Tìm Hiểu Về Cà Phê Arabica Cầu Đất - Phadin Coffee

Trang chủ » Cầu đất Coffee » Tìm Hiểu Về Cà Phê Arabica Cầu Đất - Phadin Coffee

Có thể bạn quan tâm

Bỏ qua nội dung Tìm hiểu về cà phê Arabica Cầu Đất

Có thể bạn không biết rằng vùng đất Cầu Đất – Đà Lạt nơi có độ cao 1.500m được thiên nhiên ưu đãi để trồng được giống cà phê Arabica quý hiếm. Hiện nay trên thị trường cà phê có hai loại cà phê chính là Arabica và Robusta thì Arabica được đánh giá cao hơn vì nó có hương vị thơm ngon. Hãy cùng Phadincoffee tìm hiểu về cà phê Arabica Cầu Đất

tim-hieu-ve-ca-phe-arabica-cau-dat

>>> Tin liên quan:

Chiêm ngưỡng những quán cà phê đẹp ở Hà Nội

Wall street Journal vinh danh cà phê trứng Việt Nam

Arabica được người Pháp mang đến trồng ở Việt Nam vào những năm 30 của thế kỷ trước. Tỉnh Lâm đồng với các địa phương như Di Linh, Bảo Lộc, Đơn Dương, vùng ngoại ô Đà Lạt, đặc biệt là vùng Cầu Đất, được coi là thiên đường cà phê Arabica của Việt Nam với những “chỉ số vàng”, cao 1.500 m, khí hậu ôn đới mát quanh năm, nhiệt độ cực đại trong năm không vượt quá 330C, nhiệt độ cực tiểu 50C . Đây là vùng sản xuất cà phê Arabica chất lượng cao nhất cả nước. Địa hình càng cao, khí hâu càng lạnh hơn, càng cho ra những hạt cà phê Arabica chất lượng tuyệt hảo.

Các dòng cà phê Arabica gồm có: Bourbon, Typica, Mocha (moka), Catimor. Trong đó ba dòng Bourbon, Typica, Mocha là những loại cà phê lâu đời nhất trên thế giới, nhưng ba loại cà phê này khó trồng, dễ bị sâu bệnh. Ngược lại giống cà phê Catimor – loại được phát triển tại Bồ Đào Nha năm 1959, là sự lai tạo của hai giống Caturra và Timor (Timor lại là sự lai tạo của coffea canephora dòng robusta với arabica). Loại này dễ trồng hơn, năng suất cao và có thể kháng được sâu bệnh.

>>> Tham khảo: bình xịt kem tươi giá rẻ

Arabica Cầu Đất có vị chua thanh xen lẫn với vị đắng nhẹ, nước pha màu nước nâu nhạt, trong trẻo của hổ phách. Mùi hương của Arabica rất thanh tao, quý phái, Arabica có mùi của si-rô, mùi của hoa trái, hòa quyện với mùi của mật ong, và cà mùi bánh mì nướng, mùi của cánh đồng rơm buổi trưa hè… Arabica chinh phục những con người sành điệu ẩm thực nhất trên thế giới. Cà phê Arabica là nguyên liệu chính của các hãng cà phê, các thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất trên thế giới.

Nhưng đáng tiếc thay, do không có đủ thông tin và nhận thức về cà phê cao cấp, hầu hết người Việt Nam không nghĩ rằng cà phê có vị chua. Nhiều người Việt còn cho rằng cà phê là chỉ có đắng chứ không thể chua. Vị chua thanh xen lẫn đắng dịu cùng với mùi thơm ngây ngất, tao nhã của Arabica là một món quà quý giá cho nhưng ai sành điệu cà phê, hương vị độc đáo này đánh thức niềm đam mê mãnh liệt của cả nhân loại uống cà phê.

Hãy thưởng thức một lần và cảm nhận hương vị ngọt ngào của nó!

>>> Đọc thêm: máy xay cà phê

  • Espresso, Hướng Dẫn Pha chế
Bí quyết thưởng thức cà phê có lợi cho sức khỏe Bạn có biết Tây Nguyên đang gặp hạn hán nghiêm trọng

Bài viết liên quan

Công nghệ hiện đại trong máy pha cà phê – Góc nhìn từ 10+ năm kinh nghiệm Phadin

Xin chào các bạn, tôi là Phạm Luân, chủ thương hiệu Phadin Coffee. Trong hơn 10 năm hoạt động trong...

Thế nào là chiết xuất Espresso lý tưởng?

Chiết xuất espresso lý tưởng liên tục là điều cực kỳ khó khăn. Để có thể chiết xuất được 1...

Máy pha Espresso hoạt động thế nào để ra những ly cà phê ngon?

Lý giải nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê Espresso Chất lượng và hương vị tách espresso cuối...

Cách pha cà phê bằng bình Chemex

Chemex là một loại bình pha cà phê cách nhiệt được phát minh trong phòng thí nghiệm bởi tiến sĩ...

Vùng nguyên liệu ảnh hưởng đến chất lượng cà phê như thế nào?

Chúng ta đều biết rằng cà phê trồng ở những vùng khác nhau sẽ có chất lượng khác nhau. Vậy...

Thủ thuật nhận biết ly cà phê ngon

Uống cà phê đang là thói quen cũng  như là sở thích của nhiều người hiện nay. Phong trào cà...

Hướng dẫn làm Panna cotta vị cà phê

Một mùa hè oi bức lại đến, sẽ rất dễ chịu và thoải mái khi chúng tôi có được những...

Tìm hiểu cách làm capuchino ngon

Hương vị của tách cà phê đã trở nên quen thuộc với nhiều người. Chỉ cần thêm một chút sữa...

Tìm hiểu về cà phê vợt

Pha cà phê phin, cà phê latte… rất phổ biến, chắc hẳn ai cũng biết. Nhưng hôm nay, Phadin sẽ...

Bảo vệ răng miệng nhờ cà phê

Hôm nay, Phadin xin chia sẻ bài viết được sưu tập: Bảo vệ răng miệng nhờ cà phê. Các nhà khoa học...

BẠN ĐANG TÌM ĐIỀU GÌ ?? Bài viết xem nhiều
  • Hướng dẫn phân loại và chọn mua máy pha cà phê từ Phadin Coffee Chức năng bình luận bị tắt ở Hướng dẫn phân loại và chọn mua máy pha cà phê từ Phadin Coffee
  • Cách chọn máy pha cà phê theo ngân sách phổ thông, tầm trung, cao cấp Chức năng bình luận bị tắt ở Cách chọn máy pha cà phê theo ngân sách phổ thông, tầm trung, cao cấp
  • Cách chọn máy pha cà phê espresso phù hợp theo cấu tạo kỹ thuật Chức năng bình luận bị tắt ở Cách chọn máy pha cà phê espresso phù hợp theo cấu tạo kỹ thuật
  • Nên chọn máy pha cà phê tự động hay bán tự động cho quán mới mở? Chức năng bình luận bị tắt ở Nên chọn máy pha cà phê tự động hay bán tự động cho quán mới mở?
  • Công nghệ hiện đại trong máy pha cà phê – Góc nhìn từ 10+ năm kinh nghiệm Phadin Chức năng bình luận bị tắt ở Công nghệ hiện đại trong máy pha cà phê – Góc nhìn từ 10+ năm kinh nghiệm Phadin
Tất cả chuyên mục

Về phadincoffee

Thành lập năm 2012, Phadin Coffee không chỉ là đơn vị kinh doanh máy móc, thiết bị, dụng cụ pha chế cà phê, chúng tôi còn đồng hành, tư vấn cho các thương hiệu lớn trong ngành F&B tại Việt Nam.

Đi cùng sứ mệnh mang đến giải pháp kinh doanh F&B liên tục cải tiến và hiệu quả, Phadin Coffee sẽ luôn cùng bạn trải nghiệm, phát triển và cung cấp tới bạn dịch vụ bảo hành hậu mãi.

Hotline Hà Nội Hotline Hồ Chí Minh Phadin Coffee - Giải pháp F&B toàn diện Zalo Hà Nội Zalo Hồ Chí Minh
  • Trang chủ
  • Giỏ hàng
  • Hotline Hotline Hà Nội Hotline Hồ Chí Minh
  • Chat FB Phadin Coffee - Giải pháp F&B toàn diện
  • Chat Zalo Zalo Hà Nội Zalo Hồ Chí Minh

Từ khóa » Cầu đất Coffee