Tính Chất Của Anđehit: Tính Chất Hóa Học, Vật Lí, Điều Chế, Ứng Dụng ...
Có thể bạn quan tâm
- Giảm giá 50% sách VietJack đánh giá năng lực các trường trên Shopee Mall
Bài viết Tính chất của Anđehit: Tính chất hóa học, vật lí, Điều chế, Ứng dụng với phương pháp giải chi tiết giúp học sinh ôn tập, biết cách làm bài tập Tính chất của Anđehit: Tính chất hóa học, vật lí, Điều chế, Ứng dụng.
Tính chất của Anđehit: Tính chất hóa học, vật lí, Điều chế, Ứng dụng chi tiết nhất
- 16 câu trắc nghiệm Andehit cực hay có đáp án
- 15 câu trắc nghiệm Andehit, carboxylic acid cực hay có đáp án
- Trắc nghiệm Bài 44: Andehit cực hay có đáp án
- Trắc nghiệm Bài 46 Luyện tập: Andehit, carboxylic acid cực hay có đáp án
Bài giảng: Bài 44 : Anđehit - ketone - Cô Nguyễn Thị Nhàn (Giáo viên VietJack)
1. Đặc điểm cấu tạo, phân loại
Quảng cáoa/ Cấu tạo
– Công thức tổng quát của anđehit là: R(CHO)m (m ≥ 1)
R có thể là H hoặc gốc hydrocarbon và đặc biệt có hợp chất CHO-CHO, trong đó m = 2, R không có.
– Công thức của anđehit no đơn chức, mạch thẳng:
CnH2n+1CHO (n ≥ 0)
– Trong phân tử anđehit có nhóm chức -CHO liên kết với gốc R có thể no hoặc không no.
b/ Phân loại:
- Dựa vào đặc điểm cấu tạo gốc hydrocarbon:
+ Anđehit no
+ Anđehit không no
+ Anđehit thơm
- Dựa vào số nhóm –CHO
+ Anđehit đơn chức
+ Anđehit đa chức
CH2=CH-CH=O propenal: Anđehit không no
C6H5-CH=O benzanđehit: Anđehit thơm
O=CH-CH=O oxalic aldehyde: Anđehit đa chức
Quảng cáo2. Danh pháp
- Tên thay thế: Tên hydrocarbon no tương ứng với mạch chính + al
- Tên thông thường: anđehit + tên axit tương ứng.
Anđehit | Tên thay thế | Tên thông thường |
HCH=O CH3CH=O CH3CH2CH=O (CH3)2CHCH2CH=O CH3CH=CHCH=O | methanal ethanal propanal 3-methylbutanal but-2-en-1-al | fomanđehit (formic aldehyde) axetanđehit (aldehyde acetic) Propionanđehit ( propionic aldehyde) isovaleranđehit (anđehit isovaleric) crotonanđehit (anđehit crotonic) |
3. Tính chất vật lý
- Ở đk thường, các anđehit đầu dãy là các chất khí và tan rất tốt trong nước. Các anđehit tiếp theo là các chất lỏng hoặc rắn, độ tan giảm khi phân tử khối tăng.
– Nhiệt độ sôi của anđehit thấp hơn của rượu tương ứng vì giữa các phân tử anđehit không có liên kết hidro.
- Dung dịch bão hòa của formic aldehyde (37 - 40%) được gọi là fomalin.
Quảng cáo4. Tính chất hóa học
a. Phản ứng cộng hiđro
b. Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn
HCHO + 2AgNO3 + H2O + 3NH3 −tº→ H-COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag
TQ: R-CH=O + 2AgNO3 + H2O + 3NH3 −tº→ R-COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag
Pư trên còn được gọi là pư tráng bạc.
Hay: 2CH3-CH=O + O2 −tº, xt→ 2CH3-COOH
2R-CHO + O2 −tº, xt→ 2R-COOH
Nhận xét: Anđehit vừa thể hiện tính oxi hóa vừa thể hiện tính khử.
c. Tác dụng với brom và kali permangante
Anđehit rất dễ bị oxi hoá, nó làm mất màu nước brom, dung dịch kali permangante và bị oxi hoá thành carboxylic acid, thí dụ :
RCH=O + Br2 + H2O → R-COOH + 2HBr
* Chú ý : Đối với HCHO phản ứng xảy ra như sau :
HCH=O + 2Br2 + H2O → CO2 + 4HBr
5. Điều chế, ứng dụng
a. Điều chế
- Từ ancol: Oxi hóa ancol bậc I.
R-CH2OH + CuO −tº→ R-CHO + H2O + Cu
- Fomanđehit được điều chế trong công nghiệp bằng cách oxi hoá methanol nhờ oxi không khí ở 600ºC - 700ºC với xúc tác là Cu hoặc Ag :
- Từ hydrocarbon?/p>
CH4 + O2 −tº, xt→ HCHO + H2O
2CH2=CH2 + O2 −tº, xt→ 2CH3-CHO
CH CH + H2O −HgSO4→ CH3-CHO
Quảng cáob. Ứng dụng
- Fomanđehit :
Fomanđehit được dùng chủ yếu để sản xuất poly (phenolfomanđehit) (làm chất dẻo) và còn được dùng trong tổng hợp phẩm nhuộm, dược phẩm.
Dung dịch 37- 40% fomanđehit trong nước gọi là fomalin (còn gọi là fomol) được dùng để ngâm xác động vật, thuộc da, tẩy uế, diệt trùng...
- Axetanđehit : Axetanđehit chủ yếu được dùng để sản xuất acetic acid.
Bài giảng: Bài 46 : Luyện tập : Anđehit - ketone- carboxylic acid - Cô Nguyễn Thị Nhàn (Giáo viên VietJack)
Xem thêm các phần Lý thuyết Hóa học lớp 11 ôn thi Tốt nghiệp THPT hay khác:
- Lý thuyết Anđehit và ketone
- Lý thuyết ketone
- Lý thuyết carboxylic acid
- Lý thuyết về Anđehit và ketone
- Tài liệu cho giáo viên: Giáo án, powerpoint, đề thi giữa kì cuối kì, đánh giá năng lực, thi thử THPT, HSG, chuyên đề, bài tập cuối tuần..... độc quyền VietJack, giá hợp lí
Tủ sách VIETJACK shopee lớp 10-11 cho học sinh và giáo viên (cả 3 bộ sách):
- Trọng tâm Toán - Văn- Anh- Lý -Hoá lớp 10 (từ 99k )
- Trọng tâm Toán - Văn- Anh- Lý -Hoá lớp 11 (từ 99k )
- 30 đề DGNL Bách Khoa, DHQG Hà Nội, tp. Hồ Chí Minh 2025 (cho 2k7) (từ 119k )
ĐỀ THI, GIÁO ÁN, SÁCH LUYỆN THI DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 11
Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi, sách dành cho giáo viên và gia sư dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official
Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85
Từ khóa » Tính Chất Hóa Học Của Ancol Và Andehit
-
Tính Chất Hóa Học Của Andehit - Xeton, Công Thức Cấu Tạo Và Bài Tập
-
Anđehit Là Gì? Tính Chất Lý Hóa Và Công Thức Của Anđehit
-
Tổng Hợp Kiến Thức Hóa 11 Phần Dẫn Xuất Hiđrocacbon Ngắn ...
-
Tìm Hiểu Về Ancol Và Tính Chất Hóa Học Của Ancol - VOH
-
Tính Chất Vật Lý, Hoá Học Của Ancol Và Bài Tập Vận Dụng Có Lời Giải
-
Ancol Là Gì? Công Thức Cấu Tạo Và Tính Chất Hóa Học Của Ancol
-
Tính Chất Của Ancol: Tính Chất Hóa Học, Tính Chất Vật Lí, Danh Pháp ...
-
Tính Chất Hóa Học Của Ancol, điều Chế, ứng Dụng
-
Andehit – Xeton - Anđehit - Thầy Dũng Hóa
-
7 Tính Chất Vật Lý, Hoá Học Của Ancol Và Bài Tập Vận Dụng Có Lời Giải ...
-
Tính Chất Hóa Học Và điều Chế Của Ancol, Anđehit, Axit Cacboxylic
-
[PDF] ANCOL – PHENOL ANDEHIT – XETON AXIT CACBOXYLIC
-
Lý Thuyết Ancol - Thầy Phạm Ngọc Dũng Dạy HÓA
-
CẤU TẠO, TÍNH CHẤT HÓA HỌC, ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG CỦA ...