Tôm Tít Bóc Vỏ - Đặc Sản Nghệ Tĩnh

Thịt tôm tít ở Cửa Lò vừa ngọt, dai chắc vừa đậm đà hương vị biển cả, khác xa với mùi vị của các loại tôm sú và tôm hùm khác. Thành phần dinh dưỡng: Tôm tít có chứa tới 60% lượng đạm trong khoảng 100gam.Loài hải sản nói chung, tôm tít nói riêng, lượng Omega 3 rất là nhiều, chính thành phần axit này giúp cho cơ thể bạn chống lại những nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch, viêm khớp, đột quỵ, nó giúp tăng khả năng tuần hoàn máu trong cơ thể. Cách chế biến: Tôm tít rất dễ chế biến các món ăn hấp dẫn, đơn giản nhất là món hấp, khi hấp thịt giai, ngon, ngọt. Có thể luộc hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me cũng đủ níu chân du khách mọi miền.

Tôm tít hấp bia

Nguyên liệu:

• Tôm tít
• Sả
• Ớt
• Gừng
• Bia

Cách làm: 

Các bạn đập dập, gừng thì thái sợi, thái đem thái lát. Cuối cùng chỉ việc sả đập dập vào đáy nồi, tiếp đến cho tôm tít lên trên, rải thêm vài lát gừng, ớt rồi cho bia vào xâm xấp mặt tôm tít đun sôi khoảng 8 phút thì tôm tít chín, tắt bếp. Khi ăn bạn dùng kèm với muối ớt chanh hoay nước mắn sả ớt.

Tôm tít rang muối

Nguyên liệu:

• Tôm tít
• Sả
• Hành khô
• Bột ớt
• Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn

Chế biến:

Đầu tiên, đưa tôm tít từ tủ lạnh ra rã đông. Sả thì dập dập, tướt sợi. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Sau đó đem sả và hành khô đem phi thơm cũng với ít dầu rồi vớt ra đĩa. Tiếp đến cho tôm tít thả vào chảo chiên ngập dầu cho tôm chín vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Cuối cùng cho tôm tít vào âu, thêm ít muối, sả, hành khô, bột ớt vào xóc đều rồi cho ra đĩa, trang trí thêm chút rau thơm là có thể thưởng thức. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể dùng thêm muối tiêu chanh hoặc không nhé!

Tôm tít rang me

Nguyên liệu:

• Tôm tít
• Thịt me
• Hành, tỏi
• Tương ớt
• Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, ớt

Chế biến:

Cũng như các món ăn khác, tôm tít đã được bóc vỏ . Tiếp đến, cho tôm tít vào chảo chiên ngập dầu rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Về phần nước me, bạn chỉ cần cho ít tương ớt, nước cốt me, nước lọc, muối, đường vào trộn đều. Cuối cùng cho hành tỏi băm vào chảo dầu phi thơm, sau đó cho nước sốt vào đun trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều khoảng 1 phút thì cho tôm tít vào trộn cùng. Đun đến khi nước cốt me sánh lại món ăn hoàn thành.

Quý khách hàng có thể tham khảo thêm các món ăn ngon chế biến từ tôm tít tại đây: https://cach-nau-tom-tit-bo-duong-dung-cach-ma-ban-nen-biet/

———————————————————————————————————————————–

Siêu Thị Đặc sản Nghệ Tĩnh chúc quý khách có một bữa ăn đầy hấp dẫn với các đặc sản vùng miền do chúng tôi đem đến.

Siêu Thị Đặc Sản Nghệ Tĩnh : Tự hào là chuỗi cửa hàng đầu tiên tại Nghệ An cung cấp hầu hết các đặc sản hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh với chất lượng và giá cả cạnh tranh nhằm thoả mãn nhu cầu và bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng. Chúng tôi cam kết đem đến cho quý khách hàng sự hài lòng uy tín với các sản phẩm vùng miền thơm ngon, độc đáo, mới lạ đã được kiểm định bởi cơ quan chức năng cùng với sự phục vụ tận tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn cao.

Quý khách hàng có thể dễ dàng tiếp cận, có thể dùng hoặc làm quà biếu tặng đặc biệt hay quà tết đặc sản mà không cần phải đi xa.

• Facebook
• Twitter
• Google+
• Pinterest