Tin Vào “đất Sạch”, ăn Rau Bẩn - Kiến Thức

Số hóa - Xe Tin vào “đất sạch”, ăn rau bẩn

(Kiến Thức) - Nhiều người vẫn nghĩ rằng chỉ cần mua được "đất sạch", không phun thuốc trừ sâu là có rau sạch. Tuy nhiên, quan niệm này thiếu cơ sở khoa học.

Hương Nguyên 18/10/2014 19:29 Trồng rau bằng “đất sạch” tại nhà ở các khu dân cư trong thành phố mang lại sự yên tâm cho người tiêu dùng. Loạn "đất sạch cao cấp" Thị trường TPHCM nở rộ các đại lý kinh doanh "đất sạch cao cấp", cung cấp cho các hộ gia đình tự trồng rau tại nhà, trồng cây cảnh. Tại đường Trường Chinh (quận Tân Bình, TPHCM), những vựa cảnh san sát, bày bán nhiều loại được cho là "đất sạch", "đất hữu cơ" gồm: Sức sống mới, better, lavamix, HG... Loại bao 20dm3 giá 22.000 - 25.000đ/bao, loại 50dm3 giá 40.000 - 45.000đ/bao. Loại nào cũng giới thiệu giàu chất dinh dưỡng, được xử lý triệt để vi sinh vật gây hại, phù hợp trồng các loại cây kiểng, rau sạch, giá thể rau mầm... Có loại còn giới thiệu "dùng đất hữu cơ trồng cây thì không cần bón bất kỳ loại phân nào khác". Đặc biệt, trên bao bì nhiều loại "đất sạch" không thấy in ngày sản xuất và hạn sử dụng! Chủ đại lý cây cảnh B.T. trên đường Trường Chinh cho rằng: "Đất thì trồng cây gì, trồng lúc nào mà chẳng được, đâu phải là phân mà sợ!".

Sản phẩm "đất sạch cao cấp" được bày bán tại nhiều vựa cây cảnh tại TPHCM.

Mập mờ khái niệm "đất sạch" TS Nguyễn Hữu Tuyến, Phó Giám đốc Trung tâm Khảo kiểm nghiệm phân bón vùng Nam Bộ cho biết, từ "đất sạch" trên thị trường tên đúng là "giá thể cây trồng". Loại giá thể cây trồng được xếp vào một trong những loại phân bón, chịu sự quản lý của Bộ NN&PTNT. Hiện chưa có quy chuẩn về giá thể cây trồng. Tuy nhiên, nó có quy định khung, khi đã nói đến giá thể cây trồng là một loại phân bón thì phải khống chế hàm lượng kim loại nặng không được quá giới hạn cho phép, không có nguồn vi sinh vật gây bệnh như salmonella, coliform, E.coli... Thành phần nguyên liệu chính thì tùy từng cơ sở sản xuất đưa dùng những phụ phẩm nông nghiệp như xơ dừa, tro trấu, vỏ củ lạc, vỏ cà phê. Cơ sở sản xuất phải công bố chất lượng đã được chứng nhận hợp quy, nhãn mác hàng hóa phải phù hợp về nhãn hàng hóa. Các chuyên gia về đất, phân bón cũng cho rằng, sản phẩm được cho là "đất hữu cơ giàu dinh dưỡng" thực chất là giá thể cây trồng, là một loại hữu cơ truyền thống, phải đăng ký là một loại phân hữu cơ, nếu không đóng bao bì thì là loại phân hữu cơ tự sản xuất, được đem cho, tặng. Nhưng khi đã lưu thông trên thị trường, đóng bao bì nhãn mác, bán ở các đại lý thì phải có tem hợp quy và nhãn mác hàng hóa. Hàng hóa lưu thông trên thị trường thì bắt buộc phải ghi thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng trên bao bì. Việc các cơ sở sản xuất tự đặt tên cho sản phẩm là sai nguyên tắc, một cách né tránh quy định của phân bón. Theo TS Nguyễn Hữu Tuyến, đa số giới thiệu trên bao bì sản phẩm đều khẳng định sản phẩm đã phối trộn thêm thành phần phân bón như lân, kali... Bởi nếu xay từ phụ phẩm nông nghiệp, tùy thuộc từng loại nguyên liệu hàm lượng dinh dưỡng trong nó nhiều hay ít. Ví dụ, vỏ cà phê thì hàm lượng dinh dưỡng lại không đáng kể, khi sản xuất loại giá thể này chắc chắn phải phối trộn thêm phân NPK mới cung cấp đủ chất cho cây trồng. Do đó, không thể nói là "đất sạch". Mặt khác, nguyên liệu chính là phụ phẩm nông nghiệp, đều lấy tạp từ tự nhiên, qua công đoạn sơ chế thông thường như xay tươi hoặc ủ sơ, đem xay nhuyễn rồi phối trộn phân NPK, không qua tiệt trùng xử lý các vi sinh vật có hại thì không thể gọi là "đất sạch". Các hộ gia đình tin tưởng nguồn sản phẩm được cho là "đất sạch cao cấp" để trồng rau, củ, nhất là với những loại rau ăn sống, nguyên liệu sản xuất trồng giá thể không đảm bảo thì rau nhiễm vi sinh là điều chắc chắn. Nếu xảy ra bệnh như ngộ độc thức ăn, tả lị, sán... có khi bùng phát thành dịch, mà không thể biết nguyên nhân. Các nhà khoa học cùng thống nhất đặt vấn đề: Đất sạch cao cấp hay đất hữu cơ cao cấp là loại sản phẩm bày bán từ nhiều năm nay trên thị trường, sản phẩm có đóng bao bì nhãn mác, vậy nó thuộc loại hàng hóa gì? Cơ quan nào chịu trách nhiệm quản lý mặt hàng này? Đã đến lúc cơ quan chức năng phải vào cuộc làm rõ, để đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, sức khoẻ của người tiêu dùng. Được biết, qua kiểm tra hệ thống đại lý phân bón thì phần lớn chưa đáp ứng 6 tiêu chí của đại lý kinh doanh. 30 - 40% đại lý mắc lỗi nặng, chỉ khoảng 50 - 60% đạt trung bình, còn đại lý đạt chuẩn chỉ chiếm 5 - 10% kinh doanh các loại phân bón. TS Nguyễn Hữu Tuyến #tu van #chuyen gia #thuc pham #dinh duong

Bài liên quan

Vì sao rau thơm tự trồng hay bị lụi?

Vẻ cục mịch của chiếc điện thoại Nokia đầu tiên

Cây cảnh trồng trong chậu có cần bón phân?

Số hóa - Xe Vì sao rau thơm tự trồng hay bị lụi? Xem chi tiết VietnamDaily News Vẻ cục mịch của chiếc điện thoại Nokia đầu tiên

(Kiến Thức) - Chiếc điện thoại đầu tiên của hãng Nokia là Mobira Senator, ra mắt vào năm 1982, nặng tới 9,8 kg và có dáng vẻ vô cùng cục mịch.

Sau khi bị Microsoft thâu tóm, cái tên Nokia để lại nhiều nuối tiếc cho người dùng thiết bị và nền tảng dịch vụ của hãng. Nokia đánh dấu mốc xuất hiện đầu tiên trong thị trường điện thoại bằng chiếc Mobira Senator được ra mắt vào năm 1982.

Thương hiệu Mobira xuất hiện từ năm 1979, sau khi Nokia hợp tác với hãng điện tử có tên Salora. Hai năm sau (1981), hệ thống điện thoại di động của Phần Lan ra mắt, Mobira tung ra dòng điện thoại phù hợp với chuẩn mạng mới chuẩn mạng 1G hay còn gọi NMT-450, chạy trên băng tần 450MHz VHF.

Xem chi tiết VietnamDaily News Cây cảnh trồng trong chậu có cần bón phân?

(Kiến Thức) - Những cây như thiên tuế, cau, thiết mộc lan, tùng, trắc bách diệp... dù trồng trong chậu cũng vẫn cần được bón phân thường xuyên.

Hỏi: Cây cảnh trồng trong chậu như thiên tuế, cau, trúc Nhật... có cần bón phân không? - Lê Thúy Lan (Hà Nội). Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Xóa ngay 2 ứng dụng Android rò rỉ dữ liệu cá nhân

Hai ứng dụng trên Google Play bị phát hiện làm lộ hơn 12 TB dữ liệu người dùng, bao gồm số điện thoại, họ tên, ngày sinh và địa chỉ.

Cận cảnh Mazda CX-90 đã mở bán tại Việt Nam, chốt giá 2,479 tỷ đồng

THACO Auto vừa chính thức chốt giá bán của mẫu SUV đầu bảng Mazda CX-90 phiên bản 7 chỗ hạng sang nhập khẩu từ Nhật Bản tại thị trường Việt Nam.

Tận thấy xe máy điện Honda Cub E chỉ từ 20 triệu đồng tại Việt Nam

Mẫu xe máy điện Honda Cub E của Trung Quốc được đưa về thị trường Việt Nam thông qua một số đơn vị nhập khẩu tư nhân với mức giá từ 20 triệu đồng.

Honda Prelude 2026 chốt giá 1,58 tỷ đồng, sẵn sàng về Việt Nam

Honda vừa thông báo nhận đặt cọc mẫu xe thể thao Prelude 2026 tại thị trường Đông Nam Á, cụ thể là tại Philippines với mức giá 3,498 triệu peso (1,58 tỷ đồng).

Polaris Slingshot Signature Edition 2026 ra mắt, từ 952 triệu đồng

Công ty sản xuất xe thể thao địa hình Polaris của Mỹ mới đây đã công bố những thay đổi mà họ dự định thực hiện đối với dòng xe Slingshot cho năm sản xuất 2026.

Toyota Urban Cruiser chạy 475km/sạc, từ 968 triệu đồng có về Việt Nam?

Thị trường xe điện tại khu vực Đông Nam Á chuẩn bị đón nhận "tân binh" Toyota Urban Cruiser BEV 2026 mới đến từ nhà sản xuất ôtô số một Nhật Bản.

MacBook Pro OLED sẽ có màn hình cảm ứng và Dynamic Island

MacBook Pro OLED màn hình cảm ứng được đồn đoán mà Apple đang phát triển sẽ áp dụng công nghệ Dynamic Island của iPhone và camera dạng đục lỗ.

Lamborghini Huracan biển đẹp nhất Việt Nam "làm dâu" tại Tp.HCM

Chiếc siêu xe Lamborghini Huracan này từng có thời gian khá đình đám mang biển số 43A-56789 trước khi được 1 doanh nhân Hà Nội mua lại, cho đeo biển 30M-08888.

Chatbot viết báo cáo 300 trang trong 10 phút

Claude của Anthropic gây sốc khi hoàn thành báo cáo 300 trang chỉ trong 10 phút, thu hút hơn 300.000 khách hàng và định giá công ty mẹ 380 tỷ USD.

Công nghệ hybrid đã có bước "phi nước đại" nhờ công ty tên Ngựa

Hãng Horse Powertrain mới đây khẳng định động cơ hybrid này có hiệu suất nhiệt cực đại trên 44%, giúp giảm tiêu hao nhiên liệu.

Đừng bỏ lỡ

Vì sao không nên sa vào cúng sao giải hạn một cách mơ hồ?

Nhìn lại chặng đường hẹn hò của Xuân Nghi và chồng sắp cưới

Loài chim hiếu chiến có tập tính sinh sản kỳ lạ nhất thế giới

Xóa ngay 2 ứng dụng Android rò rỉ dữ liệu cá nhân

Khiếp đảm loài kỳ đà dài 7 mét gieo rắc kinh hoàng khắp châu Úc

TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Kiểm tra đột xuất, phát hiện gần 6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc ở Thanh Hóa

Nguy hiểm từ nấm mốc bánh chưng ngày Tết

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

Kiến thức cần biết

Xông hơi bằng thảo dược tại nhà giúp làn da tươi sáng

Áp dụng chế độ ăn khoa học để giảm cân sau Tết

Nguy cơ mắc các bệnh do thời tiết giao mùa

Loại quả màu sẫm chứa hoạt chất giúp cơ thể chống lão hóa

Bí quyết giữ lớp trang điểm không bị lem trôi trong mùa xuân ẩm ướt

Tin mới

Chatbot viết báo cáo 300 trang trong 10 phút

Claude của Anthropic gây sốc khi hoàn thành báo cáo 300 trang chỉ trong 10 phút, thu hút hơn 300.000 khách hàng và định giá công ty mẹ 380 tỷ USD.

Chuyển 25 triệu mua hàng online, chủ hộ kinh doanh bị lừa

Tin vào quảng cáo giá rẻ trên mạng, một hộ kinh doanh tại Tây Ninh chuyển 25 triệu đồng vào tài khoản không chính chủ và bị chiếm đoạt.

Lamborghini Huracan biển đẹp nhất Việt Nam "làm dâu" tại Tp.HCM

Chiếc siêu xe Lamborghini Huracan này từng có thời gian khá đình đám mang biển số 43A-56789 trước khi được 1 doanh nhân Hà Nội mua lại, cho đeo biển 30M-08888.

Toyota bán chạy nhất toàn cầu với 11,32 triệu xe trong năm 2025

Toyota một lần nữa khẳng định vị thế dẫn đầu toàn cầu khi trở thành nhà sản xuất ôtô có doanh số cao nhất thế giới năm 2025, với tổng cộng 11,32 triệu xe.

MacBook Pro OLED sẽ có màn hình cảm ứng và Dynamic Island

MacBook Pro OLED màn hình cảm ứng được đồn đoán mà Apple đang phát triển sẽ áp dụng công nghệ Dynamic Island của iPhone và camera dạng đục lỗ.

Honda Prelude 2026 chốt giá 1,58 tỷ đồng, sẵn sàng về Việt Nam

Honda vừa thông báo nhận đặt cọc mẫu xe thể thao Prelude 2026 tại thị trường Đông Nam Á, cụ thể là tại Philippines với mức giá 3,498 triệu peso (1,58 tỷ đồng).

[INFOGRAPHIC] B&O Beo Grace, Tai nghe true wireless giá 47 triệu đồng

Không chỉ là tai nghe TWS, B&O Beo Grace là sản phẩm luxury đặt nặng vật liệu, hoàn thiện và trải nghiệm tổng thể trong phân khúc audio siêu cao cấp.

Đu trend AI vẽ chân dung, coi chừng mất sạch dữ liệu

Trào lưu AI vẽ chân dung cuộc đời đang gây sốt mạng xã hội, nhưng chuyên gia cảnh báo người dùng có thể vô tình cung cấp dữ liệu cho tội phạm mạng.

Không chỉ Trung Quốc, châu Âu cũng muốn bỏ cảm ứng trên màn hình ôtô

Các quy định mới đang được xem xét ban hành tại châu Âu nhằm hạn chế sự phụ thuộc quá mức vào màn hình cảm ứng và đem các nút bấm vật lý trở lại nội thất ôtô.

Toyota Urban Cruiser chạy 475km/sạc, từ 968 triệu đồng có về Việt Nam?

Thị trường xe điện tại khu vực Đông Nam Á chuẩn bị đón nhận "tân binh" Toyota Urban Cruiser BEV 2026 mới đến từ nhà sản xuất ôtô số một Nhật Bản.

Công nghệ hybrid đã có bước "phi nước đại" nhờ công ty tên Ngựa

Hãng Horse Powertrain mới đây khẳng định động cơ hybrid này có hiệu suất nhiệt cực đại trên 44%, giúp giảm tiêu hao nhiên liệu.

Tận thấy xe máy điện Honda Cub E chỉ từ 20 triệu đồng tại Việt Nam

Mẫu xe máy điện Honda Cub E của Trung Quốc được đưa về thị trường Việt Nam thông qua một số đơn vị nhập khẩu tư nhân với mức giá từ 20 triệu đồng.

Rò rỉ những tính năng độc đáo trên Galaxy Buds 4 Pro

Samsung sẽ ra mắt dòng Galaxy Buds 4 trong tuần này, và một rò rỉ mới đây đã tiết lộ nhiều tính năng nổi bật của Galaxy Buds 4 Pro.

Polaris Slingshot Signature Edition 2026 ra mắt, từ 952 triệu đồng

Công ty sản xuất xe thể thao địa hình Polaris của Mỹ mới đây đã công bố những thay đổi mà họ dự định thực hiện đối với dòng xe Slingshot cho năm sản xuất 2026.

Cận cảnh Mazda CX-90 đã mở bán tại Việt Nam, chốt giá 2,479 tỷ đồng

THACO Auto vừa chính thức chốt giá bán của mẫu SUV đầu bảng Mazda CX-90 phiên bản 7 chỗ hạng sang nhập khẩu từ Nhật Bản tại thị trường Việt Nam.

Xóa ngay 2 ứng dụng Android rò rỉ dữ liệu cá nhân

Hai ứng dụng trên Google Play bị phát hiện làm lộ hơn 12 TB dữ liệu người dùng, bao gồm số điện thoại, họ tên, ngày sinh và địa chỉ.

Những “sát thủ iPhone” thất bại thảm hại trong lịch sử

Từng được kỳ vọng lật đổ iPhone, nhiều mẫu smartphone đình đám như Galaxy Note 7, BlackBerry Storm hay Amazon Fire Phone lại tự khai tử chính mình.

Circle to Search lột xác trên Galaxy S26

Google nâng cấp Circle to Search trên Galaxy S26 với khả năng nhận diện đa vật thể và tích hợp thử đồ ảo, mở rộng mạnh mẽ tìm kiếm trực quan Android.

Robot Trung Quốc lần đầu sửa điện trực tiếp 10 kV

Tại Hồ Bắc, Trung Quốc, robot đặc biệt đã thay thế con người sửa chữa đường dây 10 kV đang mang điện, đánh dấu bước tiến lớn về an toàn ngành điện.

Honda Việt Nam giảm 5 triệu đồng cho xe máy điện ICON e:

Honda Việt Nam (HVN) vừa công bố ưu đãi dành cho mẫu xe gắn máy điện ICON e:, áp dụng trên phạm vi toàn quốc từ ngày 17/02/2026 đến hết ngày 31/03/2026.