Tính Chất Của Các Alkaloid - Tài Liệu Text - 123doc

1. Trang chủ >
2. Giáo Dục - Đào Tạo >
3. Cao đẳng - Đại học >

Tính chất của các alkaloid

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (878.07 KB, 48 trang )

 Hầu hết alkaloid base gần như không tantrong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơnhư CHCl3, eter, các alcol dây carbon ngắn. Một số alkaloid do có thêm nhóm phân cựcnhư –OH, nên tan được một phần trong nướchoặc trong kiềm ( Morphin, Cephalin). Ngược lại với base, các muối alkaloid nóichung tan được trong nước và alcol, hầu nhưkhông tan trong dung môi hữu cơ. Có một số ngoại lệ như Ephedrin, Colchixin,Ecgovonin các base của chúng tan được trongnước, đồng thời cũng khá tan trong dung môihữu cơ, còn các muối của chúng thì ngược lại. Alkaloid có N bậc 4 và N- oxid khác tantrong nước và trong kiềm, rất ít tan trong dungmôi hữu cơ. Các muối của chúng có độ tan khác nhau tùythuộc vào gốc acid tạo ra chúng.4. Tính chất của các alkaloidb/ Tính chất hóa học: Alkaloid là các base yếu, do sự có mặt củanguyên tử . Đa số làm xanh giấy quỳ tím. Với acid thường tạo muối tan trong nước vàkết tinh. Tính kiềm phụ thuộc vào khả năng sẵn có củacác cặp điện tử đơn độc trên nguyên tử nitơ & vàkiểu khác (dị) vòng cùng các phần thay thế. Tính base giảm dần theo thứ tự muối amonibậc 4, amin bậc 1, amin bậc 2, amin bậc 3. Muối của alkaloid rất bền, nhưng chúng bịphân hủy bởi tia sáng mặt trời hoặc tia tử ngoại. Phần đông alkaloid có vị đắng và có tính triềnquang. Chúng tạo tủa với các dung dịch acidphosphotungstic, phosphomolipdic, picric… Ngoài tính base, các alkaloid có phản ứngtương tự nhau như đối với một thuốc thử, gọi tênchung là các thuốc thử alkaloid.5. Chiết xuất và phân tách:a/ Chiết xuất:Có 2 cách loại tạpNgâm bột dược liệu với dung môiphân cực kém như eter dầu, eter trongvòng vài giờ đến 1 ngày(trích nguội).Chiết liên tục với eter dầu bằng cáchđun hoàn lưu, bột loại tạp xong để khôtự nhiên(trích nóng).Sau đó tiến hành chiết alkaloid bằng một trong 2cách cơ bản sau,tùy theo lý tính alkaloid dễ bayhơi hay alkaloid ổn định.Trường hợp alkaloid dễ bay hơi:Có trong cây ở trạng thái muối.Cây được phơi khô và nghiền nátthành bột, cho chất kiềm phóng thíchalkaloid.Chất kiềm thường dùng là vôi,NH4OH, NaOH.Sau đó chưng cất lôi cuốn hơi nướcđể thu dược alkaloid.

Xem Thêm

Tài liệu liên quan

• BÁO CÁO BÀI THẢO LUẬN-HÓA HỌC HỢP CHẤT THIÊN NHIÊN-CHỦ ĐỀ-ALKALOID
  • 48
  • 1,586
  • 1
• Đề thi vào THPT trường ĐHSP Hà Nội
  • 1
  • 596
  • 9
• de thi ts lop 10 Quang nam 2009-2010
  • 1
  • 384
  • 1

Tải bản đầy đủ (.pdf) (48 trang)

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

(878.07 KB) - BÁO CÁO BÀI THẢO LUẬN-HÓA HỌC HỢP CHẤT THIÊN NHIÊN-CHỦ ĐỀ-ALKALOID-48 (trang) Tải bản đầy đủ ngay ×