Tôm Xiên Que Nướng – Wikibooks Tiếng Việt

Trang chủ » Xiên Tôm » Tôm Xiên Que Nướng – Wikibooks Tiếng Việt

Có thể bạn quan tâm

Bước tới nội dung
  • Nấu ăn
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Tải lên tập tin
  • Thông tin trang
  • Chú thích trang sách này
  • Tạo URL rút gọn
  • Tải mã QR
In/xuất ra
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Tải về bản in
Tại dự án khác Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Tủ sách mở Wikibooks
Tôm xiên que nướng
Số người ăn 2 người
Thời gian thực hiện 45 - 60 phút
Độ khó Hơi khó
Giới thiệu

Tôm xiên que nướng là món ăn không chỉ thích hợp cho bữa cơm hằng ngày mà còn là "mồi ngon" cho những bữa tiệc nướng hay tiệc liên hoan lai rai cuối tuần. Từng con tôm được nướng vàng ruộm thơm lừng cả một góc bếp, bạn có thể chuẩn bị thêm tương ớt hoặc muối tiêu chanh để chấm kèm sẽ làm hương vị thêm phần đáng nhớ đấy nhé!

Nguyên liệu

[sửa]
  • Tôm tươi: khoảng 300g
  • Hành lá: 2 - 3 cọng
  • Tỏi:4 tép
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Muối: 1,5 muỗng cà phê
  • Đường trắng: 1 muỗng cà phê
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • Sa tế: 1 muỗng canh

Cách làm

[sửa]
  1. Chuẩn bị các nguyên liệu: tôm sơ chế sạch, hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Sau đó bạn cho tôm vào ướp cùng với muối, đường, hạt nêm, sa tế, tỏi trong vòng 15 phút.
  2. Dùng xiên tre xiên vào từng con tôm rồi dùng chổi phết lên một lớp dầu ăn dọc thân tôm. Tiếp đến bạn chuẩn bị bật lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút cho lò nóng đều rồi cho tôm vào nướng trong 10 phút. Lúc này bạn mở lò, lật thân tôm lại và nướng thêm 10 phút nữa thì lấy tôm ra.
  3. Rắc lên chút hành lá và thưởng thức kèm với muối tiêu, tương ớt hoặc muối ớt xanh! Từng xiên tôm nướng vàng ruộm, thơm lừng mới thật hấp dẫn làm sao!

Tham khảo

[sửa]

Cooky.vn - Tôm Xiên Que Nướng

100% hoàn tất Lấy từ “https://vi.wikibooks.org/w/index.php?title=Nấu_ăn:Tôm_xiên_que_nướng&oldid=243113” Thể loại:
  • Món ăn có hình
  • Món hơi khó
  • Thứ tự món ăn theo ABC/T
  • Món ăn không có trang đổi hướng
Thể loại ẩn:
  • Món ăn đã hoàn thành
  • Món ăn theo trạng thái hoàn thành/all books
Tìm kiếm Tìm kiếm Tôm xiên que nướng Thêm ngôn ngữ Thêm đề tài

Từ khóa » Xiên Tôm