Tôm Rim Thịt Ba Chỉ | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Dù chỉ là một món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm rim thịt ba chỉ này vẫn có giá trị riêng, mang vị mặn ngọt hài hòa giữa tôm và thịt, màu sắc hấp dẫn, ăn kèm với cơm rất ngon.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Tôm đất: 250g
- Thịt ba chỉ: 100g
- Hành lá, hành tím bằm, tỏi bằm
- Nước mắm, dầu ăn, dầu điều
- Đường, muối, tiêu
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Tôm đất: 250g
- Thịt ba chỉ: 100g
- Hành lá, hành tím bằm, tỏi bằm
- Nước mắm, dầu ăn, dầu điều
- Đường, muối, tiêu
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Tôm cắt bỏ đầu, bỏ chân, và phần nhọc của đuôi tôm, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®.
- Đầu hành lá đập dập, băm nhỏ, phần còn lại cắt khúc.
- Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ướp 1m hạt nêm Aji-ngon®, đầu hành băm, 1/2m tiêu và 1/2m muối rồi trộn đều lên.
Thực Hiện:
- Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, hành tím. Cho thịt ba chỉ vào xào săn, thêm tôm vào đảo đều, nêm 1M đường, 1/2m AJI-NO-MOTO®, và 1 ít nước mắm. Thêm 1 ít nước nóng vào nếu trong lúc rim tôm bị thiếu nước. Thêm 1m dầu điều, khi nước sệt lại thì nhắc xuống. Khi rim tôm không đậy vung.
Cách Dùng:
- Múc tôm ra dĩa và rắc tiêu lên trên. Dùng với cơm trắng.
Mách Nhỏ:
- Khi rim tôm, lúc đầu để lửa to để giúp tôm săn nhanh, giữ được nước ngọt bên trong tôm, đồng thời tôm sẽ chuyển màu đỏ tươi.
- Nước mắm cho vào khi tôm đã săn thì mùi tôm rim mới thơm, nếu cho sớm tôm sẽ có mùi khai.
Các đánh giá5 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Cảm ơn chị nhìn rất ngon
Món Ngon Mỗi Ngày1 nămCám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chục bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân nhé!
Hien tran2 nămChị đã làm theo. Cảm ơn em.
Món Ngon Mỗi Ngày2 nămCám ơn chị Hien Tran đã ủng hộ chương trình nha.
Nga Lê3 nămThanks! E đã làm theo và kết quả rất ok ❤️
Món Ngon Mỗi Ngày3 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Anh nông dân4 nămRất tuyệt vời tôi rất thích .
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Minh Hân4 nămMón này là 1 trong những món cơ bản hay xuất hiện trong mâm cơm người Việt, ăn rất bắt cơm luôn.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món mặn
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Om/Rim
- Kho
- Tôm
- Thịt heo
- Rau củ quả khác
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCanh bầu mồng tơi
0 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBún giò heo cay
0 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì Trộn Vị Thái
1 4 Người Dễ 27 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh Bí Đao Rong Biển
2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà rim hạt đác
0 4 Người Dễ 17 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBắp Bò Nhúng Mắm Ruốc
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
1 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà Chiên Giòn Xóc Vị Thái
3 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo
1 4 Người Dễ 9 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad bacon
0 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCà ri lươn
0 4 Người Trung bình 60 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Tôm Rim Thịt
-
Cách Làm Món Tôm Thịt Rim Mặn Ngọt Của Phan Bao Van - Cookpad
-
Tôm Rim Thịt Ngon đậm đà Cho Bữa Cơm Gia đình
-
THỊT BA CHỈ RIM TÔM Thơm Ngon đậm Vị Rất Hao Cơm | Bếp Của Vợ
-
Cách Làm Ba Rọi Rim Tôm Thơm Ngon đậm Vị, Không Thể Chối Từ
-
Cách Làm Tôm Rang Thịt Ba Chỉ đơn Giản đậm đà đưa Cơm Cho Cả Nhà
-
2 Công Thức Cho Món Tôm Rang Thịt Lạ Mà Quen, đậm đà Hao Cơm
-
Cách Làm Tôm Rim Thịt Ba Chỉ Ngon Không Thể Chối Từ
-
Cách Làm Tôm Rim Thịt Ba Chỉ Mặn Ngọt Siêu Ngon, Vô Cùng Bắt Cơm
-
Hướng Dẫn Nấu Món Tôm Rim Thịt đậm đà Cho Bữa Tối
-
Tốn Cơm Với Tôm Rim Thịt Ba Chỉ - 24H
-
Cách Làm Tôm Rang Thịt Ba Chỉ Cháy Cạnh Ngon đậm đà - DTBTAAu
-
Tôm Rim Thịt - Món ăn Dân Giã Trong Mâm Cơm Người Việt
-
Cách Làm Tôm Rim Thịt Ba Rọi đậm đà Hương Vị Truyền Thống