Tôm Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon đến Miếng Cuối Cùng - Eva

Trang chủ » Món Ngon Từ Tôm Sốt Chua Ngọt » Tôm Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon đến Miếng Cuối Cùng - Eva

Có thể bạn quan tâm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 12 con tôm to - 1 muỗng cà phê đường - 1 muỗng canh ớt sừng băm - 1 muỗng cà phê tỏi băm - 1 muỗng canh hành tím băm - 2 muỗng canh hành lá băm - 1 muỗng cà phê gừng thái chỉ

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 1

- Phần sốt: 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước hòa chung trong 1 cái chén.

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 2

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM SỐT CHUA NGỌT

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt đầu. Ướp vào tôm chút muối, tiêu và bột nêm.

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 3

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu và đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm.

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 4

Bước 3: Tiếp đó, cho tôm vào đảo đều 2 phút.

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 5

Bước 4: Cuối cùng cho chén nước sốt chua ngọt vào, đậy vung, rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp.

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 6

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 7

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 8

Tôm sốt chua ngọt xếp quanh ra dĩa, chính giữa để bông hoa tỉa từ quả chanh cho đẹp. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 9

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 10

Tôm sốt chua ngọt thơm ngon đến miếng cuối cùng - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm sốt chua ngọt!

Từ khóa » Món Ngon Từ Tôm Sốt Chua Ngọt