Tinh Bột Bắp Roquette Ý

• Tất cả danh mục
• Trang chủ
• Giới thiệu
• Sản phẩm
  • Bột sữa
    • Whole milk poder
    • Skim milk powder
    • Dairy mate ( sữa con bò)
    • Non dairy creamer
    • Whey powder
  • Đường
    • Malto dextrin
    • Dextrose monohydrate
    • Dextrose anhydrous
    • Trehalose
    • Isomalt
    • Glucose (mạch nha)
    • High fructose corn syrup 55%
    • Stevia
  • Đường tạo ngọt
    • Acesulfame - k
    • Aspartame
    • Sucralose
  • Chất bảo quản thực phẩm
    • Sodium benzoate
    • Potassium sorbate
    • Sodium erythorbate
    • Calcium propionate
    • Sodium acetate
    • Acid sorbic
  • Phụ gia trong thực phẩm
    • Sodium carboxy methyl cellulose (CMC)
    • Xanthan gum
    • Guar gum
    • Carrageenan
    • Genlatin
    • Chất điều vị I+g
    • Bột ngọt
    • Acid citric
    • Sodium citrate
    • Sodium bicarbonate
    • Sodium metabisulfite
    • Gellan gum
    • Sodium alginate
    • Pectin
    • Arabic gum
    • Konjac
  • Tinh bột
    • Tinh bột bắp
    • Tinh bột mỳ
    • Tinh bột biến tính
    • Wheat gluten
    • Soya protein
  • Bột cacao
    • Cacao favorich
    • Cacao barry callebaut
    • Cacao alkalized (cacao fin)
    • Cacao bensdorp
• Tin tức
• Liên hệ
• Bột Cacao

• Trang chủ /
• Tinh bột bắp /
• Tinh bột bắp biến tính Roquette Pháp/Ý

Tinh bột bắp biến tính Roquette Pháp/Ý Xuất xứ: Ý | Tình trạng: Còn hàng Liên hệ

Công thức:

-Ngoại Quan: Bột màu trắng, mùi thơm, không ảnh hưởng tới hương vị sản phẩm trong quá trình sử dụng

Tinh bột biến tính Acetylated Starch E1420 được tạo ra bằng cách cho phản ứng tinh bột với Acetic anhydride hoặc Vinyl Acetate.

Cách cải biến này giúp ngăn chặn việc đông quánh hoặc rỉ nước và giữ bề mặt nguyên bản. Điều này cũng làm tăng sự ổn định về tính đông đặc – làm tan, làm tăng khả năng giữ nước và hạ thấp nhiệt độ đông keo của tinh bột, độ sánh được tăng lên một ít và độ trong suốt được cải thiện.

+ - Thêm vào giỏ hàng

• Mô tả
• Tab tùy chỉnh

Ứng dụng : Dùng cho sản phẩm thực phẩm: giò chả, xúc xích, nem chua, lạp xưởng....

-Tinh bột bắp biến tính thường được sử dụng làm chất liên kết, chất độn trong sản xuất một số sản phẩm thực phẩm: Sốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà, chả lụa, xúc xích, thịt viên…

- Phụ gia dùng trong thực phẩm để sản xuất bánh, chả, chạo tôm và chạo cá. Phụ gia dùng sản xuất tương ớt, tương đen, v.v…

Công dụng :

- Làm chất độn trong thực phẩm

- Tăng trọng lượng sản phẩm

- Giúp sản phẩm giữ nước tiết kiệm chi phí sản xuất

- Làm tròn vị tổng thể cho thức ăn, tăng cường vị giác, tạo cảm giác ngon miệng

- Là chất độn thực phẩm tăng độ dai, kết dính, cho sản phẩm

- Cải thiện cấu trúc, ổn định hình dạng sản phẩm.

- Tăng khả năng giữ nước cho sản phẩm ( 1g bột biến tính giữ 1g nước) chống khô nhớt sản phẩm

- Tinh bột cargil – tinh bột bắp biến tính: Tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây

Sản phẩm cùng loại

Tinh bột bắp biến tính Maize Starch

Liên hệ

Danh mục sản phẩm

• Bột sữa
  • Whole milk poder
  • Skim milk powder
  • Dairy mate ( sữa con bò)
  • Non dairy creamer
  • Whey powder
• Đường
  • Malto dextrin
  • Dextrose monohydrate
  • Dextrose anhydrous
  • Trehalose
  • Isomalt
  • Glucose (mạch nha)
  • High fructose corn syrup 55%
  • Stevia
• Đường tạo ngọt
  • Acesulfame - k
  • Aspartame
  • Sucralose
• Chất bảo quản thực phẩm
  • Sodium benzoate
  • Potassium sorbate
  • Sodium erythorbate
  • Calcium propionate
  • Sodium acetate
  • Acid sorbic
• Phụ gia trong thực phẩm
  • Sodium carboxy methyl cellulose (CMC)
  • Xanthan gum
  • Guar gum
  • Carrageenan
  • Genlatin
  • Chất điều vị I+g
  • Bột ngọt
  • Acid citric
  • Sodium citrate
  • Sodium bicarbonate
  • Sodium metabisulfite
  • Gellan gum
  • Sodium alginate
  • Pectin
  • Arabic gum
  • Konjac
• Tinh bột
  • Tinh bột bắp
  • Tinh bột mỳ
  • Tinh bột biến tính
  • Wheat gluten
  • Soya protein
• Bột cacao
  • Cacao favorich
  • Cacao barry callebaut
  • Cacao alkalized (cacao fin)
  • Cacao bensdorp

Sản phẩm mới

×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. ×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. ×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. ×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. ×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. ×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. ×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. ×Close Không có sản phẩm nào trong danh mục này. Lọc

abc

Thương hiệu: Chưa có Tình trạng: Xem chi tiết - + Thêm vào giỏ hàng Tổng cộng: Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng thành công ! Giỏ hàng của bạn có sản phẩm Sản phẩm Đơn giá Số lượng Thành tiền Tổng tiền thanh toán: Tiếp tục mua hàng Thực hiện thanh toán 0763333043