Tổ Yến Bị Mốc Có ăn được Không

Skip to content

Only Yến – Thứ Tư, 02/11/2021 10:00(GMT+7)

Menu

> Tổ yến bị mốc nghiêm trọng> Tổ yến ẩm mốc vừa phải> Tổ yến hơi mốc> Yến sào bị mốc có ăn được không?

Thế nào là nhà yến? Nghề nuôi yến Sự bùng nổ chăn nuôi yến Chim yến sẽ đến tự nhiên sau khi xây xong nhà yến?

Tổ yến bị mốc có ăn

được không ?

Mọi người nên biết rằng nếu tổ yến bị mốc thì tốt nhất nên vứt bỏ, tránh ăn. Nhưng vì tổ yến đắt tiền nên nhiều người biết nhưng vẫn ngại vứt tổ yến bị mốc đi, nhưng sẽ loại bỏ phần bị mốc sau đó tiếp tục hầm và ăn. Làm như vậy có an toàn không ?

| Tổ yến bị mốc

Từ khi xuất hiện tổ yến bị mốc nặng, phần bị mốc lúc đầu sẽ có màu tím sáng, sau đó sẽ có màu nâu và nâu đen. (Sở dĩ có màu tím sáng là do vi khuẩn nhuộm màu, trông sẽ sáng không tự nhiên.)

Ngửi mùi sẽ có mùi mốc và tanh của gỗ rất nồng khiến bạn buồn nôn, nếu môi trường bảo quản không tốt, độ ẩm cao không tản được mùi sẽ rất dễ bị mốc nặng.

Khi gặp phải loại tổ yến bị mốc nghiêm trọng này, chúng tôi khuyên bạn nên vứt bỏ đi, thực sự không nên ăn nữa!

(mốc nghiêm trọng)

| Tổ yến ẩm mốc vừa phải

Tổ yến bị mốc vừa phải, toàn bộ tổ yến sẽ có màu xám xám, xanh nhạt, thường có nhiều đốm đen nhỏ, có mùi tanh nồng. Chúng tôi cũng khuyên bạn nên bỏ trực tiếp những loại yến sào bị mốc như vậy, vì khi hầm sẽ có mùi tanh rất nồng, khó nuốt.

| Tổ yến hơi mốc

Mặc dù chúng tôi khuyên bạn nên tránh tổ yến bị mốc nhẹ (dù sao thì tổ yến vẫn bị mốc), nhưng nếu chế biến càng sớm càng tốt thì vẫn có thể ăn được và ăn càng sớm càng tốt do mức độ ẩm mốc nhẹ hơn.

Yến sào bị mốc thường không dễ nhận biết, đôi khi chúng là những cục có màu vàng hoặc đốm trắng. Thông thường lúc này, mùi vị sẽ chỉ có mùi nấm mốc hoặc mùi tanh của lông mộc, đồng thời kèm theo một số mùi lòng trắng trứng của tổ yến bình thường.

| Yến sào bị mốc có ăn được không?

Trên thực tế, chúng tôi khuyên bạn nên tránh tổ yến bị mốc. Nhưng nếu chỉ hơi ẩm mốc và có thể chế biến, ăn nhanh nhất có thể thì hầu như vẫn không vấn đề.

Trước tiên, bạn có thể cắt bỏ/loại bỏ các vết mốc, sau đó dùng bàn chải đánh răng mới chà nhẹ các phần còn lại. Sau đó nếu được thì ngâm trực tiếp và hầm để ăn, nếu muốn tiếp tục bảo quản nhớ rửa sạch và phơi khô, bảo quản khô ráo trước khi bảo quản nơi thoáng mát, ăn càng sớm càng tốt.

(Nếu nước hầm không có vị như lòng trắng trứng mà có mùi tanh nồng thì không nên ăn nữa!)

Xem thêm

Những cách phân biệt các loại tổ yến

Lịch sử của yến sào bắt nguồn từ đâu ?

Tổ yến là gì ?

Tổ yến, yến sợi, sừng yến, yến vụn có gì khác biệt ?

Làm sao tôi biết được tổ yến mình mua có phải là thật hay không?

Huyết yến – Vẻ đẹp và nỗi buồn của loài chim yến

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận *

Tên

Email

Trang web

Δ

New

• Những dưỡng chất tuyệt vời và lợi ích khi sử dụng yến đối với sức khỏe
• Mách bạn 3 mẹo nhỏ phân biệt yến sào
• Only Yến sản xuất yến sào như thế nào ? Hãy cùng tìm hiểu nhé
• Các sản phẩm nổi bật của Only Yến
• Tổ yến đảo và tổ yến nhà hình thành như thế nào ?

Category

• Bà Bầu Và Yến Sào
• Góc Chia Sẻ
• Nhận Biết Tổ Yến
• Nuôi Dưỡng Chim Yến
• Ưu Đãi
• Ưu Đãi Kết thúc
• Yến Ngon

Search

• Trang chủ
• Giới thiệu
• Sản phẩm
  • 2024 Set Quà Tết
  • Set Quà Tặng Sức Khỏe
  • Yến Sào Baby
  • Yến Sào Tinh Chế
  • Tổ Yến Thô
  • Yến Chưng Sẵn Nguyên Chất
  • Yến Chưng Cao Cấp
  • Sản Phẩm Chăm Sóc Sức Khỏe
• Ưu đãi
• Góc chia sẻ
  • Nuôi Yến
  • Nhận Biết Tổ Yến
  • Yến Ngon
  • Bà Bầu Và Yến Sào
• Tiếng Việt
  • 繁體中文
• Tìm kiếm:

x x

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *

Mật khẩu *

Social Login

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Đăng ký

Tên*

Họ*

Số điện thoại*

Tên tài khoản *

Địa chỉ email *

Mật khẩu *

Social Login

Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng trải nghiệm sử dụng website, quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong chính sách riêng tư.

Đăng ký