TOP 2 Cách Làm Nước Sấu Chua Ngọt, Giải Khát Cực đã | VinID

Nước sấu thơm ngon, bổ dưỡng có vị tươi mát giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, là món uống yêu thích của nhiều gia đình nhất là trong những dịp hè nóng bức. Hôm nay, hãy cùng VinID học cách làm nước sấu thơm ngon cho gia đình, bạn bè cùng nhau thưởng thức nhé!

Nội dung chính

• 1. Cách pha nước sấu đá
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Các bước thực hiện
  • Thành phẩm
• 2. Cách pha nước sấu với hạt chia
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Các bước thực hiện
  • Thành phẩm

1. Cách pha nước sấu đá

Chuẩn bị nguyên liệu

• Sấu ngâm: 3 quả
• Nước sấu ngâm: 40 ml
• Nước lọc: 150 
• Chanh: 1 quả
• Nước đường: 10 ml

Cách chọn mua chanh ngon

• Chọn mua những quả chanh có phần da mịn, căng bóng không có nhìn thấy vết xù xì ngoài vỏ ( lượng vitamin trong chanh sẽ cao hơn nếu chanh có lớp vỏ ngoài láng mịn).
• Nên chọn chanh có kích thước vừa, khi cầm lên nặng tay (chanh sẽ chứa nhiều nước hơn).
• Ngửi mùi quả chanh, nếu thấy mùi thơm nhẹ thì đó là chanh còn tươi và ngược lại.

Các bước thực hiện

• Chanh vắt lấy nước cốt, sau đó cho nước sấu ngâm, nước đường cùng với nước lọc và vài viên đá vào chung rồi khuấy đều tay.

• Khuấy đều rồi đổ ra ly, thêm 1 ít đá xay, đặt 3 quả sấu ngâm trên dùng để trang trí và ăn kèm để tăng thêm hương vị chua ngọt của nước sấu.

Thành phẩm

Nước sấu đá sau khi hoàn thành có vị ngọt, chua từ sấu đã được ngâm và vị chanh tươi mát. Món nước có vị sấu đặc trưng tạo cảm giác thanh mát, sảng khoái cho người thưởng thức,  dùng để giải nhiệt cho ngày hè nóng bức.

2. Cách pha nước sấu với hạt chia

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hạt chia: 3 muỗng nhỏ
• Nước sấu ngâm: 100 ml
• Đường

Các bước thực hiện

• Chuẩn bị ly nước lạnh nhỏ, cho hạt chia vào ngâm trong vòng 10 phút.

• Cho nước sấu ngâm đã chuẩn bị vào ly rồi cho thêm đường (tùy theo khẩu vị) vào, khuấy đều.
• Thêm hạt chia ngâm đã nở vào, tiếp tục khuấy đều.
• Cuối cùng cho 1 ít đã viên và thưởng thức.

Thành phẩm

Nước sấu pha chung với hạt chia khi uống có vị thơm ngon, đặc trưng của sấu, thức uống càng thêm bổ dưỡng khi kèm theo hạt chia. Nên uống cùng với đá để gia tăng thêm hương vị ngon của nước sấu nhé.

Với 2 cách làm nước sấu vừa được chia sẻ, VinID hy vọng gia đình các bạn sẽ có những phút giây thư giãn tuyệt vời bên thức uống ngon, đầy bổ dưỡng. Đừng quên mua nguyên liệu tươi, chất lượng cho gia đình tại chuỗi hệ thống Winmart hoặc đi chợ online trên ứng dụng VinID nhé!