Tổng Hợp Công Thức Pha Trà Kombucha Vừa Ngon Vừa Dễ Uống

MỤC LỤC

1. Trà Kombucha nước sâm, được khá nhiều người ưa chuộng gần đây, là một loại trà lên men khá tốt cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để pha trà Kombucha? Cùng Khô Gà Sỉ tham khảo công thức nấu chè Kombucha sau đây nhé!
   • Kết hợp trà Kombucha với nước hoa quả
   • Kết hợp Kombucha với chanh như một loại cocktail
   • Cách làm trà trái cây kombucha

Trà Kombucha nước sâm, được khá nhiều người ưa chuộng gần đây, là một loại trà lên men khá tốt cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để pha trà Kombucha? Cùng Khô Gà Sỉ tham khảo công thức nấu chè Kombucha sau đây nhé!

Trà là thức uống không chỉ giúp thư giãn, nghỉ ngơi mà uống trà còn có mục đích tốt cho sức khỏe. Một loại trà được làm theo phương pháp mới bằng cách lên men có tên Kombucha cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng như: Ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân, … Hôm nay, Khô Gà Sỉ sẽ hướng dẫn bạn một số công thức pha trà Kombucha để tạo ra những thức uống khác nhau thay đổi mỗi ngày.

Kết hợp trà Kombucha với nước hoa quả

Trà Kombucha sau khi lên men với các loại nước trái cây sẽ tạo ra một loại nước giải khát vô cùng mới lạ. Một ít đá viên, trà trái cây Kombucha đủ để kết hợp. Bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm của trà, mùi thơm trái cây đặc trưng, ​​khi uống sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt của bất kỳ loại nước trái cây nào bạn sử dụng để lên men như: dưa hấu, dứa, táo, … Chắc chắn đây sẽ là món giải khát giúp bạn thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Trà kombucha nước ép trái cây

Kết hợp Kombucha với chanh như một loại cocktail

Bạn có thể kết hợp kombucha với chanh để làm cocktail vì thành phần trong kombucha có chứa gas và một chút cồn. Trà Kombucha đã lên men 7-10 ngày, bạn có thể kết hợp với nước cốt chanh và thêm đá viên và khuấy đều có thể thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt của đường và hương vị đặc trưng của trà, mọi thứ hòa quyện vào nhau mang đến cho bạn cảm giác thoải mái và tinh thần vô cùng sảng khoái.

Trà Kombucha với chanh như một loại cocktail

Cách làm trà trái cây kombucha

3.1 Nguyên liệu

Men bia.

Trà (loại nào cũng được).

Đường (đường thốt nốt, đường đen, đường nâu, …)

Chai nước

3-5 chai 500-700ml bằng nhựa hoặc thủy tinh.

Thìa nhựa hoặc gỗ.

1 tấm vải lưới mỏng.

1 dây buộc.

Nước hoa quả bạn chọn (nên ép nhiều loại hoa quả)

3.2 Thực hiện

Bước 1

Nấu chè

Bạn dùng nước trà đã chuẩn bị để nấu, sau khi nấu xong, bạn lọc bỏ xác trà. Bạn có thể nấu từ 2-4 lít nước để sử dụng lâu dài.

Bước 2

Thêm đường vào trà

Cho chè đã nấu sẵn vào lọ thủy tinh, sau đó cho khoảng đường 3 lít trà thì bạn cho thêm 3 thìa đường hoặc có thể canh tỷ lệ tùy theo lượng trà mà bạn uống. và dùng thìa khuấy đều đường.

Lưu ý: Không sử dụng đồ kim loại vì sẽ ảnh hưởng đến quá trình lên men của Scoby.

Bước 3

Lên men bằng men Scoby

Đợi chè nguội bớt, cho men Scoby vào rồi dùng vải hoặc khăn đã chuẩn bị để bịt miệng bình lại và dùng dây buộc chặt.

Bước 4:

Lên men trong 7-10 ngày

Mang bình trà Kombucha đến nơi mát mẻ, nhiệt độ thấp, tránh tiếp xúc với ánh nắng và đợi lên men khoảng 7-10 ngày.

Bước 5:

Pha trà với nước hoa quả

Cho mỗi loại nước trái cây vào một chai nhỏ với khoảng 1-2 thìa nước trái cây mỗi loại. Tiếp theo, đổ đầy trà Kombucha vào chai và đậy nắp kín. Để 1-2 ngày cho men lên men trở lại, bạn có thể cho vào tủ lạnh và dùng.

Các loại nước ép trái cây bán tại Khô Gà Sỉ:

3.3 Thành phẩm

Uống với trái cây tươi

Khi sử dụng, bạn có thể Thêm trái cây tươi cắt nhỏ để kết hợp với trà Kombucha Điều đó sẽ làm tăng hương vị của thức uống này.

Trên đây là những công thức mà Khô Gà Sỉ mang đến giúp bạn biết cách pha chế trà Kombucha để tạo ra thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc may mắn!

Tham khảo các loại trà có bán tại Khô Gà Sỉ:

Xem thêm:

>> Kombucha là gì? Lợi ích của Kombucha, cách nuôi Scoby để pha trà kombucha và những lưu ý khi sử dụng

>> Trà kombucha có chứa cồn không? Uống kombucha có say hay không?

>> 5 thương hiệu trà Kombucha ngon nhất hiện nay được nhiều người tin dùng

Nguồn: Tổng hợp

Trải nghiệm hay Khô Gà Sỉ