Tinh Bột Bắp (ngô) Thái Lan 400gr

Có thể bạn quan tâm

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI" Tải app

Chào mừng bạn đến với Beemart Đăng ký Đăng nhập

(Thành viên mới giảm ngay 30K khi đăng nhập)

Khám phá ngay

Set nguyên liệu tiện lợi (DIY Baking)

Đồ làm bánh Liên hệ với Beemart

1900 636 546

Messenger/FB

0902 160 080

Email hỗ trợ Hướng dẫn tra cứu Khách hàng Chính sách khách hàng Chính sách giao hàng Chính sách đổi trả hàng Chính sách bảo hành Phương thức thanh toán Cam kết chất lượng Chính sách bảo mật Kết nối với chúng tôi Tải app để nhận nhiều ưu đãi bất ngờ Apple Store

Trang chủ
Nguyên liệu chính
Tinh bột bắp (ngô) 400gr

Hết hàng

Tinh bột bắp (ngô) 400gr Mã sản phẩm: VNL00262 28.000₫ Mã giảm giá:

Giảm 10%
Tặng 20K
Freeship

Mã giảm giá của shop

Tiết kiệm hơn khi sử dụng các mã giảm giá nhà BEE. Lựa chọn mã dành cho bạn và chốt đơn thôi!!

Nhập mã: NEWBEE

Giảm 10% cho khách hàng mua lần đầu tiên

HSD: HSD: 31/12/2025
Copy
Nhập mã: DIYLAMBANH

Giảm 50% tối đa 20K các sản phẩm Set nguyên liệu

HSD: HSD: 31/12/2025
Copy
Nhập mã: MPVC

Miễn phí vận chuyển cho đơn từ 500K (tối đa 30k)

HSD: HSD: 31/12/2025
Copy

Đổi/trả hàng trong 3 ngày

Nhận giao hàng hỏa tốc 2 giờ

Hết hàng Số lượng: Liên hệ SĐT/Zalo: 0902 160 080 Liên hệ SĐT/Zalo: 0902 160 080 Thông tin sản phẩm

- Xuất xứ: Ấn Độ

- Thương hiệu: EuFood

- Khối lượng: 400gr

- Công dụng: được dùng trong nấu ăn tạo độ đậm đặc thơm ngon trong làm bánh

Chi tiết sản phẩm

Bột bắp Thái Lan

Bột bắp hay bột ngô là một loại bột mịn được làm từ các nội nhũ (phần lõi của hạt) của hạt bắp/ngô khô. Bột bắp Thái Lan ở dạng bột rất mịn, màu trắng, vị đắng, do đó khi sử dụng phải pha loãng trước trong nước ấm/nóng và nấu thì sẽ làm mất được vị đắng này.

Khối lượng: 400gr

Xuất xứ: Ấn Độ

Tinh bột ngô là nguyên liệu không thể thiếu cho các tín đồ tự làm bánh, kem chè,...tại gia. Từ bánh tươi như bánh Gato (còn gọi là bông lan), cupcake hay bánh khô như các loại cookies, bánh dừa,... bạn có thể thay 10-20% bột mì bằng tinh bột ngô giúp sản phẩm có độ thơm hơn, giòn hơn. Tinh bột ngô có thể thay bột năng hoặc bột sắn dây khi bạn chế biến các loại chè, súp, hay các loại nước sốt.

Bột bắp được sử dụng cho nhiều điều trong nấu ăn, nhưng phổ biến nhất là sử dụng như một chất kết dính và chất làm đặc trong các món ăn khác nhau. Không giống như bột mì, bột bắp thực sự trở nên định hình rõ ràng khi nấu chín. Nó cũng được sử dụng như là một tác nhân chống kết dính trong đường bột.

Ngoài được sử dụng trong nấu ăn, làm bánh bột ngô ( bắp) còn có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ như cho tóc, cho da..

Tuy nhiên, cần lưu ý cách chế biến bột bắp, nếu không sẽ làm hỏng món ăn.

-Luôn khuấy sẵn bột bắp bên ngoài trước khi cho vào món ăn và chỉ khuấy với nước lạnh (dùng nước nóng bột sẽ bị lợn cợn không tan).

-Nếu chẳng may làm bột bị vón cục, hãy nhấc nồi khỏi bếp, khuấy mạnh tay để bột tan ra rồi bắc lên bếp nấu lại. Chỉ cho bột bắp đã khuấy vào công đoạn sau cùng khi món ăn đã chín và đang sôi, khuấy hoặc đảo nhẹ nhàng cho bột sệt lại là nhấc xuống ngay. Bột bắp chỉ nấu trên lửa vừa hoặc nhỏ, nấu với lửa quá lớn hoặc nấu quá lâu sẽ khiến bột bị vữa, không sánh lại được.

-Tuyệt đối không khuấy bột bắp trong dung dịch nước có tính axit như chanh, giấm, nước ép táo, nước ép cam vì chất axit sẽ khiến bột không kết dính được. Để tránh vón cục khi sử dụng bột bắp, người ta pha trộn với một chất lỏng lạnh cho đến khi mịn trước khi nấu ăn hoặc thêm nó vào một chất lỏng nóng hoặc dùng bột năng để thay thế.