Tôm Sốt Bơ Cay - Công Thức Cách Làm Mới Nhất Siêu Ngon

Có thể bạn quan tâm

Tôm Sốt Bơ Cay – Công thức Cách làm mới nhất siêu ngon

Em xin chia sẻ đến mọi người công thức siêu nhanh, gọn, đơn giản như sau:

Thành phần:

– Tôm sú – Bơ Tường An – Sate tôm – Bột ớt – Hành tây cắt hạt lựu to – Hành lá cắt nhuyễn – Tỏi băm – Gia vị

Chế biến

Bước 1: Sơ chế tôm – Tôm rửa thật sạch, giữ nguyên con, để ráo nước – Bắt chảo dầu nóng và chiên sơ cho tôm săn lại. Lưu ý không chiên quá kỹ sẽ làm thịt tôm bị khô ạ! Bước 2: Làm sốt – Trộn 1 muỗng canh nước ấm, 2 muỗng café nước mắm, 4 muỗng café đường, 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 3 muỗng café sate tôm, ½ muỗng café bột bớt. Khuấy đều cho hỗn hợp tan hẳn. Bước 3: Xốc tôm – Cho 2 muỗng canh bơ tường an vào chảo nóng cho bơ tan, cho tiếp tỏi băm vào đảo đều đến khi dậy mùi thơm là được. – Cho hỗn hợp sốt đã trộn sẵn vào tiếp tục đảo ở lửa lớn trong 3 phút cho hơi sánh lại. – Cho Hành tây và tôm đã chiên vào xốc đều khoảng 7 phút thì tắt bếp – Rắc ít hành lá lên trên mặt cho đẹp là xong ạ. Món này có khả năng lấy đi 10 ổ bánh mì trên bàn lận đó cả nhà 😊 Chúc mọi người một ngày thật tốt lành ạ!

Tôm Sốt Bơ Cay - Công thức Cách làm mới nhất siêu ngon 2