Thưởng Thức Cà-ri Ghẹ – Món Ngon Từ Ghẹ - Thế Giới Ẩm Thực

Trang chủ » Ghẹ Xào Cà Ri » Thưởng Thức Cà-ri Ghẹ – Món Ngon Từ Ghẹ - Thế Giới Ẩm Thực

Có thể bạn quan tâm

Ty Huu Doc Ngoc Share

Bạn đã được thưởng thức nhiều món ngon từ ghẹ như ghẹ hấp, ghẹ sốt me, ghẹ chiên giòn? Còn một món rất độc đáo khác mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua, đó là cà-ri ghẹ. Hãy để hơi ấm của vị ngon từ cà-ri ghẹ xoa dịu cơn lạnh của ngày mưa.

carighe Thưởng thức cà ri ghẹ Món ngon từ ghẹ Chế biến món cà-ri ghẹ

Nguyên liệu:

Ghẹ sống: 4 con (1kg) Hành tây: 1 củ Hành tím: 5 củ Cà tím: 2 trái (0,5kg) Bột cà-ri: 2 gói Sả bằm: 100gr Gừng: 1 củ Sữa tươi: 1 lít Cốt dừa: 1/2 lon Dầu ăn: 3 muỗng canh

Cách làm:

– Ghẹ bóc mai, lột yếm, cắt bớt ngoe, đập dập càng rửa sạch. – Hành tây, cà tím, hành tím, sả, ớt, gừng, được gọt vỏ bằm nhuyễn. – Nhắc chảo lên bếp cho nóng, cho 3 muỗng dầu ăn vào, cho hành tây, hành tím, sả bằm, gừng, cà tím, ớt vào xào cho thơm, cho thêm bột cà-ri được pha lỏng với nước. Xào đều để tránh bột cà-ri vón cục. – Cho ghẹ đã làm sạch vào xào chung, cho sữa tươi vào nấu đến khi ghẹ chín, nêm 2 muỗng cà phê bột nêm và 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê đường. – Ăn nóng với bánh mì hoặc bún

300x250 Thưởng thức cà ri ghẹ Món ngon từ ghẹ

Liên Quan Khác

  • Lạ miệng đậu bắp nhồi chả cá thác lác
  • Hấp dẫn tôm xào ngũ sắc
  • Công thức đặc biệt thơm ngon cho món cháo gà
  • Sốt hải sản nước cốt dừa kiểu Thái
  • Cách làm tôm chiên sốt mayonnaise
  • Chế biến mì chiên tôm mực kiểu Singapore
  • Cuối tuần đổi món với ớt nhồi hải sản
  • Cách làm Tempura hải sản – Món ăn Nhật bản
  • Ngọt thanh canh rau muống nấu ghẹ
  • Chế biến món mực hoàng bào
  • Ngon ngọt canh mướp nấu tôm khô
  • Độc đáo Cơm ống tre hải sản
  • Mực chiên muối ớt cay cay
  • Canh hải sản nấu sả
  • Cách làm salad miến hải sản ngon cho ngày hè

Cùng Danh Mục :

Chế biến bồ câu sốt tương thơm ngon, bổ dưỡngThịt bò sốt chua ngọt ngon lạ miệngTôm sốt dầu hào ngon miệng và bổ dưỡngCà tím sốt tôm khô dễ làm dễ ănTôm sú sốt gấc ngon và đẹp mắtCách làm xíu mại sốt cà chua ngon vô đối ăn là hết cơm

Comments

comments

Share

Từ khóa » Ghẹ Xào Cà Ri