Tình Trạng Của Ngành Công Nghiệp Trứng Nam Mỹ

• Sản phẩm Xử lý & Chế biến Trứng Xử lý & chế biến trứng đã thụ tinh Tự động hóa robot Sấy phun và thanh trùng trong các ứng dụng công nghiệp Sản xuất vắc xin nuôi cấy trứng An toàn sinh học & An toàn thực phẩm
• Giới thiệu Sứ mệnh & Tầm nhìn Các giá trị Lịch Sử Hội đồng quản trị Một phần của THORNICO
• Nghề Nghiệp SANOVO như một nơi làm việc Vị trí bị bỏ trống Ứng dụng không mong muốn Đại lý việc làm
• Liên hệ
• Tin Tức
• Sự kiện
• Mạng xã hội

• 

• Công việc kinh doanh của chúng tôi Quản lý dự án Số hóa R&D Chuỗi cung ứng Hoạt động Hiểu biết
• Chất lượng
• Phòng CSKH
• trách nhiệm Chiến lược Điểm nổi bật về tính bền vững Code of Conduct Company Karma Báo Cáo Dự án văn hóa

• 

• Công việc kinh doanh của chúng tôi Quản lý dự án Số hóa R&D Chuỗi cung ứng Hoạt động Hiểu biết
• Chất lượng
• Phòng CSKH
• trách nhiệm Chiến lược Điểm nổi bật về tính bền vững Code of Conduct Company Karma Báo Cáo Dự án văn hóa

• Mạng xã hội
• Sự kiện
• Tin Tức
• Liên hệ
• Nghề Nghiệp SANOVO như một nơi làm việc Vị trí bị bỏ trống Ứng dụng không mong muốn Đại lý việc làm
• Giới thiệu Sứ mệnh & Tầm nhìn Các giá trị Lịch Sử Hội đồng quản trị Một phần của THORNICO
• Sản phẩm Xử lý & Chế biến Trứng Xử lý & chế biến trứng đã thụ tinh Tự động hóa robot Sấy phun và thanh trùng trong các ứng dụng công nghiệp Sản xuất vắc xin nuôi cấy trứng An toàn sinh học & An toàn thực phẩm

Chọn ngôn ngữ của bạn

Xin lưu ý rằng tất cả các bản dịch được thực hiện bằng dịch máy thần kinh.

• B
• Bosnian
• C
• Cech
• Chinese
• Chinese (Taiwan)
• D
• Dutch
• E
• English
• F
• French
• G
• German
• Greek
• H
• Hindi
• I
• Italian
• J
• Japanese
• K
• Korean
• M
• Malay
• N
• Norwegian
• P
• Polish
• Portuguese
• R
• Russian
• S
• Slovakian
• Spanish
• Swedish
• T
• Thai
• Turkish
• U
• Ukrainian
• V
• Vietnamese

Tình trạng của ngành công nghiệp trứng Nam Mỹ

Tiềm năng tăng trưởng lớn trong ngành công nghiệp trứng ở Nam Mỹ sẽ tập trung nhiều hơn vào cách các nhà sản xuất trứng có thể tối ưu hóa sản xuất của họ, đồng thời cải thiện tình trạng đói ở châu lục này.

Nam Mỹ là một thị trường lớn và sắp tới trong ngành sản xuất trứng. Có tiềm năng tăng trưởng lớn do lượng tài nguyên thiên nhiên rộng lớn được tìm thấy trong lục địa, điều này sẽ cho phép sản xuất trứng lớn hơn, hiệu quả hơn so với các khu vực khác trên thế giới.

Dữ liệu từ năm 2019 và Sự phát triển vào năm 2020

Một số dữ liệu mới nhất có sẵn về ngành công nghiệp trứng ở Nam Mỹ trước khi ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 là từ năm 2019. Tại thời điểm này, nhà sản xuất trứng lớn nhất ở Nam Mỹ là Brazil, được xếp thứ 6 trong thế giới, sản xuất 55.656.270 (000) quả trứng vào năm đó1. Về tiêu thụ trứng trên đầu người, Colombia đứng thứ 6 trên thế giới và Argentina đứng thứ 7, lần lượt tiêu thụ 292 và 285 trứng trên đầu người2.

Một số yếu tố chính xác định ngành công nghiệp trứng Nam Mỹ vào năm 2020 là sản lượng trứng của Brazil tăng 30% và nhìn chung, có khoảng 300 triệu quả trứng được sản xuất hàng ngày ở Nam Mỹ.3. 5 quốc gia sản xuất trứng hàng đầu ở Nam Mỹ chiếm 90% tổng sản lượng trứng trên lục địa này.

Nếu xét toàn bộ khu vực Mỹ Latinh, khu vực này chiếm 11% tổng sản lượng trứng của thế giới4, 9% lượng trứng sẽ bị hao hụt trong quá trình sản xuất do xử lý các vấn đề trong quá trình thu gom, phân loại và đóng gói5. Điều này là do phần lớn việc xử lý trứng được thực hiện thông qua lao động thủ công do nhân công tương đối rẻ. Tuy nhiên, khi sản xuất trứng phát triển ở Nam Mỹ, các nhà sản xuất trứng sẽ tiết kiệm hơn khi bắt đầu đầu tư vào thiết bị xử lý trứng tiên tiến, do đó, giảm lượng trứng thất thoát trong quá trình sản xuất.

Các khía cạnh của ngành công nghiệp trứng Nam Mỹ

Trong sản xuất ở Nam Mỹ, người ta thường thấy rằng chi phí sản xuất trong một nhà máy sẽ là 60% trứng, nguyên liệu và đóng gói, 30% lao động và 10% cuối cùng sẽ đến từ các dịch vụ, chẳng hạn như điện và nước. Ở những nơi khác trên thế giới, sự phân bổ này sẽ hoàn toàn khác, vì các khía cạnh như lao động đắt hơn nhiều. Hầu hết trứng được bán ở các chợ tươi sống và các cửa hàng ở khu vực lân cận ở miền Nam.

Có tiềm năng phát triển lớn ở Nam Mỹ trong ngành công nghiệp trứng do lượng tài nguyên thiên nhiên mà lục địa này chứa đựng. Với mức tăng trưởng dự kiến ​​của ngành khoảng 50% trong 20 năm tới, hiệu quả, năng suất, an toàn sinh học, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sẽ là những yếu tố quyết định khả năng cạnh tranh của ngành, trở nên cần thiết để tự động hóa và giới thiệu các công nghệ mới để sản xuất trứng gia cầm nói chung. sản xuất hiệu quả hơn. Một trong những động lực tiềm năng lớn nhất cho sự tăng trưởng trong tương lai của Nam Mỹ là Brazil. Vài năm trước, Brazil đã đặt mục tiêu trở thành nhà xuất khẩu thịt gà số một, mà kể từ đó họ đã đạt được6. Giờ đây, Brazil đã đặt mục tiêu trở thành nước sản xuất trứng lớn nhất thế giới7, do đó, sự tăng trưởng mạnh mẽ của họ trong năm 2019.

Diễn biến trên thị trường trứng Nam Mỹ

Đã có nhiều sự phát triển sản phẩm khác nhau bắt nguồn từ Nam Mỹ do văn hóa và nhân khẩu học ở đó. Một trong những sự phát triển này là Torti-YA !, là một loại trứng bột có thể được làm thành bánh tortilla chỉ bằng cách trộn với nước. Nó được phát triển để phục vụ các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trong các chương trình thực phẩm để họ có thể nhận được một nguồn protein vững chắc trong chế độ ăn của mình. Vì trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào và tương đối rẻ so với các nguồn protein khác8, trứng được cho là một giải pháp để giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng ở các nước nghèo hơn.

Do các khu vực rộng lớn ở Nam Mỹ không thể mua thực phẩm để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể và đang đói, đây là cơ hội tuyệt vời cho các nhà sản xuất trứng ở Nam Mỹ để hỗ trợ người dân của họ, đồng thời giúp đỡ công việc kinh doanh của họ. Cơ hội trong việc phát triển các sản phẩm trứng mới là vô tận và có nhiều cách để sử dụng trứng. Ví dụ, có thể sản xuất bột dinh dưỡng cho protein lắc, tối ưu cho việc tiêu thụ protein và dễ vận chuyển và bảo quản.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các khả năng SANOVO TECHNOLOGY GROUP có sẵn trong các sản phẩm trứng tại đây.

Corona và Triển vọng năm 2021

Đại dịch Covid-19 đã ảnh hưởng đến nhiều mặt của cuộc sống và tất cả các ngành kinh doanh. Một số tác động từ điều này sẽ chỉ tồn tại trong thời gian ngắn, trong khi những tác động khác sẽ rõ ràng trong nhiều năm tới. Trong thời kỳ đại dịch này, cuộc sống của con người được xác định bằng cách làm việc tại nhà, xa cách xã hội, đóng cửa các nhà hàng, các hội nghị và lễ kỷ niệm ảo. Mặc dù những khía cạnh vừa được nêu tên này đang nhanh chóng thay đổi khi đại dịch Covid-19 dần kết thúc, khía cạnh kinh tế có thể ảnh hưởng đến toàn cầu trong một thời gian nữa.

Khi xem xét cụ thể hai quốc gia lớn nhất ở Nam Mỹ, năm 2019, tăng trưởng GDP ở Argentina giảm 2.2% và tăng trưởng GDP 1.1% ở Brazil. Tuy nhiên, vào năm 2020, mức tăng trưởng GDP ở cả hai quốc gia cùng với tất cả các khu vực khác trên thế giới đã giảm tương đối lớn do ảnh hưởng của Covid-19 và sự đóng cửa cơ bản trên toàn cầu. Ở Argentina, điều này bao gồm tăng trưởng GDP giảm 11.8%, trong khi ở Brazil, mức giảm này thấp hơn một nửa so với Argentina, khiến tăng trưởng GDP giảm 5.8%. Nhìn vào triển vọng dự kiến ​​về GDP cho năm 2021, cả hai quốc gia được kỳ vọng sẽ tăng trưởng GDP của họ. Argentina dự kiến ​​tăng trưởng 4.9% và Brazil tăng trưởng GDP 2.8%.

Mức tăng trưởng GDP dự kiến ​​này là một dấu hiệu tốt cho các nhà sản xuất trứng, vì tăng trưởng kinh tế sẽ đồng nghĩa với việc người tiêu dùng có cơ hội mua thực phẩm họ cần nhiều hơn. có chế độ ăn uống hợp lý, đầy đủ chất dinh dưỡng. Mức tăng trưởng GDP này có thể sẽ tạo ra những tiến bộ hơn nữa trong ngành sản xuất trứng ở Nam Mỹ và cho phép ngành này phát triển thịnh vượng, cải thiện hơn nữa tăng trưởng kinh tế. Hy vọng rằng tăng trưởng kinh tế sẽ dẫn đến đầu tư nhiều hơn vào sản xuất hiệu quả hơn của các nhà sản xuất trứng, điều này sẽ cho phép thị trường trứng Nam Mỹ phát triển và đáp ứng đủ cơn đói của người dân.

SANOVO TECHNOLOGY GROUP tại Thị trường trứng Nam Mỹ

Nhận thức được xu hướng tăng trưởng này sớm hơn và đã lắp đặt hơn 200 thiết bị trong khu vực, SANOVO đã và đang phát triển và củng cố sự hiện diện của mình trên địa bàn trong những năm gần đây, với cơ cấu phù hợp để hỗ trợ thích hợp cho người chăn nuôi gia cầm và song hành với sự phát triển của thị trường bạn.

Chúng tôi hiện có 2 công ty con ở Mỹ Latinh, SANOVO CÔNG NGHỆ México, bao gồm khu vực Mexico và Trung Mỹ, và SANOVO CÔNG NGHỆ Nam Mỹ, từ văn phòng tại Brazil, bao phủ toàn bộ khu vực Nam Mỹ, được hỗ trợ bởi một mạng lưới các nhà phân phối rộng khắp ở các quốc gia khác nhau và các nguồn lực chuyên dụng ở Đan Mạch hỗ trợ trải nghiệm, giao tiếp và hoạt động của khách hàng Mỹ Latinh của chúng tôi trong khu vực.

Chúng tôi tự hào được hợp tác với những người chăn nuôi gia cầm Mỹ Latinh dựa trên 60 năm kinh nghiệm của chúng tôi cung cấp các giải pháp cho việc đóng gói, phân loại và xử lý trứng để bàn, xử lý và đóng gói trứng ấp, sấy phun, tự động hóa bằng robot, hệ thống truy xuất nguồn gốc và khử trùng đối với trứng và thịt gà, trong số những loại khác.

Để hỗ trợ và đào tạo khách hàng của chúng tôi ở Châu Mỹ Latinh, bộ phận Dịch vụ của chúng tôi có một nhóm gồm hơn 10 Kỹ sư địa phương, có vị trí chiến lược ở Mexico, Colombia, Brazil và Argentina, một Bộ phận trợ giúp bằng tiếng Tây Ban Nha, 4 Bộ phận trợ giúp bằng tiếng Anh, 3 trung tâm đào tạo và sự hỗ trợ toàn cầu của hơn 100 chuyên gia chăm sóc khách hàng.

Gần gũi với khách hàng luôn là ưu tiên của chúng tôi, và vì điều này, chúng tôi đã triển khai công nghệ thực tế hỗn hợp HoloLens, giúp chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong quá trình SANOVO cài đặt máy móc và dịch vụ từ xa.

Nguồn:

1NHANH CHÓNG

2Đăng nhập - Dữ liệu thị trường IEC (internationalegg.com)

3Đăng nhập - Dữ liệu thị trường IEC (internationalegg.com)

4NHANH CHÓNG

5NHANH CHÓNG

6Brazil sản xuất thịt gà hàng đầu toàn cầu, đa dạng | WATTAgNet

7Pou BirdWorld - Đăng ký hoặc đăng nhập

8Thịt gà và trứng nguồn protein rẻ để chống lại nạn đói toàn cầu | Địa điểm chăn nuôi gia cầm