Tôm Rang Mặn Ngọt Thơm Phức, Trôi Cơm Bất Ngờ - Ẩm Thực Hôm Nay

Có thể bạn quan tâm

Mới nhất

Nhộng tằm béo béo bùi bùi, rang cùng lá chanh thì ngon hết ý

Học lỏm cách chế biến ghẹ rang me ngon như ngoài hàng

Rạm rang muối ngon cuối tuần

Đọc Nhiều

Cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh chua ngọt ngon đậm đà

Cách rang lạc ngon, công thức rang lạc giòn tan

Cách làm bắp rang bơ tại nhà bằng chảo đơn giản mà đúng chuẩn

Cua đồng rang lá lốt thơm giòn đúng chuẩn vị đồng quê

Cách làm ngô cay giòn ngon ăn vặt tại nhà siêu dễ

Cách rang lạc với muối đường thơm ngon, chuẩn như ngoài hàng

Các món rang ngon Tôm rang mặn ngọt thơm phức, trôi cơm bất ngờ 6/11/2019 1938 Lượt xem

Tôm giòn ngon, đậm đà, vàng ươm rất bắt mắt lại có vị mằn mặn ngòn ngọt, thơm thơm rất đưa cơm.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 400gr tôm tươi- 1 thìa đường- 1 thìa nước mắm- 1 thìa cà phê bột nêm- 2 nhánh hành lá- 1 củ hành khô; vài nhánh tỏi- 1 chút tiêu- Dầu ăn; muối

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RANG MẶN NGỌTBước 1: Tôm mua về rửa sạch sẽ, để cho ráo nước sau đó dùng kéo cắt bỏ phần dâu và đầu nhọn của tôm. Cho tôm vào bát to cùng với chút muối, bột nêm, tiêu rồi đảo đều, ướp tôm 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Hành khô, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, nếu thích ăn cay bạn có thể thêm vài lát ớt.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành, tỏi băm vào phi cho thơm. Hành tỏi bắt đầu ngả màu hơi vàng thì cho tôm vào đảo đều, rang cho tôm chuyển màu.

Bước 4: Tiếp theo bạn thêm đường, nước mắm rồi rim ở lửa to, trong khi rim tôm bạn đảo đều để tôm ngấm đều gia vị, tôm sẽ giòn ngon và đậm đà.Rim cho tôm cạn nước và thơm lừng thì cho ít hành lá thái nhỏ vào cùng, tắt bếp và xúc tôm rang mặn ngọt ra đĩa dùng với cơm nóng thì ngon phải biết.