Tổng Hợp Những Món Ngon Đài Loan - 台湾美食 được ưa Chuộng ...

Đã từ lâu, ẩm thực Đài Loan được biết đến trên toàn thế giới với sự phong phú, hương vị tuyệt hảo khó quên. Hiện nay, ở Việt Nam mọc lên rất nhiều nhà hàng Đài Loan với các món ăn địa phương nổi tiếng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được tất cả những món ăn xứ Đài được. Bạn phân vân không biết nên thử món gì khi bước chân vào nhà hàng Đài Loan? Hãy để Pan Pan Food giúp bạn liệt kê ra một số món ngon Đài Loan - 台湾美食 hợp khẩu vị của người Việt nhất để bạn dễ dàng đưa ra sự lựa chọn cho mình nhé.

1. Trà sữa trân châu

Nhắc tới Đài Loan, chúng ta không thể bỏ qua món trà sữa trân châu thần thánh này được. Hương vị của trà sữa trân châu rất được lòng các bạn trẻ Việt Nam bởi vị ngọt, thơm của sữa, trân châu dai dai, béo ngậy. Đây còn là thức uống giải khát phù hợp cho mùa hè, giúp chúng ta cảm thấy sảng khoái, xua tan đi cảm giác oi bức.

2. Lẩu Đài Loan

Có rất nhiều loại lẩu được ưa chuộng tại Việt Nam như: Lẩu Thái, lẩu kim chi,... Một trong số đó là lẩu Đài Loan. Lẩu Đài Loan gây ấn tượng với người thưởng thức bằng những tháp thịt bò khổng lồ. Hương vị của nước lẩu là điều khác biệt nhất để phân biệt các loại nước lẩu với nhau và lẩu Đài Loan cũng không ngoại lệ. Nước lẩu Đài Loan được nấu từ nhiều loại gia vị, mang đến nhiều hương vị hơn nước lẩu thông thường, ngoài ra, nước lẩu Đài Loan có một đặc trưng nữa là vị cay nồng đầu lưỡi. Tiết vịt là món nhúng đặc biệt của món lẩu Đài Loan. Tiết được phục vụ trong nồi, giữ ấm với nước dùng riêng, ăn kèm cùng đậu. Miếng tiết có lớp bên ngoài dai, bên trong mềm, hương vị thơm ngon, không hề có cảm giác hôi tanh, vì thế đừng ngại ngần mà bạn hãy thử ngay món ăn này thôi. Trời lạnh mà được thưởng thức một nồi lẩu Đài Loan cùng người thân hoặc bạn bè thì còn gì bằng.

Xem thêm: Đường đen là gì? Công dụng của đường đen đối với sức khỏe con người

3. Mì bò Đài Loan

Một món ăn khác phù hợp với thời tiết mùa đông lạnh giá, đó là món mì bò Đài Loan. Sợi mì dai, giòn hòa quyện cùng nước dùng, thịt bò mềm và rau cải tạo nên một mùi hương khó quên. Ngoài ra, món ăn này còn có thể ăn kèm dưa chua - một món ăn rất thuần Việt nên cực kỳ dễ ăn, mang lại cho chúng ta cảm giác quen thuộc.

4. Cơm thịt kho tàu - Món ngon Đài Loan - 台湾美食 ngon khó cưỡng

Cơ thịt kho tàu là món ăn thường thấy trên mâm cơm của các gia đình Việt. Bạn có bất ngờ không khi đây cũng là một món đặc sản của Đài Loan? Thành phần chính của món ăn là thịt ba chỉ được ninh nhừ, thái miếng vừa đủ và nấu trong nước tương ngũ vị, có thể ăn kèm với trứng. Nhiều du khách nước ngoài sau khi tới Đài Loan đều không thể quên được hương vị tuyệt hảo của món ăn này.

5. Bánh bao kẹp thịt

Đây có thể gọi là món bánh hamburger của Đài Loan bởi hình dạng của nó rất giống một chiếc bánh hamburger. Lớp vỏ bánh bao mềm được gập đôi, ở giữa là nhân thịt được tẩm ướp gia vị theo một cách rất riêng. Hãy thưởng thức ngay món bánh đặc biệt này. Hương vị chua, mặn, ngọt và béo ngậy của chiếc bánh này sẽ làm bạn khó có thể cưỡng lại mà ăn thêm một chiếc bánh khác nữa đấy.

6. Há cảo - Món ngon Đài Loan - 台湾美食 nổi tiếng toàn thế giới

Há cảo là một món ăn nổi tiếng và mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc của Đài Loan. Há cảo có cấu tạo 2 phần: phần vỏ bánh và phần nhân thịt. Vỏ bánh được làm từ bột mì, bột bắp, cán thật mỏng để khi hấp vỏ bánh trong lại, có thể nhìn thấy cả nhân sủi cảo bên trong. Nhân bánh có thể là đa dạng các loại nguyên liệu như thịt, tôm, rau củ quả các loại. Há cảo có thể hấp, luộc hoặc chiên lên tùy theo khẩu vị của từng người.

Bánh há cảo được gói thành hình bán nguyệt, có hình dạng tương tự thỏi tiền, tượng trưng cho sự may mắn, sung túc. Bánh há cảo Đài Loan ngày trước chỉ được dùng trong những dịp trọng đại như ngày lễ, tết, tiệc hay có khách quý. Ngày nay, bánh được sử dụng hàng ngày như một món ăn điểm tâm vì dễ ăn, dễ làm lại giàu giá trị dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích.

Xem thêm: Cách làm chà bông thịt heo ngon nhất - Ẩm thực mẹ làm

7. Gà chiên Đài Loan

Cuối danh sách này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn món gà chiên Đài Loan. Món gà này được chế biến gần giống với món gà rang muối. Gà được tẩm ướp với các loại gia vị khác nhau, phủ lên một lớp bột. Khi ăn vào sẽ có vị giòn rụm của lớp vỏ, bên trong thịt gà thấm đẫm gia vị tạo nên cảm giác không thể nào quên.

Hy vọng qua bài viết trên, bạn sẽ không còn phải suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” khi chọn món ăn Đài Loan nữa nhé. Đừng quên chia sẻ bài viết này cho bạn bè để tất cả chúng ta đều có những trải nghiệm tuyệt vời với những món ngon Đài Loan - 台湾美食 nhé.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm một số món ngon Đài Loan - 台湾美食 và những sản phẩm đồ ăn đóng hộp Đài Loan khác tại Pan Pan Food. Mọi thắc mắc xin liên hệ:

Địa chỉ: Số 68 Đường 19/5, P.Văn Quán, Q.Hà Đông, TP Hà Nội

Email: panpanfoodhn@gmail.com

Hotline: 0367.002.688 - 0247.309.9966