Top 5 Quán Bún Ốc Sài Gòn Ngon Nhất Đất “Sài Thành”

Nền ẩm thực phong phú đặc trưng đã giúp bức tranh vùng đất Sài Gòn thêm phần sinh động. Một trong những món ăn bình dân ở Sài Gòn phải kể đến là bún riêu. Nếu bạn muốn tìm cho mình một địa chỉ tin cậy để thưởng thức món bún chả đúng vị của người Sài Gòn thì hãy cùng inhat.vn tham khảo top 5 trong số này Quán bún ốc sài gòn Người nổi tiếng nóng bỏng nhất!

>>> Xem thêm:

1. Bún Ốc Thanh Hải – Bún Ốc Ngon Sài Gòn

Có lẽ chỉ những thực khách quen thuộc thập niên 80 mới biết tuổi của Quán bún ốc sài gòn Điều này đã được lên đến 36 năm. Đó là hành trình của một người bán hàng rong bán vài ký bún mỗi ngày cho một quán ăn tấp nập từ sáng đến tối.

Ghẹ phải sánh với ghẹ ruộng, không lẫn với ốc bươu vàng. Trong mỗi nồi nước dùng, cô nấu rất nhiều ghẹ, “riêu” đặc và nổi trên bề mặt. Ngoài ra, mai cua cũng được làm sạch gạch, sau đó cho mỡ, dầu, hành vào nồi để tạo màu vàng tự nhiên và bắt mắt. Về phần ốc, sau khi luộc chín, bạn gỡ lấy phần thịt. Thịt sẽ được cắt đôi, rửa sạch, để ráo rồi áp chảo để không còn mùi tanh. Tỉ mỉ, cẩn thận- một tô bún ốc với nhiều tâm huyết sẽ làm ấm lòng bạn!

2. Bún ốc Iu Cha – Saigon Noodles

Bát bún ở đây không quá cầu kỳ về nguyên liệu, chủ yếu tập trung vào phần nước dùng chuẩn vị. Ngoài bún ốc, Quán bún ốc sài gòn Quán còn phục vụ các loại chả, nem nướng, lẩu riêu cua, bánh đa cua … Bún ốc House tạo cảm giác an tâm về chất lượng và vệ sinh, quán cũng nhỏ xinh, sạch sẽ, lịch sự nên rất yên tâm. . Quán cũng khá đông, lần nào ghé cũng thấy tấp nập.

3. Bún ốc Song Anh – Quán Bún Ốc Sài Gòn

Bún ốc là món chính ở Bún ốc Song Anh. Đặc biệt, ốc rất thơm, không cát, không tanh, ăn giòn giòn. Từng miếng dày, thơm ngon, béo béo, ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị này. Thêm một số loại rau tươi, sạch cùng với các loại gia vị như mắm tôm, mắm tép, mắm me, ớt để nước dùng thêm đậm đà. Khi đến với nhà hàng, bạn sẽ nhận được sự phục vụ thân thiện và nhiệt tình của đội ngũ nhân viên. Ngoài bún ốc, bạn cũng có thể thử nhiều món ốc đặc sản khác ở đây như ốc móng tay, ốc xào sả ớt, ..

>>> Đừng bỏ qua: Top 4 nhà hàng hủ tiếu Sài Gòn ngon gần xa

4. Quán Hải Yến – Quán Bún Ốc Sài Gòn

Đến với TP.HCM, bạn nhất định không thể bỏ qua khu quân Tân Bình, nơi được coi là “thiên đường ăn uống”. Trong đó, Bún hải yên Được đề xuất nếu bạn muốn thưởng thức một bữa ăn với nhiều lớp phủ. Hương vị bún ốc ở đây đã níu chân không biết bao nhiêu thế hệ thực khách. Phải trải qua nhiều công đoạn cải tiến để tô bún có nhiều nguyên liệu như bây giờ. Tất cả các nguyên liệu trong tô bún đều rất lớn, chiếm hết phần tô.

Điểm đặc biệt của món bún ốc ở đây ngoài nguyên liệu tuyệt vời thì không thể không kể đến nước dùng. Nước dùng có pha nước luộc tôm nên rất đậm đà và ngọt. Hương vị khiến thực khách nhớ mãi dù chỉ ăn một lần

5. Bún ốc chợ Bàu Cát – Quán bún ốc ngon nhất Sài Gòn

Mang, thừa nhận Bún ốc chợ Bàu Cát thơm mùi khói sẽ khiến bạn thực sự choáng ngợp. Một nồi bún ốc “phi thường” luôn đầy ắp với đủ loại topping: ốc, mắm cua, tàu hũ, huyết, cà, … lúc nào cũng nóng hổi. Chỉ nhìn thôi đã khiến tôi thèm thuồng!

Tô bún riêu kiểu miền nam đầy đủ các chất. Bún ở quán có sợi vừa dai, vừa mềm, nước dùng đậm đà hương vị Đà Nẵng. Một tô bún đầy ắp thịt ốc tươi và đậu khuôn. Vị nước bún thấm vào đậu, khi cắn miếng đậu, vị ốc quyện vào nhau. Một Quán bún ốc sài gòn Tuyệt vời!

Ẩm Thực Channel.vn vừa chia sẻ với bạn 5 địa chỉ hàng đầu Quán bún ốc sài gòn đáng thử nhất. Hi vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Nha Trang cũng như những giây phút thoải mái bên bạn bè và người thân!

>>> Xem thêm: