách thưởng thức trước khi dùng các món chính nhiều năng lượng và khó tiêu hơn. Có hai loại soup phổ biến trong các món buffet dễ làm: Thực đơn buffet đơn giản. soup kem khoai, soup kem gà, soup gà nấm soup măng tây cua, súp lươn Soup cua hột gà Soup cua Jambon Soup cua trứng cút Soup hải sản nấu nấm Soup mai tuyết nhĩ Suop gà xé hạt sen
 |
| Soup hải sản thực đơn nhẹ gia đình |
4. Món nóng
Thực đơn buffet tại nhà: Là các món ăn chính, thông thường là các món thịt, cá, hải sản được chế biến theo dạng quay, rán, xào, hầm, nướng... nhiều năng lượng(như là gà nấu ca ri, gà hầm sốt vang, tôm nướng, chân gà rang muối, mực xào sa tế, vịt quay, bò cuộn nấm kim châm nướng, hải sản xào tứ xuyên …). Sườn nướng Tứ Xuyên Bò quay sốt tiêu Mực chiên giòn Tôm nướng bơ tỏi Mực nướng muối ớt Mực nướng sate Mực xào sa tế
 |
| Mực nướng sa tế đơn giản |
Gà chiên nước mắm Gà hấp cải bẹ xanh Gà hấp lá chanh Sườn heo nướng (BBQ Pork Rib) Sườn heo xông khói kiểu Pháp Sườn non nướng mật ong
 |
| Gà hấp cả bẹ xanh đơn giản dễ làm |
Thực đơn buffet nhẹ gia đình: Ngoài ra là các món cơm, rau củ...(rau xào ngũ sắc, rau hấp ngũ sắc…). Trong các tiệc Buffet lớn còn có thêm các món ăn được phục vụ bởi các đầu bếp ( đùi cừu quay, bò hầm kiểu Pháp...). Đùi gà chiên bơ + xôi trắng Đùi gà quay + xôi gấc Đùi gà quay + xôi lá cẩm Đùi gà quay + xôi trắng Đùi gà quay bánh bao Gà chiên nước mắm
 |
| Đùi gà quay thơm ngon |
Các món nóng cũng có các loại nước sốt thích hợp đi kèm, được bày chung hoặc riêng. Đối với món chính, chúng ta có thể dùng theo thứ tự tùy thích. Nhưng món cơm và món xào phải dùng sau cùng.
5. Món phụ
Thực đơn buffet dễ làm: Sau khi dùng hết các món nóng trên thì tiệc Buffet luôn có một số món bổ sung cuối cùng này thiên về các món có nước. Tùy theo từng nơi mà có cách thể hiện “station” mang phong cách riêng của mình. Thức ăn có thể là hủ tiếu, cháo, phở, mỳ... được đặt tại một quầy nhỏ hoặc được bày trên xe đẩy theo kiểu bình dân. Mì xào hải sản Mì xào Singapore Mì xào thập cẩm Mì xào Trường Thọ
Tôm chiên xù Tôm cuộn khoai tây Tôm hấp sữa Tôm lăn bột chiên giòn Tôm lăn mè
 |
| Tôm chiên xù cuộn khoai tây |
Nếu muốn chuẩn bị món phụ trong thực đơn các món buffet đơn giản. Bạn có thể nấu các món buffet dễ làm như: mì xào hải sản, mì ý sốt bò bằm, nui sốt bò bằm, miến trộn, phở bò, bún riêu cua, bún bò Huế, cháo lươn, cháo cá lóc, cháo bồ câu...
Tham khảo thêm một số mẫu nồi hâm nóng buffet giá rẻ tại đây
6.Tráng miệng
Trong tất cả các món tráng miệng buffet đơn giản thì là món ăn truyền thống và dễ làm nhất. Có thể chuẩn bị chè long nhãn, chè đậu đỏ, chè khoai môn, chè sen cốm… Hoặc có thể chuẩn bị các loại bành kem và hoa quả tươi (bánh su kem, bánh ngọt Pháp, bánh quy, bánh caramel…). Bánh bèo Bánh flan Bánh flan trái dừa Bánh Mochi Bánh titramisu Bánh titramisu
 |
| Bánh flan tráng miệng sau bữa ăn |
Chè hạt sen Chè khoai môn Chè khúc bạch Chè long nhãn Chè long nhãn thạch dừa Chè nhãn nhục hạt sen
 |
| Chè hạt sen thơm mát |
Ngoài ra, bạn còn có thể làm các món buffet tại nhà đơn giản. Các loại phomat có thể được ăn kèm với bánh mỳ, bánh quy, hoa quả tươi, hoa quả khô hay các loại hạt khác. Bạn cũng cần cẩn trọng khi lựa chọn phomat bởi lẽ có rất nhiều loại phomat hơi nặng mùi, khó ăn, nếu ăn không quen có thể làm hỏng hoàn toàn dư vị bữa ăn của bạn. Vì sao chúng ta nên tổ chức tiệc buffet tại nhà, tạo rất nhiều cơ hội giao tiếp với nhau, vì những buổi tiệc có tính chất xã giao do đó bạn nên chọn không gian có diện tích rộng, thoáng để khách mời thoải mái đi lại. Thời tiết thuận lợi thì tiệc buffet ngoài trời sẽ là một ý tưởng cực hay và sáng tạo. Hy vọng trên đây là một số
thực đơn tiệc buffet tại nhà dễ làm vào những dịp cuối tuần, kỳ nghỉ thư giãn sẽ giúp ích cho các bạn trong việc lựa chọn thực đơn sẽ đem đến sự hài lòng với thực khách cũng như với chính bản thân chúng ta. cám ơn các bạn đã quan tâm bài viết của chúng tôi. Và nếu bạn đang có ý định tổ chức tiệc buffet nhân dip liên hoan sinh nhật thì hãy xem bài viết sau
Thực đơn buffet sinh nhật liên hoan Thực đơn tiệc buffet tại nhà dễ làm 
Reviewed by
Huỳnh Hữu Ái on
10:49 Rating:
5 Trang chủ
Danh mục đồ buffet
- Bình đựng nước trái cây
- Nồi hâm thưc ăn buffet
- Dụng cụ hấp Dimsum
- Bình đựng ngũ cốc
- Đèn hâm nóng thức ăn buffet
- Khay đựng thức ăn buffet
- Bếp hâm nóng coffee
- Máy nướng bánh mì
- Dụng cụ trang trí buffet
- Khay GN
- Kẹp gắp thức ăn
- Cây menu để bàn
- Xe đẩy phục vụ bàn
- Xe đẩy khay inox
- Bộ dao muỗng nĩa
Bài viết xem nhiều
Top 7 công ty sản xuất đũa gỗ xuất khẩu chất lượng uy tín hiện nay 
Kế hoạch lên thực đơn và tổ chức tiệc buffet cho bé tại trường mầm non 
Thực đơn buffet sáng khách sạn cao cấp 3 sao, 4 sao, 5 sao 
Chức năng, cấu tạo và cách sắp xếp xe đẩy trong khách sạn 
CHAFING DISH LÀ GÌ? KINH NGHIỆM LỰA CHỌN CHAFING DISH CHO QUÁN ĂN NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
Thông tin liên hệ
47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp Tel: (028)-7300.7226 Email: cskh@thietbikhachsan.vn
Tìm kiếm nhiều
Đồ dùng tiệc buffet - bình đựng nước trái cây - nồi buffet - Dụng cụ hấp dimsum - Bình đựng ngũ cốc - Đèn hâm nóng thức ăn - Khay đựng thức ăn buffet - Bếp hâm nóng cà phê - Máy nướng bánh mì sandwich - Dụng cụ trang trí tiệc - Khay GN - Kẹp gắp thức ăn - Cây menu để bàn - Xe đẩy phục vụ bàn - Xe đẩy khay inox
Dụng cụ đồ buffet
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại dụng cụ đồ dùng cho nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới uy tín và chất lượng. Ngoài ra có thể sử dụng được trong gia đình
CHÍNH SÁCH CÔNG TY
Chính sách thanh toánChính sách giao nhậnChính sách bảo hànhChính sách đổi trả hàngChính sách bảo mật thông tin
Copyright © 2020 thuộc về Thiết Bị Khách Sạn