Thưởng Thức Món Nộm Thịt Bò Gia Truyền ở Hải Phòng - Kenh14

  • eMagazine
  • Genz Area
  • ShowLive
  • GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI
  • TRANG CHỦ
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Đời sống
  • Money-Z
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xã hội
  • Sức khỏe
  • Tek-life
  • Học đường
  • Xem Mua Luôn
  • Video
    • Đời sống

      • Nhân vật
      • Xem-Ăn-Chơi
      • House n Home
    • Xem mua luôn

      • Thời trang
      • Đẹp
      • Mommy mua di
    • Sport

      • Bóng đá
      • Hậu trường
      • Pickleball
      • Esports
    • Musik

      • Âu-Mỹ
      • Châu Á
      • Việt Nam
      • Hip-hop neva die
    • Ciné

      • Phim chiếu rạp
      • Phim Việt Nam
      • Series truyền hình
      • Hoa ngữ - Hàn Quốc
    • Tek-Life

      • Metaverse
      • How-To
      • Wow
      • 2-Mall
    • Star

      • Sao Việt
      • Hội bạn thân showbiz
      • TV Show
    • Xã hội

      • Pháp luật
      • Nóng trên mạng
      • Sống xanh
    • Học đường

      • Nhân vật
      • Du học
      • Bản tin 46'
    • Thế giới đó đây

      • Chùm ảnh
      • Khám phá
      • Dị
    • Sức khỏe

      • Tin tức
      • Dinh dưỡng
      • Khỏe đẹp
      • Giới tính
      • Các bệnh
    Nhóm chủ đề

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ

    • Quảng cáo
live Thưởng thức món nộm thịt bò gia truyền ở Hải Phòng Hela, Theo Trí Thức Trẻ 10:25 02/05/2012 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Nếu bạn ở Hải Phòng hoặc có điều kiện đến thăm thú thành phố này trong một dịp nào đó, hãy nhớ ghé qua nếm thử món này nhé.

  • "Thịt chó cuối năm" - Nét ẩm thực độc đáo của Việt Nam
  • Khoai tây lốc xoáy và sữa chua mít đổ bộ Hải Phòng
  • Hải Phòng: Đi ăn bánh tráng trộn và nem chay cực ngon
Quán bán món nộm thịt bò ngon “tuyệt cú mèo” này nằm trên đường Cát Dài, trong một con ngõ lớn số 98. Nếu chỉ nhìn sơ qua, chúng mình có thể dễ dàng đánh giá trong chớp nhoáng về sự “rất bình thường và nhỏ bé” của quán, và có khi còn xếp nó vào diện... chẳng có gì đáng để lưu tâm cả. Nhưng nếu tìm hiểu qua về lịch sử của quán ăn nhỏ này, các bạn sẽ rất đỗi bất ngờ bởi tuổi đời gần 60 năm “từng trải” của nó. Quán nộm thịt bò này được mở từ rất lâu rồi, bắt đầu từ một người phụ nữ có tay nghề pha chế khéo léo, sau này bà truyền lại nghề cho con gái cũng chính là bác bán hàng bây giờ. Cũng vì thế món “nộm thịt bò” gia truyền này vẫn tiếp tục được duy trì cho đến nay.Món nộm thịt bò thường được chế biến từ: đu đủ, cà rốt, thịt bò khô, rau thơm, nước giấm pha, lạc. Đu đủ và cà rốt thái mảnh, thịt bò cắt thành từng miếng vừa miệng cỡ hai đốt ngón tay, kết hợp thêm rau thơm, rưới cùng chút giấm pha và cuối cùng là rải đều lên trên một lớp lạc thơm ngậy. Món nộm thịt bò ở quán này có một đặc điểm nổi bật, tách biệt so với những món nộm thịt bò ở chỗ khác đó là nhờ vào nguyên liệu chế biến của món ăn có thêm “bì”. “Bì” trộn trong đĩa nộm được lấy từ lợn và được pha chế bằng một thứ công thức gia truyền “bí mật” nên khi ăn cảm giác vừa dai dai vừa mềm lại ngậy ngậy, ăn rất thích khác hẳn so với những món nộm khác. Cũng chính vì món bì “có một không hai” này mà quán ăn thu hút được một lượng đông đảo các thực khách “sành ăn”. “Chân dung” của món bì – bí kíp gia truyền được cho thêm vào nộm.Thịt bò khô dai và khá thơm.Nước giấm pha sẵn được bác bán hàng khéo léo rưới vào đĩa nộm. Quán bán nộm rất đông khách nên chỉ tầm 5, 6 giờ chiều là đã hết sạch. Chính vì vậy, nếu muốn thưởng thức món ăn hảo hạng này thì bạn nên đếm từ sớm. Trong ngõ lại có khá nhiều quán bán hàng nên diện tích bị thu hẹp, cộng thêm lưu lượng xe ra vào ngõ khá đông vào giờ tan tầm nên chúng mình phải lưu ý chỗ để xe cộ và hạn chế số lượng xe nữa nhé! Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
  • Xem
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
  • Xem

Ngôi trường ĐỈNH nhất mùa thi HSG Quốc gia năm nay: Đầu vào cực gắt, là lò luyện tài năng "khét tiếng" mảnh đất Xứ Đông Nổi bật

5 mẫu váy liền tôn dáng hiệu quả nhất, xứng đáng sắm diện Tết Nổi bật

Cảnh báo về Á hậu Phương Nhi -

Vì sao nhiều người trẻ chọn ICOOL làm “cú bật ga” đầu năm 2026 tại TP.HCM? -

3CE chào sân 2026 với Son Pha Lê: Nhẹ nhàng, tinh tế và đầy đồng điệu -

Trời lạnh đừng chỉ ăn củ cải hay bắp cải: 8 loại rau này vừa giải độc, ngừa táo bón lại tăng đề kháng tốt - Đóng
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Sport
  • Đời sống
  • Xã hội
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xem Mua Luôn
  • Thế giới đó đây
  • Sức khỏe
  • Tek-Life
  • Học đường
  • Money-Z
  • Video

Từ khóa » Cách Làm Nộm Bò Khô Hải Phòng