Tỉnh YamagataẨm Thực địa Phương

1. Home
2. Hokkaido/Tohoku
3. Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Yamagata

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Yamagata AD Tỉnh Yamagata Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Canh Lạnh

Canh Lạnh (冷や汁, Hiyajiru) là món ăn đặc sản địa phương của thành phố Yonezawa, tỉnh Yamagata. Món ăn này là sự kết hợp giữa nước canh mát lạnh và các loại...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Mì soba, udon, mì

Soba với cà tím chiên và củ cải bào

Soba với cà tím chiên và củ cải bào (揚げ茄子おろしそば, Age Nasu Oroshi Soba) là một món ăn đặc trưng của tỉnh Yamagata, nơi được biết đến như vùng đất nổi ...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Bento và cơm nắm

Cơm Benkei

Cơm Benkei (弁慶飯, Benkei meshi) là một món cơm thập cẩm đặc trưng của tỉnh Yamagata, mang hương vị đậm đà và phong phú như chính cái tên của nó. Theo truyề...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Bánh Mochi Natto

Bánh Mochi Natto (納豆餅, Natto mochi) là món ăn đặc sản của tỉnh Yamagata, đặc biệt thường thấy trong mùa đông. Đây là món ăn quen thuộc được gia đình địa p...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Món lẩu

Canh khoai mỡ với thịt heo và tương miso

Canh khoai mỡ với thịt heo và tương miso (豚肉と味噌味の芋煮) là món lẩu đặc sản truyền thống của vùng Shonai, tỉnh Yamagata. Đây là món ăn ấm lòng được chế ...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Hải sản/hải sản

Cá Hồi Áp Sốt

Cá Hồi Áp Sốt (鱒のあんかけ, Masu no Ankake) là món ăn truyền thống của tỉnh Yamagata, đặc biệt phổ biến trong khu vực Shonai như một món báo hiệu mùa xuân s...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Kai Mochi

Kai Mochi (かいもち, Kai mochi) là món ăn dân dã đặc trưng của Yamagata, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tự nhiên của bột kiều mạch. Kai Mochi được làm b...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Bento và cơm nắm

Bento Oshin Mogamigawa

Bento Oshin Mogamigawa (最上川おしん弁当) là một hộp cơm đặc biệt được phục vụ trong chuyến thuyền dọc sông Mogamigawa ở tỉnh Yamagata. Được chế biến từ nhữn...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Món lẩu

Imoni

Imoni (芋煮, Imoni) là một món ăn truyền thống tiêu biểu của tỉnh Yamagata, được yêu thích vào mùa thu và đông. Đây là món lẩu nóng làm từ khoai môn, thịt bò...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Mì Ramen

Mì Ramen Yonezawa

Mì Ramen Yonezawa (米沢ラーメン, Yonezawa ramen) là món ramen đặc trưng của thành phố Yonezawa, tỉnh Yamagata. Món ăn nổi bật với sợi mì xoăn được nhào tay t...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Mì Ramen

Mì Tori Motsu

Mì Tori Motsu (とりもつラーメン, Tori Motsu Ramen) là món mì địa phương được người dân thành phố Shinjō, tỉnh Yamagata vô cùng yêu thích. Món ăn nổi bật với ...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Hải sản/hải sản

Cá nướng Kado

Cá Kado (カド焼き, Kado Yaki) là cách mà người dân Yamagata gọi cá trích, một loại cá rất phổ biến trong ẩm thực địa phương. Cái tên "Kado" xuất phát từ v...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Hải sản/hải sản

Cá Rô Nấu Ngọt

Cá Rô Nấu Ngọt (鯉のうま煮, Koi no umani) là món ăn tiêu biểu của Yonezawa, đại diện cho nghệ thuật chế biến cá rô quen thuộc của địa phương, nơi cá được cắt...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Bánh Kujira

Bánh Kujira (くじら餅, Kujira mochi) là một món ngọt truyền thống đã được lưu truyền từ lâu đời ở khu vực Shinjou và vùng Mogami lân cận trong tỉnh Yamagata....

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Măng Mùa Xuân - Mōsō-jiru

Món ăn đặc sản mùa xuân truyền thống của khu vực Shōnai, tỉnh Yamagata - Mōsō-jiru (孟宗汁, Mōsō-jiru), là món canh được chế biến với nguyên liệu chính là mă...

Tỉnh Yamagata Tỉnh Yamagata Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Konjac Tròn

Konjac Tròn (玉こんにゃく, Tama konnyaku) là món ăn truyền thống của người dân Yamagata, nơi từ lâu đã nổi tiếng là vùng sản xuất khoai konjac. Được yêu thíc...

1 2

Kiểu nấu ăn

• Tempura, đồ chiên
• sushi
• Mì Ramen
• Hải sản/hải sản
• Mì soba, udon, mì
• Okonomiyaki/Takoyaki
• Bento và cơm nắm
• Donburi
• Món lẩu
• Yakitori/xiên
• Món thịt
• Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Recommended

• Lẩu Thịt Heo Rừng

  Tỉnh Aomori / >Món lẩu

• Himuka Hon Saba

  Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản

• Tsugaru Soba

  Tỉnh Aomori / >Mì soba, udon, mì

• Rakkyo

  Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

• Kasūdon

  Tỉnh Osaka / >Mì soba, udon, mì

• Kuromori Súp Yakisoba

  Tỉnh Aomori / >Mì soba, udon, mì

• Hitsumabushi

  Tỉnh Shizuoka / >Donburi

• Đậu phụ Zaru

  Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Bài viết mới Xếp hạng phổ biến Xếp hạng truy cập Xếp hạng theo khu vực