TOP 17 Đặc Sản Khô Đà Nẵng Ngon Nổi Tiếng "Ăn Là Nhớ"

Đà Nẵng vừa có biển vừa có núi nên đặc sản cũng rất đa dạng. Đặc sản khô Đà Nẵng luôn được du khách tìm kiếm mua khi sắp hết chuyến khám phá thành phố Đà Nẵng đáng sống xinh đẹp. Hoàng Việt Travel sẽ bật mí cho bạn top 17 loại bánh đặc sản Đà Thành làm quà cho người thân qua bài viết sau đây. Cùng khám phá nhé!

>>>> THAM KHẢO NGAY: 40+ đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà bạn không nên bỏ lỡ

Nội Dung Bài Viết

Toggle

• 1. Đặc sản bò khô Đà Nẵng nổi tiếng
• 2. Mực rim me Đà Nẵng – Đặc sản khô ngon
• 3. Ghẹ sữa rim mặn Đà Nẵng
• 4. Món khô gà lá chanh
• 5. Cá thiều khô Đà Nẵng – Món đặc sản khô nổi tiếng
• 6. Khô cá đuối đặc sản Đà Nẵng cực ngon
• 7. Nai khô – Đặc sản Nai khô Đà Nẵng
• 8. Rong biển Mỹ Khê
• 9. Cá thu câu 1 nắng – Mua đặc sản khô Đà Nẵng ở đâu?
• 10. Mực một nắng Đà Nẵng
• 11. Mực xé ăn liền Đà Nẵng
• 12. Tôm khô – Đặc sản khô ở Đà Nẵng
• 13. Cá rim tỏi ớt ngon
• 14. Mực cán nguyên con – Món đặc sản khô ở Đà Nẵng nổi tiếng
• 15. Mực hấp nước dừa
• 16. Mực rim sa tế – Món đặc sản khô ở Đà Nẵng
• 17. Món ngon đặc sản mực xé tẩm gia vị Đà Nẵng

1. Đặc sản bò khô Đà Nẵng nổi tiếng

Bò khô là một món ăn vặt khá phổ biến hiện nay. Với công thức gia truyền, đặc sản bò khô Đà Nẵng đã chiếm trọn niềm tin và yêu thích của thực khách. Thịt bò được chọn luôn là những thớ thịt tươi ngon. Từng thớ thịt đùi săn chắc được tẩm ướp bởi nghệ, gừng, mật ong, ớt, muối, ngũ vị hương, dầu…

Rất nhiều du khách khi đi du lịch Đà Nẵng thường chọn bò khô là món đặc sản mua về làm quà. Không chỉ nổi tiếng về chất lượng mà mức giá cũng rất hợp lý. Du khách đến với Đà Nẵng sẽ được thưởng thức bò khô vừa ngon miệng lại vừa túi tiền.

Có rất nhiều loại bò khô với các mức giá khác nhau để bạn lựa chọn. Dưới đây là một số loại tiêu biểu với mức gia cụ thể mà Hoàng Việt Travel giới thiệu đến bạn:

• Bò khô sợi cay ngọt : 250,000vnd/ 0.5kg
• Bò khô cục truyền thống: 290,000vnd/ 0.5kg
• Bò khô lát truyền thống: 300,000vnd/ 0.5kg
• Bò khô sợi tiêu thơm đặc biệt: 300,000vnd/ 0.5kg
• Bò khô lát tiêu thơm đặc biệt: 330,000 vnd/ 0.5kg

Bò khô được bày bán rất nhiều ở chợ Cồn, chợ Hàn, cửa hàng đặc sản, bò khô cô Cầm (Lê Hữu Trác, Đà Nẵng),… Du khách có thể tự do chọn địa điểm mua sao cho thuận tiện và phù hợp nhất với mình.

2. Mực rim me Đà Nẵng – Đặc sản khô ngon

Một món ngon khó thể bỏ qua về đặc sản khô nổi tiếng Đà Nẵng đó là mực rim me. Đây là một trong những món đặc sản khô Đà Nẵng rất được yêu thích và bán khá chạy. Loại mực được chọn để mang đi chế biến thường là mực sữa, mực ống. Mực sau khi sơ chế sẽ được cắt nhỏ, tẩm ướp theo công thức gia truyền và mang đi chế biến.

Đặc sản mực khô tại Đà Nẵng có hương vị cực kỳ phù hợp với khẩu vị của cả 3 miền Bắc – Trung – Nam. Hương thơm và vị ngon của món ngon này rất hấp dẫn và khó có thể cưỡng lại. Mức giá cho một phần mực rim me dao động trong khoảng từ 100.000 – 200.000đ tùy vào khối lượng. Bạn có thế mua sản phẩm này tại các khu chợ lớn ở Đà Nẵng như chợ Cồn, chợ Hàn hoặc siêu thị đặc sản Thiên Phú,….

3. Ghẹ sữa rim mặn Đà Nẵng

Ghẹ sữa là thực phẩm chứa rất nhiều canxi. Vì thế đây là món ăn rát thích hợp cho trẻ em, người cao tuổi và mẹ bầu. Để món ăn thêm hấp dẫn người ta đã chế biến thành món ghẹ rữa rim mặn và trở thành món đặc sản khô Đà Nẵng khá nổi tiếng.

Món ghẹ sữa rim mặn khi ăn sẽ có vị cay cay ngọt ngọt kết hợp với vị mặn nơi đầu lưỡi. Đà Nẵng là thành phố biển nên các món ăn từ hải sản sẽ có mức giá khá nhẹ hơn những nơi khác. Chỉ từ khoảng 75.000đ là đã có thể mua được hộp ghẹ sữa rim mặn với trọng lượng 250g. Trường hợp nếu bạn mua từ 1 ký trở lên sẽ rẻ và lợi hơn rất nhiều. Các khu chợ Cồn, chợ Hàn, chợ Bắc Mỹ An, cửa hàng đặc sản 103 Lê Đình Dương,… là địa chỉ uy tín bạn có thể tin tưởng để mua sản phẩm này.

4. Món khô gà lá chanh

Nhắc đến các món đặc sản khô Đà Nẵng không thể thiếu khô gà lá chanh được. Đây là món ăn không còn quá xa lạ với các bạn trẻ hiện nay. Với thành phần chính là gà xé, lá chanh, ớt khô, gia vị,… Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị đặc trưng ngon khó cưỡng. Món ăn này khi ăn vắt thêm một ít chanh sẽ tạo nên hương vị chua của chanh, nồng của ớt và vị ngọt của thị gà hòa quyện vào nhau rất hấp dẫn.

Mức giá của món ngon này cũng khá rẻ, chỉ từ khoảng 47.000 – 62.000đ cho 200gr. Bạn có thể mua theo ký để được tính giá rẻ hơn. Để đảm bảo mua được sản phẩm an toàn và chất lượng, các cửa hàng đặc sản chính là địa điểm lý tưởng để bạn mua sản phẩm này.

5. Cá thiều khô Đà Nẵng – Món đặc sản khô nổi tiếng

Một trong những món hải sản khô ở Đà Nẵng được chế biến công phu là cá thiều. Mỗi cơ sở chế biến đều sẽ có những công thức tẩm ướp gia vị cho cá riêng. Mỗi cách chế biến mang lại hương vị khác nhau tuy nhiên vẫn giữ được vị ngon đặc trưng của món cá thiều khô Đà Nẵng.

Khi ăn bạn có thể chế biến lại bằng cách chiên lên hoặc nướng sơ qua. Mùi của khô thơm phức hương vị của nước mắm quyện với vị ngọt đường, cay nồng của tiêu sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Một phần cá thiều khô Đà Nẵng có giá từ 100.000 đến 130.000đ. Bạn nên đến các khu chợ lớn như chợ Cồn, chợ Hàn, siêu thị đặc sản để mua đúng sản phẩm ngon nhất.

6. Khô cá đuối đặc sản Đà Nẵng cực ngon

Cá đuối có bề ngoài rất giống chiếc quạt. Nó sống dưới biển và nằm ẩn sâu trong lớp cát dưới đáy biển. Người dân Đà Nẵng khi chế biến sẽ cắt nó ra từng miếng có hình tam giác. Cá được tầm ướp gia vị thấm đẫm vị cay của ớt, thơm của sả. Sau khi cá ngấm gia vị sẽ được phơi ngoài nắng lớn và trở đều đặn. Sau 3 nắng thì sẽ có được món khô cá đuối đặc sản khô Đà Nẵng thơm ngon hấp dẫn du khách.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua khô cá đuối ở những chợ lớn như chợ Cồn, chợ Hàn, Chợ Hòa Khánh,… Mức giá cho món ngon này khoảng 175.000đ cho một gói với khối lượng 500g. Khi ăn bạn chỉ cần nướng lên chấm tương ớt hoặc có thể đa dạng chế biến thành các món ngon khách như gỏi,…

>>>> GỢI Ý: Bánh khô mè bà Liễu Mẹ – món đặc sản của người Đà Nẵng

7. Nai khô – Đặc sản Nai khô Đà Nẵng

Đà Nẵng được mệnh danh là thành phố biển và ít ai biết đến món nai khô đặc sản hấp dẫn nơi đây. Huyện núi Hòa Vang thuộc Đà Nẵng có những trang trại nuôi nai rộng lớn. Thịt nai được chọn để chế biến món ăn là những thớ thịt thăn tươi ngon. Sau khi sơn chế xong thịt sẽ được mang đi tẩm ướp đều rồi phơi khô. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của từ sớ thịt với vị cay nồng của ớt và vị thơm của sả.

Bạn có thể mua món đặc sản khô Đà Nẵng này ở cửa hàng đặc sản làm quà số 2 Hà Đặc, Đà Nẵng hoặc ở chợ Hàn, chợ Cồn,… Mức giá cho món đặc sản này cũng hơi chát, khoảng 190,000đ cho một hộp 250g.

8. Rong biển Mỹ Khê

Rong biển là một món ăn phổ biến của người Hàn Quốc. Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và còn được dùng chữa bệnh. Chúng ta hầu hết đều rất ít biết đến rong biển Mỹ Khê ở Đà Nẵng. Tuy vậy nhưng nó là một loại đặc sản đồ khô Đà Nẵng được nhiều người ưa thích khi đến đây.

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại với các mức giá khác nhau. Nếu bạn muốn mua sản phẩm chất lượng đảm bảo thì có thể đến những cửa hàng đặc sản uy tín. Một số địa chỉ mà bạn có thể tham khảo như: Chợ Hàn, chợ Cồn, cửa hàng Miền Trung Thu Bồn,…Mức giá của 40g rong biển sẽ khoảng 38.000đ.

9. Cá thu câu 1 nắng – Mua đặc sản khô Đà Nẵng ở đâu?

Một món hải sản khá hấp dẫn nữa là cá thu câu 1 nắng. Cá thu khi vừa được câu lên sẽ được xử lý sạch và đem phơi 1 nắng. Thực khách ăn món cá này sẽ cảm nhận được độ dai, ngọt của từ sớ thịt cá. Loại cá này có thể chế biến thành các món ngon như cá kho tộ, cá nướng,… Cá khô đặc sản Đà Nẵng dùchế biến món nào thì nó cũng cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.

Cá thu câu 1 nắng sẽ đùng được trong vòng 6 tháng kể từ ngày sản xuất và bảo quản ở tủ đông. Bạn có thể mua món đặc sản Đà Nẵng này ở ửa hàng ở 103 Hồ Xuân Hương, Đà Nẵng hoặc cửa hàng tại 2 Hà Đặc, Đà Nẵng. Giá tham khảo cho 1kg cá sẽ khoảng từ 250.000đ đến 320.00đ

10. Mực một nắng Đà Nẵng

Một món đặc sản khô Đà Nẵng mà có lẽ rất hấp dẫn khách du lịch là mực một nắng. Mực một nắng Đà Nẵng khi nướng lên sẽ có vị ngọt của mực tươi và thơm thơm mùi nắng biển. Khi lựa chọn mua loại mực này thì bạn hãy cân nhắc kỹ càng để không phải nhầm hàng kém chất lượng.

Mực chất lượng sẽ rất dễ bị hỏng khi bảo quản ở điều kiện không đảm bảo. Hơn nữa mùi thơm của mực một nắng chất lượng khi chế biến sẽ có mùi như mực tươi. Để mua được món đặc sản này với mức giá phù hợp, bạn có thể tìm đến chợ Cồn, chợ Hàn, Siêu thị đặc sản Thiên Phú Đà Nẵng, Siêu thị đặc sản Đại Lộc,…

11. Mực xé ăn liền Đà Nẵng

Một món đặc sản hấp dẫn nữa cũng có được chế biến từ mực là mực xé ăn liền. Với món ăn này, mực sau khi câu về và được sơ chế sạch sẽ được mang đi phơi khô. Sau 2 đến 3 nắng, mực đã khô những vẫn giữ được hương vị thơm ngon ban đầu. Mực sẽ được xé ra thành các sợi nhỏ rồi đóng gói cẩn thận để bán cho khách hàng.

Với món ngon này, mực vẫn được vị ngọt vốn có của nó do không cần phải tẩm ướp gia vị nhiều. Bạn có thể dùng để ăn liền hay chế biến thành các món ăn hấp dẫn khác. Khách du lịch mỗi khi tới Đà Nẵng đều tìm mua món đặc sản này để thưởng thức và mua về làm quà cho người thân. Bạn có thể tìm mua các sản phẩm chất lượng và giá tốt ở các siêu thị đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng như Thiên Phú.

12. Tôm khô – Đặc sản khô ở Đà Nẵng

Một món đặc sản Đà Nẵng đồ khô vô cùng hấp dẫn và thu hút khách du lịch là tôm khô. Đây là một món đặc sản bán kha chạy ở Đà Nẵng vì chất lựng được đảm bảo và có thể chế biến được nhiều món ngon. Tôm sau khi lột vỏ, rửa sạch sẽ đem đi phơi khô và có màu đỏ hồng rất bắt mắt.

Bạn có thể chế biến các món ăn hấp dẫn từ tôm khô như gỏi, nấu canh, xay nhuyễn ăn với bánh cuốn,…. Vị ngọt sẵn có trong từng con tôm sẽ khiến bạn hoàn toàn yên tâm với sự tươi ngon và chất lượng của nó. Để mua được món ngon này với giá tốt và chất lượng đảm bảo, bạn có thể tìm mua ở các gian hàng đồ khô ở Chợ Còn, chợ Hàn, cửa hàng đặc sản,…

13. Cá rim tỏi ớt ngon

Nguyên liệu chính của món đặc sản khô Đà Nẵng hấp dẫn này là những con cá cơm tươi ngon. Sau khi sơ chế sạch sẽ, các được được mang đi chế biến một cách kỹ lưỡng. Sự tươi ngon của cá kết hợp với vị cay nồng của ớt và vị thơm của tỏi làm dậy lên mọi giác quan. Tất cả đã tạo nên một món ăn mang hương vị độc đáo nhưng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn.

Bất cứ ai khi ghé đến Đà Nẵng cũng muốn thưởng thức món ngon này. Mọi người có thể chọn đây là món quà để vè tặng cho bạn bè, người thân. Nếu muốn mua sản phẩm chất lượng với giá tốt, bạn có thể liên hệ với ViGift ở 06 Trần Phú, Hải Châu để được tư vấn nhiệt tình. Mức giá cho một hộp 200g chỉ từ khoảng 60.000 – 73.000đ.

>>>> GỢI Ý BẠN: Nai khô Đà Nẵng mua ở đâu ngon và đảm bảo chất lượng?

14. Mực cán nguyên con – Món đặc sản khô ở Đà Nẵng nổi tiếng

Là thành phố biển nổi tiếng, Đà Nẵng được biết đến với nhiều loại hải sản tươi ngon hấp dẫn. Trong đo các món đặc sản được chế biến từ mực tươi thì đa dạng và thơm ngon vô kể. Mực cản nguyên con là một trong số các món đặc sản được “săn đốn” nhiều nhất. Mực sau hi phơi khô nguyên con sẽ được cán mỏng ra để ướp gia vị. Với sự kết hợp của nước mắm, ớt, sa tế,…. làm cho miếng mực thêm đậm đà và ngon khó cưỡng.

Sản phẩm sẽ được đóng gói cẩn thận để bán cho các du khách hoặc người dân Đà Nẵng. Nếu đã được thưởng thức món này chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà này không thôi. Mức giá cho một hộp mực cán 150g khoảng từ 85.000 – 100.000đ.

15. Mực hấp nước dừa

Thêm một món ngon được chế biến từ mực nữa khiến bạn “say đắm” là mực hấp nước dừa. Nghe tên có vẻ hơi lạ nhưng món ngon này là đặc sản Đà Nẵng rất được yêu thích và chọn làm quà. Mực sau khi phơi khô xong sẽ xé ra từng sợi nhỏ và đem đi hấp lại trên nước dừa. nêm nếm thêm một vài gia vị để món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn hơn.

Từng sợi mực dai dai, mềm mềm thấm nước dừa rất thơm và béo ngậy. Kết hợp với sự hòa quyện hoàn hảo của các loại gia vị càng làm cho món ăn này ngon hơn. Món ngon này có thể nhâm nhỉ lúc rảnh hoặc làm mồi nhậu khá hợp lý. Muốn mua sản phẩm với giá tốt thì có thể liên hệ với ViGifft ở địa chỉ 06 Trần Phú để an tâm hơn nhé!

16. Mực rim sa tế – Món đặc sản khô ở Đà Nẵng

Mực rim sa tế không còn quá xa lạ với người dân Đà Nẵng và du khách khi tới đây. Món ngon này sau khi phơi khô từ 2-3 nắng sẽ được mang đi tẩm ướp với sa tế và các gia vị đặc trưng. Sau đó sẽ mang đi rim trên bếp để các gia vị thấm vào từng miếng mực.

Bạn sẽ phải xuýt xoa với sự cay nồng của ăn, vị mặn mặn của sa tế và ngọt tự nhiên của mực. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị thơm ngon khó quên khiến ai cũng ghiền. Bất cứ du khách nào khi tới Đà Nẵng cũng đều muốn thử qua món ngon này và mua 3-4 hộp về làm quà.

17. Món ngon đặc sản mực xé tẩm gia vị Đà Nẵng

Món đặc sản khô cuối cùng mà Hoàng Việt Travel muốn giới thiệu tỏng bài này là mực xé tẩm gia vị. Tương tự như những món đặc sản từ mực khách, mực sau khi sơ chế và rửa sạch sẽ mang đi phơi từ 2- 3 nắng. Khi mực đã khô đạt chuẩn sẽ tiến hành xé nhỏ ra từng thớ nhỏ rồi tẩm ướp với các gia vị.

Món ngon này đặc trưng với vị cay nồng của ớt, hương thơm ủa tỏi kết hợp với các gia vị khác. Tất cả tạo nên hương vị hoàn hảo khiến bất cứ ai cũng mê ngay. Bạn có thể tìm mua món ngon này với chất lựng đảm bảo và giá tốt ở các siêu thị đặc sản trên địa bàn nhé!

Trên đây là những loại đặc sản khô Đà Nẵng ngon và hấp dẫn nhất mà Hoangviettravel.vn gửi đến bạn. Chúc các bạn có một chuyến khám phá Đà Nẵng thật trọn vẹn và thưởng thức được nhiều món ngon hấp dẫn. Hẹn gặp lại bạn ở những bai viết tiếp theo.

Lưu ý: Các ảnh trong bài viết đều tham khảo từ nguồn Internet

>>>> CLICK NGAY: 11 địa chỉ mua mắm nêm Đà Nẵng uy tín, chất lượng nhất

5/5 - (3 bình chọn) Thomas Vũ Thắng

Thomas Vũ Thắng – Giám đốc công ty du lịch Hoàng Việt Travel, người có gần 30 năm kinh nghiệm làm du lịch trong và ngoài nước. Hy vọng những chia sẻ trên đây từ tôi sẽ giúp bạn có những kinh nghiệm thật hữu ích cho chuyến du lịch của mình. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết!