Tổng Hợp Những Quán Thịt Chó Ngon ở Hà Nội - Webtretho

Ngày nay để tìm được quán bán thịt chó không khó, nhưng tìm được quán thịt chó ngon ở Hà Nội thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 7 quán thịt chó lúc nào cũng đông khách tại Hà Nội 1. Thịt chó Anh Tú, Nhật Tân (quán Anh Tú nhà kính) Anh Tú là một trong các quán thịt chó ngon tại Hà Nội có thương hiệu từ lâu. Đã đến đây, ngoài việc gọi đĩa chó hấp hay nướng, thực khách hầu như ai cũng gọi một đĩa dồi hấp hoặc chiên tùy ý. Dồi của quán Anh Tú có vị đậm, chắc và ăn rất giòn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi ngọt ngọt của miếng dồi lan tỏa trong miệng. 2. Quán Chiếu Hoa - Nguyễn Khang (Mơ hoa quán) Đến đây, bạn đừng bao giờ quên gọi đùi chó nướng, chân chó và thịt chó xáo măng. Bởi đây là 3 món ăn đã quá nổi tiếng ở quán này. Quán Chiếu Hoa nổi tiếng với đùi chó nướng. Khi gọi một chiếc đùi chó nướng. bạn sẽ bị hấp dẫn ngay từ lần nhìn đầu tiên. Chắc hẳn, những thực khách khó tính nhất cũng không thể nào từ chối được chiếc đùi chó thơm phức với lớp da vàng ươm. 3. Thịt chó Ất Ngân - chợ Thái Hà Chó luộc ở đây được tuyển chọn từ những con chó nón tơ, thịt thơm mềm ít mỡ. Một quán thịt chó ngon ở Hà Nội mà chắc hẳn ai ở quanh khu vực Thái Hà, Đống Đa đều biết. Ngoài chó luộc thì ở đây có món chả chó mà ít quán nào làm được. 4. Quán thịt chó Thảo - Núi Trúc Đây cũng là một trong các quán thịt chó ngon ở Hà Nội mà dân nhậu không nên bỏ qua. Ngoài các món chính như chó luộc, dồi chó, rựa mận hay xáo măng thì chả chó cũng là một trong các món ăn thu hút nhất của quán. Miếng chả chó với phần mỡ và thịt hòa quyện với nhau, lượng mỡ vừa đủ khi nướng lên thơm phức cho ra mâm rắc lượng riềng vừa phải thơm lừng mà ai nhìn thấy cũng khó kìm lòng được. 5. Quán thịt chó Kỳ Đồng - Dịch Vọng hậu, Cầu Giấy Đặc trưng của quán thịt chó này là các món ăn được xếp vào mẹt chứ không theo đĩa như những quán thịt chó khác. Riêng với những món có nước và phải ăn nóng như rựa mận thì được cho vào niêu đất giúp món ăn giữ được nhiệt. Ngoài ra, chả chó cuốn lá na cũng là một trong những món ăn hút khách của quán này. Chả chó được làm từ phần ức và thịt thăn băm nhỏ rồi ướp với gia vị và sả vừa miệng sau đó kẹp miếng chả với gan cuốn mỡ chài bên ngoài rồi đặt lên lá na nướng trên bếp than. Khi nào lá na ngả màu vàng thì cũng là lúc miếng chả vừa chín tới cực thơm. Chính vì thế, đừng bỏ qua quán thịt chó ngon ở Hà Nội này nha. 6. Lẩu chó 24 - Hà Đông Đúng như tên gọi, ở đây có món lẩu chó trứ danh với cách làm khá cầu kỳ, vì nước dùng của lẩu được ninh từ xương chó. Còn thịt chó cho vào lẩu được miếng vuông khoảng 2cm rồi ướp với gia vị. Sau đó cho vào xào qua rồi đổ trực tiếp vào nồi lẩu chứ không nhúng như các món lẩu khác. 7. Thịt chó Việt Trì Nói là thịt chó Việt Trì nhưng đừng ai nhầm là ở Phú Thọ nhé. Thực chất quán này có 2 địa điểm ở Nguyễn Chí Thanh và Nguyễn Trãi. Khác với quán thịt chó khác, thịt chó Việt Trì được tuyển chọn từ nguồn chó nuôi dưới gầm nhà sàn của dân trên vùng miền núi chứ không dùng cho nuôi công nghiệp.