Top 10 Quán ăn Vặt Cực Hấp Dẫn Làm Khuynh đảo Giới Trẻ Hải Phòng

Đến thăm thành phố Hải Phòng, ngoài việc tham quan các công trình văn hóa nổi tiếng, các khu du lịch đẹp và thơ mộng, tham dự các lễ hội văn hóa truyền thống, du khách còn có thể thưởng thức các món ăn vặt thơm ngon. Đến Hải Phòng mà không lượn lờ khám phá ngay những quán ăn vặt ngon nức tiếng đất hoa phượng đỏ thì đúng là uổng, note ngay 10 địa chỉ dưới đây nhé, đảm bảo đi không muốn về” luôn

1.Sữa chua Lương Khánh Thiện

Sữa chua là món ăn được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Ở mỗi nơi thì món sữa chua đều có nét hấp dẫn riêng và tại Hải Phòng cũng vậy. Với cách chế biến chuyên nghiệp sữa chua Lương Khánh Thiện đã làm nức lòng giới trẻ. 

Khi thưởng thức, bạn đừng vội dầm hay trộn mà nên dùng thìa xắn từng miếng nhỏ cho lên miệng nhâm nhi, cảm nhận vị sữa chua dẻo và bột cacao đắng ngọt lịm tan nơi đầu lưỡi.Người bán hàng còn biến tấu thêm sữa chua dẻo hoa quả. Sự kết hợp độc đáo giữa sữa chua cùng nhiều loại hoa quả tươi được xắt miếng nhỏ, mát lạnh dễ chịu cả người. 

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 40 Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

2.Bánh đúc tàu

Bánh đúc tàu Hải Phòng là một trong những món ăn nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ. Đây là một món ăn vô cùng dân dã và khá quen thuộc với giới trẻ Hải Phòng. Công thức, nguyên liệu và bí quyết để chế biến món ngon nổi tiếng này không phải ai cũng biết.

Bánh đúc ăn lạ miệng, đắt khách, vốn chẳng là bao nên một vài người ở Hải Phòng cũng xoay ra bán mặt hàng này. Bánh đúc tương đối đặc biệt. Nồi bánh dẻo quánh đặt trên lò, các bọt phồng sủi rồi vỡ òa như miệng núi lửa, bốc mùi thơm dịu. Người bán bánh gõ nhẹ là cả khối bánh dẻo ráo rơi xuống bát, tuyệt không dính vào muôi chút nào, thêm một thìa nhân như nhân bánh cuốn rồi thả rau mùi và chan nước chấm chua ngọt.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 186H Hai Bà Trưng, Quận Lê Chân, Hải Phòng

3.Bánh mì cay Bà Già

Bánh mì cay Bà Già là món ăn đặc sản của đất Cảng. Món ăn ấy được coi là “của đề dành” của người miền biển. Bánh mì cay của quán có màu vàng nhạt, dài hơn gang tay, chiều ngang chỉ nhỉnh hơn hai ngón tay một chút, chính vì thế nó còn được gọi tên khác là bánh mì que.

Người Hải Phòng khi đi xa chắ  chắn sẽ cứ nhớ mãi hình ảnh những chiếc bánh mì nho nhỏ, được phết pate thơm ngậy, nướng trên bếp giòn tan, chất lượng đạt chuẩn: bánh mì giòn, nhân pate vừa vặn, không quá khô hay quá mỡ. Sau đó chấm vào thứ tương ớt cay cay, ôi sao mà ngon đến thế. Và cũng đã có người ngồi ăn hết cả đĩa gồm chục cái chỉ trong vòng một nốt nhạc. Mặc dù tương ớt cay, thế nhưng ai ai cũng cứ thích chấm nhiều, thế mới ngon.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 57 Lê Lợi, P. Máy Tơ, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Điện thoại: 0906084368

4.Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là món bánh không phải có nguồn gốc từ Hải Phòng, nhưng chỉ có ở nơi đây mới thực sự phát triển với nhiều hương vị và nguyên liệu khác nhau như vậy. Bánh tráng trộn là thứ bánh hơi ướt được biến tấu giống với món bánh tráng trộn Sài Gòn. 

Nguyên liệu đa dạng, hương vị hấp dẫn,.. chính là yếu tố quan trọng giúp món ăn vặt này giữ được PHONG ĐỘ trong suốt những năm qua.Các món bánh trộn tại 263 Lạch Tray luôn khiến thực khách “hài lòng”, tỷ lệ kết hợp giữa các nguyên liệu, cách trộn đều các gia vị – nguyên liệu với nhau,.. tất cả tạo thành thứ hương vị mà bạn chẳng thể tìm thấy ở nơi nào khác.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: ngõ 263 lạch tray – đối diện giảng đường B ĐH Hàng Hải, Ngô Quyền, Hải Phòng

5.Cháo cay Trần Bình Trọng

Cháo cay Trần Bình Trọng là món ăn nổi tiếng vì rất cay, là một món ăn hấp dẫn cho những tín đồ mê đồ ăn cay. Nếu là người có niềm đam mê bất tận với những khoảnh khắc cay bốc khói thì đây chính là món cháo để đời dành cho bạn. 

Khác với những món cháo thông thường, cháo cay là món ăn được nấu từ bột gạo xay nhuyễn. Nước dùng để nấu cháo là loại nước xương được hầm kỹ, bổ sung gia vị cho vừa ăn. Một nguyên liệu không thể nào thiếu trong món ăn này đó chính là thịt trai được xào cùng tỏi, nấm mèo. Khi ăn, người bán sẽ múc cháo cho vào tô, sau đó rải lên trên là thịt trai, ruốc thịt. 

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 17 Trần Bình Trọng, Lương Khánh Thiện, Hải Phòng

Điện thoại: 0912319466

6.Bánh bèo

Bánh bèo là món bánh không chỉ hấp dẫn với người Hải Phòng mà ngay cả với du khách khi đặt chân đến Hải Phòng và thưởng thức bánh bèo cũng không thể thôi nhớ về món bánh thơm ngon này. 

Bánh bèo ở đây khá mềm và nhiều nhân, đặc biệt là bánh không quá là nhiều mỡ nên sẽ không tạo cảm giác ngấy cho bạn, hương vị của nhân và thịt thì không lẫn đi đâu được. Nước chấm là một thứ không thể thiếu đối với món bánh bèo, nước chấm mà không ngon thì cho dù bánh có ngon đến đâu thì khi cả hai thứ kết hợp lại thì nó cũng trở thành chẳng ra gì. Nhưng không nước chấm ở đây thì có thể nói là không chê vào đâu được vị đậm đà đúng kiểu vị ninh xương thơm và vị vừa phải không quá mặn. 

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

7.Sủi dìn

Sủi dìn là món ăn vặt đường phố dân dã, nổi tiếng của ẩm thực Hải Phòng những ngày lạnh giá. Viên sủi dìn mềm, dai, dẻo thơm, lớp vỏ mỏng tang, hòa quyện với vị béo, bùi của nhân vừng đen, vừng lạc cùng nước dùng ngọt thanh tạo nên hương vị quyến rũ cho món ăn.

Nhiều năm nay, món này cũng xuất hiện ở Hải Phòng và ghi điểm trong lòng thực khách bởi vị ngon ấn tượng. Khác với bánh trôi tàu ở Hà Nội, món sủi dìn có kích thước nhỏ hơn. Vì thế, nhiều người còn gọi món này với cái tên “bánh trôi tàu tí hon” hoặc “bánh trôi tàu mini”.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Cầu Đất, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.

8.Chè giun

Chè từ lâu trở thành món ăn đường phố tinh túy không thể thiếu được của giới trẻ tại thành phố hoa phượng đỏ, đặc biệt là món chè giun hay còn gọi là chè Thái. Chỉ mới nghe cái tên nhiều người không biết hẳn sẽ tò mò và tưởng tượng.

Bạn có thể tưởng tượng vừa ngồi ngắm đường xá vừa cầm trên tay một cốc chè giun thì sẽ còn gì tuyệt vời hơn. Chè ngon không phải do đường như những loại chè khác. Mà nó lấy vị ngọt, mát thanh từ nước cốt dừa nguyên chất. Điểm xuyến trong những cốc chè này là những con “giun” xanh, trắng thế mà cũng tạo thành một món ăn rất Hải Phòng. 

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 37 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

9.Ốc nóng

Ốc là món ăn vặt hấp dẫn mà được giới trẻ đặc biệt yêu thích, đặc biệt là dân nhậu. Đến với Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức đủ các loại ốc, sò ngon được đánh bắt từ biển.

Vài lần đi qua đây mình cứ thắc mắc tại sao quán lại đông khách thế và sau khi bước chân ra khỏi quán mình mới hiểu vì sao lại vậy. Lí do là vì không những quán là “ thiên đường ”của các loại ốc mà nơi đây còn có loại nước sốt trứng mặn riêng biệt “ thần thánh ” cực ngon ngon, ngậy ngậy hợp với tất cả các loại ốc, sò, ngao, càng cúm … Ăn nước sốt một lần mà cứ nhớ mãi luôn ấy.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Ngõ 269 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.

10.Súp Cua

Một quán ăn đang được nhiều bạn trẻ Hải Phòng ghé thăm những ngày gần đây là quán súp cua Lạch Tray. Quán nằm ở địa chỉ hơi xa trung tâm thành phố chút, nhưng đến đây ăn súp cua hay súp cua óc heo chắc chắn bạn sẽ thấy cũng rất đáng đồng tiền. 

Nước súp sánh ngậy và béo, tỏa ra vị cua thơm lừng và có vị ngọt. Mùi vị thịt cua ở đây không hề tanh mà lại rất đậm đà. Ngoài ra còn có thịt gà xé, cua xé, nấm hương và một quả trứng cút để ăn uống kèm. Bên cạnh món súp cua quán cũng phục vụ các món ăn vặt như cá viên chiên, xúc xích,… Chủ quán luôn nhiệt tình, niềm nở, tạo thiện cảm cho khách hàng.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 278B Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng