Tôm Chiên - Khoa Học - Đời Sống

  • Trang Chính
  • Tin Tức
  • Hoằng Pháp
  • Văn hóa Phật giáo
  • Văn Học
  • Khoa Học - Đời Sống
  • Hình Ảnh
  • Media
  • Tủ Sách PDF
  • Web Links
  • Site Map
  • Bảo Trợ
  • Liên lạc
  • English
  • 中文
Search
  • Trang nhà
  • Khoa Học - Đời Sống
Subscribe HoaVoUu YoutubeKính mời Subscribe kênh YouTube Hoa Vô Ưu
  • GHPGVNTN Hoa Kỳ
  • Chùa Phật Đà
  • Tu Viện Pháp Vương
  • Giftshop Hoavouu.com
  • Kinh Sách Tổng Hợp
  • Thư Mục Tác Giả
AÁÀÂÃẤBCDĐEFGHIJKLMNOÔÖPQRSTṬUÚƯVWXYÝỶZ凈夏浙淨美華袁Tác Giả AuthorsSitemap Hoavouu.com
  • Trang Chính
  • Tin Tức
  • Hoằng Pháp
  • Văn hóa Phật giáo
  • Văn Học
  • Khoa Học - Đời Sống
  • Hình Ảnh
  • Media
  • Tủ Sách PDF
  • Web Links
  • Site Map
  • Bảo Trợ
  • Liên lạc
  • English
  • 中文
Khoa Học & Đời Sốngart-5129773-1280-780x470

HT Thích Nguyên Siêu: Nghệ thuật sống theo các Nhà Lãnh Đạo Tâm Linh

(Xem: 3549)
gdpt-a-780x470

Tâm Hòa: Phật hóa gia đình

(Xem: 3093)
learning-to-forgive-i

Sức Mạnh Của Sự Tha Thứ

(Xem: 7654)
  • ,
gian-di-la-song-hai-hoa

Giản Dị Là Sống Hài Hòa

(Xem: 6772)
cham-chi-hoc-hanh

Bậc Hiền Tài Xem Trọng Việc Học Để Thành Tưu Sự Nghiệp

(Xem: 5465)
thich-tuyen-hoa

Bảo Vệ Môi Trường Tâm Linh

(Xem: 10677)
anchay

Mình Đúng, Người Sai và Sự ăn Chay và ăn Thịt

(Xem: 12777)
thien-dinh-va-khoa-hoc-than-kinh-khia-canh-khoa-hoc-va-y-hoc-

Thiền Định Và Khoa Học Thần Kinh. Khía Cạnh Khoa Học Và Y Học.

(Xem: 11289)
  • ,
mangbau

Thiền Tập Khi Mang Thai

(Xem: 7552)
gia-tri

Giá Trị Của Khoa Học & Quan Trọng Của Phật Giáo

(Xem: 19201)
Điền Email để nhận bài mớiBài Mới Nhấtden-1

Hùn Phước Cúng Dường Ánh Sáng

(Xem: 2752)
thien-3

Thực Hành Thiền Tâm Từ Trong Năm Mới

(Xem: 82)
  • ,
bo-tat

Giới Bồ Tát: Tất Cả Chúng Sanh Đều Có Phật Tánh

(Xem: 144)
thieu-duc-tri-tuc

Thiền Phật Giáo Vào Nhà Thờ Mỹ

(Xem: 106)
  • ,
hinhphat-52

Pháp Tu Cho Người Đơn Sơ

(Xem: 248)
hinh-phat6

Tứ Thần Túc

(Xem: 274)
phat-giao

Kinh Lửa Cháy

(Xem: 501)
thien-

Thiền Trong Kinh Điển Pali

(Xem: 503)
hinh-phat-15

Gặp Phật Mà Không Biết

(Xem: 705)
chu-tieu

Khi Vô Ngã Không Là Vô Ngã

(Xem: 946)
hinh-phat-18

Nhập Trung Quán Luận (2023)

(Xem: 1024)
hinh-phat-17

Giáo Lý Duyên Khởi

(Xem: 738)
chanh-kie-n-1

Trở Về Tinh Thần Phật Pháp Nguyên Thủy

(Xem: 1098)
bo-tat-1

Kalu Rinpoche Tâm Quang Minh Và Các Trung Hữu

(Xem: 1234)
tai-sao-trong-pha-t-phap-lai-co-trie-t-hoc

Hướng Dẫn Thiền Tập

(Xem: 491)
  • ,
2

Kinh Diệu Pháp Liên Hoa

(Xem: 1206)
phap-tu-cua-ngu-o-i-cu-si

Cây Cầu Vàng Kết Nối Thầy – Trò Sâu Sắc Để Giác Ngộ

(Xem: 446)
thien-

Thiền Và Chánh Niệm Có Những Mặt Tối Mà Chúng Ta Ít Khi Nhắc Đến

(Xem: 807)
  • ,
chanh-kie-n-1

Chánh Niệm Sẽ Không Đốt Cháy Calories, Nhưng Nó Có Thể Giúp Bạn Bám Sát Các Mục Tiêu Sức Khỏe Của Mình

(Xem: 1092)
  • ,
hinh-phat-

Kinh Địa Tạng Bồ Tát Bổn Nguyện

(Xem: 1438)
VNVN - Buổi Trao Đổi Kiến Thức Miễn Phí Cho Người Lớn Tuổi Hướng Dẫn Sử Dụng Phone và Computer Trong Đời Sống Hằng NgàyVNVN.ORGTrướcSauTôm Chiên21 Tháng Giêng 201100:00(Xem: 10327)
  • Tác giả :
Tôm Chiên
Nguyên liệu: - 3 miếng tàu hũ ki lá Thành phần làm nhân: - 2 muỗng canh cà rốt xắt nhỏ nấu chín - 110g măng đóng hộp xắt hạt lựu - 1/2 ca bắp nấu, 20g nấm hương - 1 ít dầu mè - 1 nhúm tiêu - 1/2 muỗng cà phê đường - 1/3 muỗng cà phê muối - 1/3 muỗng cà phê bột ngọt - 1 muỗng cà phê nước gừng - 1 muỗng cà phê rượu blank
Bột nhào: - 1 ½ tách bột mì (loại có men nở) - 1/4 muỗng cà phê muối - 3/4 tách nước - Trộn đều với hai muỗng canh dầu Cách Làm:

Cắt tàu hũ ki lá thành từng miếng vuông khoảng 8cm, phủ 1 lớp khăn sạch lên. Nấm hương ngâm nước, để ráo, xắt nhỏ. Búp nấm rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ. Xào nhân với 2 muỗng canh dầu, cho gia vị vào, trộn đều, múc ra để nguội. Rắc nhân vào giữa miếng đậu hủ, gói lại bằng cỡ ngón tay, gắn bì đậu bằng bột nhào, phủ bên ngoài lớp bột nhào, chiên giòn trong dầu nóng, để ráo và dọn ra.

 

TrướcSauIn TrangGửi ý kiến của bạnTắtTelexVNITên của bạnEmail của bạn Trang đầuTrang trước3456789Trang sauTrang cuốitrungchay2-thumbnail

Trứng Chay 2

(Xem: 9485)
Trứng chay ăn với bánh mì nướng thật là tuyệt vời. Đây là một món ăn điểm tâm chay lành mạnh, thịnh soạn...trungchay1-thumbnail

Trứng Chay 1

(Xem: 9962)
Lòng đỏ thì làm bằng đậu xanh với bột carrot xào với tí dầu và tí xíu muối.tomvienchien-thumbnail

Tôm Viên Chiên

(Xem: 9829)
Cắt nấm hương, măng, cà rốt thành hạt gạo, cho các hạt vừa cắt cùng với khoai tây nhuyễn, đậu xanh, muối, bột ngọt...tomsotcachua-thumbnail

Tôm Sốt Cà Chua

(Xem: 9671)
Cho khoai tây nhuyễn và cà rốt nhuyễn, muối, bột ngọt vào thố trộn đều thành miếng hình chữ nhật dài 5cm, rộng 1.5cm để làm thịt tôm...tomrimchay-thumbnail

Tôm Rim Chay

(Xem: 11215)
Trộn tất cả các vật liệu trên với nhau, nêm gia vị vào hỗn hợp chủ yếu là lợ lợ không mặn, sau đó trộn vào hỗn hợp 1tsp bột năng.tomchiendonchay1-thumbnail

Tôm chiên dòn chay

(Xem: 9850)
Hòa tan các vật liệu nước xốt trong một nồi nhỏ. Nấu sôi và để ra chén. - Hòa tan các vật liệu bột chiên dòn trong một tô nhỏ.tomchaycuonmichien-nuocmamme-thumbnail

Tôm chay cuốn mì chiên & nước mắm me

(Xem: 8986)
Dầu ăn, xả, muối, bột ngọt chay quậy đều, cho tôm (để tan đá) vào trộn đều cho thấm gia vị. - Spagetti luộc chín, để ráotom-chay-thumbnail

Tôm Chay

(Xem: 9657)
Đậu hủ ky frozen để mềm, lựa chỗ không rách dùng để cuộn tôm (xem hình) - phần còn lại ngâm với nước cho mềm - sau đó rửa sạch.xaxiuchaychien1-thumbnail

Thịt xá xíu chay chiên

(Xem: 13479)
Ngâm cho bánh mềm, xong vớt ra rổ cho ráo bớt nước. Cho chút nước cốt dừa (không có cũng được, nước dừa là cho bánh được béo và thơm)...thitkhotrungdauhunuocdua-thumbnail

Thịt kho trứng đậu hũ, nước dừa (Vegetarian)

(Xem: 13778)
Trứng luộc chín bóc vỏ để vào tô. Tofu cắt vuông vuông chiên vàng cho đều. Thịt ba chỉ chay thái miếng...thitbochayxaocam-thumbnail

Thịt Bò Chay Xào Cam

(Xem: 9580)
Cho thịt bò chay khô và gia vị để nấu thịt bò chay vào một nồi nhỏ, nấu cho mềm và sạch mùi bột. Vắt ráo.thapcamhaplagung-thumbnail

Thập Cẩm Hấp Lá Gừng

(Xem: 9803)
Nấm mèo ngâm nở, băm nhuyễn. Nấm bào ngư chẻ đôi. Khoai lang đỏ gọt vỏ, cà rốt xắt cọng khoảng 5cm.tauhukysaucechuangot-thumbnail

Tầu Hũ Ky Sauce Chua Ngọt

(Xem: 10471)
Tàu hủ ky để cho rã đá, thái miếng, lấy giấy napkin thấm thật khô rồi bỏ ra rổ, bắc chảo lên cho dầu ăn vào chiên như chiên tofu...tauhukycaingothapvoichili-thumbnail

Tàu hũ ky cải ngọt hấp với chili

(Xem: 9673)
Đậu hũ tươi bóp nhuyễn trộn đều với Ham chay, tí muối, tiêu, bột ngọt rau cải, mè dầu, tí dầu gừng, nêm nếm chả đậu hũ lại cho vừa ăn...tacomiennam-thumbnail

Taco Miền Nam

(Xem: 9266)
Ðặt chảo lên bếp, vặn lửa trung bình, cho nước, ớt bột, và bột nêm taco vào. Khuấy đều và nấu cho sôi. Cho thịt chay vụn vào...suonrammanchay-thumbnail

Sườn Ram Mặn Chay

(Xem: 16554)
Phi hành cho thật thơm, sau đó cho thịt sườn vào xào, đảo nhẹ tay, giảm lửa nhỏ xuống medium. Cho xì dầu + tiêu + đường vào, trộn đều...suoncotlechchay-thumbnail

Sườn Cốt Lếch Chay

(Xem: 10456)
Bánh mì cắt thành miếng vuông. Măng đông cắt thành khúc. Khoét một cái lỗ ở giữa miếng bánh mì, cắm măng đông vào.suonchaydaihan-thumbnail

Sườn Chay Đại Hàn

(Xem: 9810)
Rót dầu canola vào chén hành lá, cho vào lò vi ba nấu khoảng 1 phút (hoặc có thể phi trong nồi nhỏ, khi dầu vừa nóng thì tắt lửa).soup-mang-cua-chay-thumbnail

Soup măng cua chay

(Xem: 10251)
Củ Sắn: gọt vỏ, rửa sạch thái chỉ, sau đó đem nấu với chút muối để lấy nước dùng (độ 2 lít). Hớt bọt cho nước được dùng trong.sochien-thumbnail

Sò Chiên

(Xem: 10383)
Rau dền rửa sạch, để ráo nước, xắt nhỏ và ướp 1/3 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút, vắt rau lấy 1/2 muỗng canh nước để lấy màu đỏ...ruotgaphalau-thumbnail

Ruột Gà Phá Lấu

(Xem: 10137)
Lấy cái nồi nhỏ, cho nước + nước tương, hắc xì dầu, bột xá xíu, quế, tai vị, gừng vào nồi, canh sao cho vừa bằng với tàu hủ ky...raumuongxaochay-thumbnail

Rau muống xào chay

(Xem: 8736)
Lặt rau muống, rửa sạch. Chao tán nhuyễn, trộn với đường, xì dầu. Cho dầu vào chảo chờ thật nóng...raunaudong-content

Rau Nấu Đông

(Xem: 8704)
Bỏ cà rốt, ngô bao tử vào tô cùng với nước ấm, phủ giấy bảo quản, để vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 4 phút.raucunonhaptrondaugiam-thumbnail

Rau Củ Non Trộn Dầu Giấm

(Xem: 9427)
Bạn sẽ chọn mua những loại rau củ nhiều màu sắc như cà rốt, bông cải, củ dền, hành tây còn nhỏ để hấp.ragoutthapcam-thumbnail

Ragout Thập Cẩm

(Xem: 8761)
Cho dầu ăn phi thơm với hành củ trong nồi nhỏ, cho cà chua vào xào trước kế đến cà rốt, khoai tây, đảo đều khoảng 5 phút...pho-chay-thumbnail

Phở Chay

(Xem: 9449)
Cho một tí dầu vào nồi canh xào sơ gia vị phá lấu cho thơm, cho nửa nồi nước sôi vào nấu với củ cà rốt, củ cải trắng...namromxaodauhao-thumbnail

Nấm Rơm Xào Dầu Hào

(Xem: 11467)
Gọt sạch những màn đen trên thân nấm, khía một hình chữ thập (+) rửa sạch và để ráo.phobochay-1-thumbnail

Phở Bò Chay

(Xem: 9139)
Cho củ cải, củ sắn vào nồi, đổ nước lọc, hầm chừng 1 tiếng với lửa riu riu, nướng củ hành, cinnamon, tai hồi...namrombapnonhamdauhoalan-thumbnail

Nấm Rơm, Bắp Non Hầm Đậu Hòa Lan

(Xem: 9530)
Nấm rơm rửa sơ, để ráo cắt đôi những búp lớn. Bắp non rửa sạch và chia mỗi trái làm đôi.namkhotieuchay-thumbnail

Nấm Kho Tiêu Chay

(Xem: 10109)
Nấm rơm: rửa sạch có pha chút muối, để ráo nước. - Ham chay cắt hột lựu,chiên vàngnamduoiphuongchiengion-thumbnail

Nấm Đuôi Phượng Chiên Giòn

(Xem: 8953)
Cho nấm đuôi phượng vào nước sôi luộc chín, vớt ra làm nguội bằng nước lạnh, để ráo nước rồi chẻ làm đôi.namdongcoxaolan-thumbnail

Nấm Đông Cô Xào Lăn

(Xem: 9307)
Ðặt chảo lên bếp lửa trung bình, cho thịt khô chay và dầu hào chay vào. Rưới nước súp chay vào từ từ và nấu cho mềm...mispaghettichay-content

Mì Spaghetti Chay

(Xem: 11332)
Mì spaghetti: nấu nước sôi, cho mì vô luộc khoảng 10 phút. Vớt ra, rửa nước lạnh cho sạch nhớt.mi-chay-thumbnail

Mì Chay

(Xem: 9787)
Chả chay cắt miếng bán nguyệt để sẵn. - Mì căn ướp gia vị, xíu hoặc nướng, cắt lát mỏng.micanxaotcurry-thumbnail

Mì căn xào xả ớt curry

(Xem: 10420)
Mì căn tươi cắt sợị sẵn. Củ Cải mặn ngâm nước sả hết mặn bóp khô. Phi leak or hành cho thật thơm...micanxaosaot-thumbnail

Mì Căn Xào Sả Ớt

(Xem: 8767)
Cho dầu canola vào chảo nóng. Thả mì căn non vào và chiên ngập dầu cho vừa vàng để được cứng chắc.micanxaonam-mang-thumbnail

Mì Căn Xào Nấm và Măng

(Xem: 8497)
Cắt mì căn thành miếng hình thoi, cắt nấm đông cô làm đôi, cắt măng, nấm, cà rất thành miếng, chẻ đôi ruột cải xanh.micanxaolaque-thumbnail

Mì Căn Xào Lá Quế

(Xem: 8948)
Chiên mì căn trong chảo dầu cho đến khi vàng đều. Gắp ra đĩa và để một bên.micanxaochuangot2-thumbnail

Mì Căn Xào Chua Ngọt 2

(Xem: 8498)
Mì căn rửa sạch và để ráo. Dùng tay xé nhỏ. (Bằng cách này mì căn sẽ thấm ngon hơn.)micanxaochuangot1-thumbnail

Mì Căn Xào Chua Ngọt 1

(Xem: 8484)
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt thơm, chẻ làm tư. Xắt lát mỏng - Cần tàu rửa sạch, xắt nhỏ. Cà chua xắt múi.micannonxotcachua-thumbnail

Mì Căn Non Xốt Cà Chua

(Xem: 8017)
Chiên kỹ các viên mì căn trong dầu nóng cho bột cứng chắc lại. Đun sôi gia vị và 2 muỗng canh dầu...tuong-tu-hoa-thumbnail

Tương Tự Hoá và Cưỡng Bức Tương Tự Hoá

(Xem: 9214)
  • ,
Trong các lớp bậc trung học chúng ta cũng đã biết chút ít thế nào là tương tự. Hai bài toán có thể dùng cùng một phương cách để giải thì ta gọi đó là "quá trình tương tự hoá".micannonhamdauphong-thumbnail

Mì Căn Non Hầm Đậu Phộng

(Xem: 8632)
Ngâm đậu phộng trong vòng 30 phút, đổ vào chảo và cho vỏ quít và nước vào, đun sôi. Ninh thêm 30 phút khi đậu mềm vớt ra.micannausupboduong-thumbnail

Mì Căn Nấu Súp

(Xem: 9281)
Mì căn rửa sạch và để ráo (hay mì căn làm bằng bột). Dùng tay xé nhỏ. (Bằng cách này mì căn sẽ thấm ngon hơn)micankhonguvihuong-thumbnail

Mì Căn Kho Ngũ Vị Hương

(Xem: 8731)
Mì căn rửa sạch, để ráo nước. Ðể một bên. - Nấu gói ngũ vị hương, nước tương và đường với một ít nước cho sôi lên.micanhaplabapcai-thumbnail

Mì Căn Hấp Lá Bắp Cải

(Xem: 8415)
Cắt miếng mì căn thành từng lát dầy, trụng nước sôi 2 phút, trụng nước lạnh để ráo. Trụng rau vào nước nóng...mangnaunamhuong-thumbnail

Măng Nấu Nấm Hương

(Xem: 10968)
Nấm hương ngâm nước, cắt bỏ chân, để ráo, những búp lớn cắt làm đôi, trộn 1/4 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê bột năng.mangkho2-thumbnail

Măng Kho 2

(Xem: 8572)
Cho dầu canola vào chảo. Khi chảo nóng, để đậu hủ vào chiên ngập dầu cho vàng, rồi thái miếng vừa ăn.mang-kho-1-thumbnail

Măng Kho 1

(Xem: 8551)
Cho 1 cái nồi lên bếp cho 2 muỗng dầu ăn phi kiệu cho thơm, sau đó cho tất cả nguyên liệu vô đảo sơ, trừ đậu hoà lan, cho nước sâm sấp vào nồi măng...mamthaichay2-thumbnail

Mắm Thái Chay 2

(Xem: 8493)
Dưa leo cắt theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ bảo chỉ, cả 2 bỏ vô thau với 1 muỗng cà phê muối...mamthaichay1-thumbnail

Mắm Thái Chay 1

(Xem: 8449)
Dưa leo, càng đặc ruột càng ngon, để vỏ, chẻ dọc moi bỏ hột, cắt xéo thành lát mỏng, xốc trộn với ít muối bọt...mamchungchay-thumbnail

Mắm Chưng Chay

(Xem: 11218)
Đậu hủ bóp nhỏ đem trộn với bún tàu + nấm rơm + nấm mèo + kiệu bằm nhỏ + 2 muỗng súp chao nghiền...lau-mam-chay-thumbnail

Lẩu Mắm Chay

(Xem: 17299)
Tinh bột năng nhồi cho vừa dẻo và cho vào cối giã nhuyễn chao dầm nhỏ, sả, ớt, boarô bằm nhỏ.lauchuacaychay1-content

Lẩu Chua Cay Chay

(Xem: 14638)
Bắc xoong lên bếp, cho dầu vào, dầu nóng cho xả + giềng, xào thơm.lasagnachay2-thumbnail

Lasagna Chay 2

(Xem: 8222)
Chopped Spinach đem nấu trong microwave như trong hộp dạy, để cho ráo nước. Trộn với cheeese Ricotta.lasagnachay1-thumbnail

Lasagna Chay 1

(Xem: 7745)
Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho thịt chay vào xào chín, khoảng 5 phút.kiemchay-thumbnail

Kiểm Chay

(Xem: 8683)
Nấu đậu phọng cho mềm, hay nấu hạt sen cho mềm ,cho những thứ còn lại (1 - 5) vào nấu cho chín tới (hoặc nấu nhừ...khoaitayxaonam-thumbnail

Khoai Tây Xào Nấm

(Xem: 12500)
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo chờ nóng, xong cho nấm vào trước đảo đều kế đến khoai tây và đậu hủ đã chiên hơi vàng...khoquasotcachua1-content

Khổ Qua Sốt Cà Chua

(Xem: 13143)
Cắt khổ qua thành từng khoanh tròn có bề dày khoảng 2 phân - Dùng dao nhọn để nạo bỏ ruột và hột ở giữa khoanh khổ qua.khochienphong-thumbnail

Khô Chiên Phồng

(Xem: 8333)
Sườn non chay khô ngâm ra - lát mõng làm 2 rồi cắt lại làm 4 - ướp với nước tương, không đủ đậm thì cho thêm nước màu thắngTrang đầuTrang trước3456789Trang sauTrang cuốiQuảng Cáo Bảo TrợAZCMENU Cloudbase: Giải pháp TV Menu thông minh, tiện lợi, chuyên nghiệp! Get a FREE Online Menu and Front Door: Stand Banner Menu Display for Your Restaurant Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM SearchĐồng ýChúng tôi sử dụng cookie để cung cấp cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Nếu tiếp tục, chúng tôi cho rằng bạn đã chấp thuận cookie cho mục đích này.

Từ khóa » Tôm Chiên Leak