Tôm Sắt Là Tôm Gì - Toàn Thua

Nhắc đến tôm sống ở vùng biển thì có vô cùng nhiều các loài tôm ngon, tôm lạ. Một trong số chúng có thể kể đến là tôm sắt-loài tôm nhỏ nhưng “có võ”. Để hiểu rõ thêm về loài tôm này cũng như các cách chế biến chúng sao cho ngon, cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Nội dung chính Show

• Tôm sắt là tôm gì?
• Đặc điểm nhận dạng
• Nơi sống của tôm sắt
• Món ăn ngon làm từ tôm sắt
• Tôm sắt tươi cả vỏ
• Tôm sắt bóc nõn
• Giá bán tôm sắt trên thị trường hiện nay
• Tôm sắt tươi sống
• Tôm sắt bóc nõn phơi khô
• Mua tôm sắt ở đâu?
• Hình ảnh tôm sắt biển
• Món ngon từ tôm sắt biển! Ăn tôm sắt biển bổ sung chất gì cho cơ thể? Tôm sắt (tom sat) – Tôm sắt biển – Tôm sắt là tôm gì?
• Giá tôm sắt biển – Tôm sắt tươi, Tôm sắt giá bao nhiêu?
• Mua tôm sắt biển – Giá tôm sắt biển tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội ô tpHCM
• Món ngon từ tôm biển
• Tôm sắt nướng muối ớt
• Tôm sắt bóc nõn rim mặn ngọt
• Bán tôm sắt biển vựa hải sản tươi sống tại HCM , vựa hải sản cao cấp tại tpHCM – Giá tôm sắt biển bao lăm 1kg?
• Tôm sắt và tôm sú, Giá tôm sắt bóc nõn
• CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
• Video liên quan

Tôm sắt là tôm gì?

Đặc điểm nhận dạng

Tên gọi của loài tôm này có vẻ đặc biệt, có thể hình dung được một phần đặc điểm của chúng. Tôm sắt có vỏ như các loài tôm khác khi sống, tuy nhiên khi chết lớp vỏ của chúng cứng lại, đặc biệt là lúc nấu. Vì đặc điểm lớp vỏ như vậy nên chúng có tên gọi là tôm sắt, vỏ cứng như sắt. Tính chất lớp vỏ đặc biệt vậy nên thường tôm sắt được bóc vỏ lấy phần thịt bên trong để phơi khô và chế biến.

Điểm nhận dạng của tôm sắt là lớp vỏ dày, hơi cứng, màu xanh đen đậm, có các vân trắng nổi lên giữa các đốt. Chúng có kích thước khá là nhỏ, nhỏ hơn những loài tôm biển khác, chỉ tầm ngón tay út trở lại hoặc lớn hơn một chút. Tuy vậy, tôm sắt mang rất nhiều thành phần dinh dưỡng, trong đó đặc biệt là các chất có lợi cho tiêu hoá và sự phát triển của trẻ nhỏ là axit béo, canxi,…

Nơi sống của tôm sắt

Môi trường sống của tôm sắt là vùng biển Việt Nam, Trung Quốc, Malaysia và Pakistan. Tại Việt Nam, tôm sắt được đánh bắt ở các vùng biển từ Cát Bà đến vịnh Diễn Châu và từ Vũng Tàu đến Cà Mau. Ngoài ra, chúng cũng được đánh bắt rải rác ở vùng biển các tỉnh miền Trung: Nha Trang, Ninh Thuận, Bình Thuận,…

Hiện nay, tôm sắt chỉ được đánh bắt tự nhiên trên biển, chưa đưa loài tôm này vào môi trường tôm nuôi được.

Món ăn ngon làm từ tôm sắt

Muốn chế biến tôm sắt ngon, bạn cần phải bỏ đi lớp vỏ của tôm, vì lớp vỏ này khá cứng, lại nhạt, ăn vào làm mất đi hương vị thơm ngon của tôm sắt. Bạn có thể áp dụng cách như sau để bóc đi vỏ tôm. Trước hết làm tôm chết bằng cách cho tôm vào nước sôi, sau đó đem tôm để vào tủ lạnh khoảng 30 phút, như vậy vỏ tôm sẽ rất dễ bóc ra, giúp bạn dễ dàng chế biến ra các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ tôm sắt tươi sống thơm ngon đó.

Sau khi đã sơ chế xong, bạn hãy thử áp dụng các phương pháp chế biến truyền thống cho thịt tôm sắt tươi, hoặc bạn có thể thử nghiệm các công thức chế biến của riêng mình để tạo ra các món ăn thơm ngon từ loài tôm sắt tươi sống nhé.

Tôm sắt tươi cả vỏ

Tuy nói tôm sắt có lớp vỏ cứng như sắt, nhưng khi chế biến cả vỏ thì khi nhai chúng giòn giòn, ăn được, không cứng lắm. Vì tính cứng của vỏ nên tôm sắt tươi đa số được mang đi nướng muối ớt sẽ dễ ăn và ngon hơn.

Tôm sau khi được rửa sạch, đem ướp gia vị muối ớt, hạt nêm, bột ngọt trong khoảng 20-30 phút cho thấm. Sau đó, xiên từng con tôm sắt vào que nướng. Cho số tôm sắt trên lên bếp than nướng, trở đều liên tục cho tôm chín đều. Vì tôm rất nhanh chín nên món này không tốn qua nhiều thời gian là có thể thưởng thức được. Vị ngọt tự nhiên của tôm sắt biển hoà quyện với vị cay cay của ớt, chút chua của chanh, chắc chắn sẽ rất kích thích vị giác.

Tôm sắt bóc nõn

Các món canh rau

Ngon nhất của loài tôm sắt này là đem đi nấu canh. Tôm sắt bóc vỏ, dùng vỏ giã nhuyễn, cho vào nước nấu sôi lên làm nước dùng tôm, rất bổ dưỡng. Tôm nõn xào chung với một ít hành phi thơm, sau đó cho vào nồi nước dùng tôm nấu sôi lên cho tôm ra vị ngọt, nêm nếm gia vị. Cuối cùng là cho rau vào, đảo đều đến khi nước sôi lại là được. Món canh nấu với tôm tươi bóc nõn này có thể linh hoạt nhiều loại rau khác nhau: mồng tơi, rau đay, rau ngót, bí đỏ,cải cúc,…

Tôm sắt bóc nõn đem phơi khô cũng là thức quà quý và là món mà nhiều người xa quê muốn mang theo. Chúng rất tiện lợi đối với những ai bận rộn hay lười đi chợ, chỉ cần cho tôm sắt khô vào nồi nước đun sôi lên đến khi tôm mềm, ngọt nước thì cho các loại rau mình thích vào nấu sôi lên, nêm gia vị là đã có một món canh ngon.

Tôm sắt rang

Cho tôm đã bóc vỏ vào chảo đảo đều đến khi tôm cạn nước. Sau đó cho gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt vào đảo lên cho thấm gia vị. Lưu ý, nên đảo nhẹ tay để tránh tôm bị nát. Sau đó, cho vào một ít tiêu và hành lá để dậy mùi thơm, át bớt vị tanh của tôm sắt lại. Thịt tôm mềm mềm, dai dai, thêm vị mằn mặn tự nhiên ăn kèm với cơm nóng thì quá tuyệt vời.

Tôm sắt rim mặn ngọt

Để làm món này, đầu tiên bạn phải phi hành tím lên cho thơm rồi cho tôm sắt tươi đã bóc vỏ vào đảo qua cho chắc thịt. Nêm gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm sao cho món tôm có vị ngọt ngọt mặn mặn là được. Rim đến khi hỗn hợp tôm và gia vị cạn lại thành sền sệt là được. Rắc thêm hạt tiêu xay nhỏ vào cho thơm. Tôm sắt rim mặn ngọt thường ăn với cơm trắng, đây là món mà các bé đều rất thích.

Ngoài ra, bạn còn có thể băm tôm nhỏ chung với thịt, cà rốt, nấm mèo để làm nhân nem rán cho món bún nem tôm rán. Cũng rất ngon.

Giá bán tôm sắt trên thị trường hiện nay

Tôm sắt tươi sống

Giá bán tôm sắt còn nguyên vỏ thì rẻ, tầm khoảng 30-50 nghìn một ký. Tuy nhiên, tôm sắt đã bóc vỏ (tôm sắt bóc nõn) thì có giá đắt hơn, giá dao động từ 220-350 nghìn/kg.

Tôm sắt bóc nõn phơi khô

400-500 nghìn/kg là giá của tôm sắt bóc nõn phơi khô. Giá bán cao vì phải tốn công bóc vỏ sau đó còn đem đi phơi cho khô, đem đóng gói rồi mới bán ra thị trường. Tuy nhiên, 1kg tôm khô dùng nấu ăn được rất lâu và rất tiện lợi.

Mua tôm sắt ở đâu?

Tôm sắt được bán phổ biến ở nhiều nơi trên thị trường. Bạn có thể tìm mua tôm sắt tươi tại các chợ hải sản cũng như các trang bán hàng online. Sản vật phương Nam là nơi mà bạn có thể yên tâm mua tôm sắt về chất lượng cũng như giá cả. Đối với tôm sắt bóc nõn khô, bạn có thể mua tại các cửa hàng đặc sản hoặc cửa hàng bán các loại khô.

Mùa đông tiết trời lạnh thưởng thức canh tôm nóng hổi, cơm nóng ăn với tôm rim mặn ngọt nữa thì còn gì bằng. Tôm sắt hiện nay được bán phổ biến trên thị trường hiện nay, bạn có thể tìm mua trên các trang mạng uy tín hoặc mua ở chợ hải sản. Các thông tin trên có thể giúp bạn hiểu hơn về tôm sắt cũng như gợi ý thêm cho bạn các cách làm món tôm sắt ngon.

Món ngon từ tôm sắt biển! Ăn tôm sắt biển bổ sung chất gì cho cơ thể?

Giá Tôm sắt

Size 30-35 con/Kg : 450.000đ/kg Size 20-25 con/Kg : 550.000đ/kg

Xuất xứ: Tôm bỗng nhiên biển Lagi – Bình Thuận

Qui cách: Tôm tươi cấp đông

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://khoaihaisan.com/

Hình ảnh tôm sắt biển

Món ngon từ tôm sắt biển! Ăn tôm sắt biển bổ sung chất gì cho cơ thể? Tôm sắt (tom sat) – Tôm sắt biển – Tôm sắt là tôm gì?

Tôm sắt là 1 loại tôm sống ở biển, mang vỏ rất cứng.

Đối sở hữu nước cận nhiệt đới, nhiệt đới. Tôm Sắt sinh sống nhiều ở vùng biển phần phía nam của Hoàng Hải và phần phía bắc của Biển Hoa Đông và ở Pakistan, Ấn Độ, Singapore, Malaysia và các nước khác.

Khái quát, Biển Đông rất giàu Tôm Sắt, nằm trên những đáy biển khác nhau trong độ sâu từ 30 – 70m . Vùng nước ven biển trong khu vực này sở hữu phổ biến tôm sắt.

Loài tôm này trở thành chỉ tiêu đánh bắt chính của tàu đánh cá xa bờ trong khoảng tháng 11 tới tháng 5 năm sau.

Tôm sắt thơm ngon và đặc trưng có vỏ rất dày và cứng. Do thế mà lúc ra chợ để mua 1 mẫu tôm bóc thì người ta thường chọn cái tôm này.

Tôm sắt rất phù hợp để nấu canh sở hữu những loại canh rau bầu, bí, bồ ngót, rau muống, rau cải hoặc nấu bánh đa, miến. ngoài ra tôm sắt cũng sở hữu thể rang, nướng muối, lúc ăn vỏ tôm rất giòn.

Thịt tôm sắt đặc thù được các bà, những mẹ sử dụng như một vật liệu tuyệt vời để nấu những món ăn dặm cho những bé. Tuy nhỏ và vỏ cứng, nhưng thịt tôm sắt ngọt nhất trong các loại tôm.

Có đặc tính sinh vật học sống ở hải phận sâu, tôm sắt ko nuôi được mà được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên. Những bà những mẹ sở hữu thể hoàn toàn lặng tâm khi sử dụng tôm sắt để chế biến những món ăn Ngon và Lành cho các người thân yêu.

Giá tôm sắt biển – Tôm sắt tươi, Tôm sắt giá bao nhiêu?

Tôm sắt biển là thực phẩm quen thuộc sở hữu mọi người, tôm càng lớn thì càng trị giá. Tại đơn vị Kim Đông Hy, tầm giá như sau:

Giá bán Tôm sắt

Size 30-35 con/Kg : 450.000đ/kg Size 20-25 con/Kg : 550.000đ/kg

Xuất xứ: Tôm tình cờ biển Lagi – Bình Thuận

Qui cách: Tôm tươi cấp đông

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://khoaihaisan.com/

Xem thêm:

Hình ảnh tôm hùm Canada! Tôm hùm Canada giá bao nhiêu?

Giá đuôi tôm hùm? Địa chỉ bán lẻ đuôi tôm hùm tại TP.HCM!

Giá lẻ tôm mụ ni? Tôm mụ ni bán giá lẻ ở đâu tại TP.HCM!

Mua tôm sắt biển – Giá tôm sắt biển tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội ô tpHCM

Shop ( 270/39 Đinh Bộ Lĩnh, thị trấn 26, Bình Thạnh,tpHCM) chuyên sản xuất Tôm sắt biển

Tôm sắt luôn có mỗi ngày, muatôm sắt tươi sống tại shop khách không cần phải bận lòng về chất lượng hải sản tươi sống hay giá tôm sắt biển

Chúng tôi cam kết cung cấp Tôm sắt biển đến tay người dùng, với duyên cớ cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Chúng tôi sở hữu hạ tầng ship hàng tại những huyện tản mạn trong thị thành. Bạn sở hữu thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

chóng vánh và khôn xiết dễ dàng

Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

quý khách được kiểm tra hàng và trả tiền tiền sau lúc đã ưng ý!

Giá Tôm sắt

Size 30-35 con/Kg : 450.000đ/kg Size 20-25 con/Kg : 550.000đ/kg

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://khoaihaisan.com/

Món ngon từ tôm biển

Tôm sắt nướng muối ớt

Nguyên liệu:

một kg tôm sắt

Ớt, muối, bột ngọt, dầu.

cách làm:

Để tôm nướng ngon thì quan yếu là bạn lựa được tôm tươi, tôm sắt vỏ màu sọc đỏ và vỏ hơi dày. Vì vỏ tôm này dày nên nướng khá hợp, ăn rất ngọt giết mổ và ngon

Tôm cắt râu tôm thôi rồi rửa sơ nước để ráo.

Cho vào cối 2 muỗng muối, 3 quả ớt(tùy vào độ cay phổ thông hay ít ớt), 1 nửa muỗng bột ngọt.

Giã nhuyễn muối ớt sau cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào giã tiếp nha.

Cho dầu vào giã chung tương đối quan yếu, vì nếu ko cho dầu, chỉ ướp muối ớt vào tôm thì khi nướng tôm sẽ bị khô

Xong rồi thì cho muối vô tôm đã ráo rồi ướp trộn đều để khoảng 30phút là nướng được rồi.

Chuẩn bị lên lò nướng, vừa nướng vừa ăn tương tự đồ nướng vừa nóng ngon hơn.

Tôm sắt bóc nõn rim mặn ngọt

Tôm sắt rim mặn ngọt là món ăn được phổ biến người ưa chuộng hơn cả. không chỉ bởi giết tôm ngọt, đậm vị dễ ăn mà còn bởi chúng rất dễ chế biến.

từ vật liệu tôm được bóc vỏ sẵn, trong thời gian 10 phút ngắn ngủi là đã mang ngay 1 món ăn siêu ngon.

Nguyên liệu:

300gram tôm sắt bóc nõn

10 củ hành tím

một củ tỏi

Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, muối, các con phố

Cách thức làm:

Bỏ tôm đã bóc nõn sẵn trong khoảng ngăn đá tủ lạnh ra ngoài để rã đông trước khoảng 20 – 30 phút. Sau đấy rửa lại tôm cho sạch và để ráo nước.

Hành, tỏi bóc vỏ và băm nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo và đun hot lên. Tiếp đến đổ hành và tỏi đã chuẩn bị vào phi cho thơm. Cho tôm vào đảo đều cộng với một tí các con phố, bột nêm, muối. Đảo đều tay để tôm chín đều.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho khoảng ½ bát nước sôi và đun tới khi nước sệt lại, quện vào từng con tôm là được.

Cho tôm ra đĩa và rắc một tẹo tiêu trên đỉnh là hoàn tất

Món tôm rim mặn ngọt dai dai, vừa ăn lại có màu dung nhan mắt.

Bán tôm sắt biển vựa hải sản tươi sống tại HCM , vựa hải sản cao cấp tại tpHCM – Giá tôm sắt biển bao lăm 1kg?

Cả nhà nên chọn lựa để tậu những cái hải sản. tổ chức chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần hình dong phương pháp chế biến món ngon từ tôm và đặt hàng!

Giá thành Tôm sắt

Size 30-35 con/Kg : 450.000đ/kg Size 20-25 con/Kg : 550.000đ/kg

Xuất xứ: Tôm đột nhiên biển Lagi – Bình Thuận

Qui cách: Tôm tươi cấp đông

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://khoaihaisan.com/

Khách hàng được rà soát hàng và trả tiền  sau khi đã ưng ý!

Mọi nghi vấn về xin liên hệ: 

1 số thông tin sẽ mang trang những bài viết sau:

Tôm sắt và tôm sú, Giá tôm sắt bóc nõn

Xem thêm Video:

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị phần

– Dùng cho phần đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

ppppp