Tìm Hiểu Và Phân Biệt Các Loại Tôm Phổ Biến ở Việt Nam

Trang chủ » Tôm Thẻ Và Tép Bạc » Tìm Hiểu Và Phân Biệt Các Loại Tôm Phổ Biến ở Việt Nam

Có thể bạn quan tâm

Tìm hiểu và phân biệt các loại tôm phổ biến ở Việt Nam 1 đánh giá · 2 bình luận Dưới đây là thông tin và cách phân biệt các loại tôm nước ngọt và nước mặn (tôm biển) phổ biến trên thị trường ẩm thực và thường được người tiêu dùng lựa chọn mỗi khi chế biến món ăn. Các loại tôm Các loại tôm

Tìm hiểu và phân biệt các loại mực tươi sống và phổ biến ở Việt Nam

1. Tôm sú

tôm súTôm sú nuôi có màu đậm hơn tôm sú biển

2. Tôm hùm

tôm hùmTôm hùm “khủng” giá chục triệu được giới nhà giàu săn lùng

3. Tôm đất

tôm đấtTôm càng xanh

Tôm càng xanh có đặc điểm rất dễ nhận biết như tên gọi của nó. Loại tôm này có 2 chiếc càng rất dài màu xanh ngọc. Có nguồn gốc từ vùng Thái Bình Dương - Ấn Độ.

Ở Việt Nam, tôm càng xanh đa số đều được nuôi công nghiệp theo tiêu chuẩn VietGap với giá bán dao động từ 160.000đ đến 180.000đ/1kg.

Tôm càng canh khi ăn ngọt nước, thịt dai. Vì có kích thước khá lớn nên thường được dùng trong các bữa tiệc hay những bữa cơm mang không khí trang trọng có giá trị về mặt thẩm mỹ của món ăn.

5. Tôm he

Tôm heTôm thẻ

Tôm thẻ là loại tôm được nuôi, có màu trắng đục. Các càng và râu có màu vàng nhạt hoặc trắng. Dưới bụng có 6 đốt dáng thon dài và có kích thước nhỏ, thường được bán với giá rẻ. Vì có lớp vỏ mỏng nên thường được dùng để nấu canh, chiên hoặc hấp.

7. Tôm sắt

Từ khóa » Tôm Thẻ Và Tép Bạc