Top 6 Bột Kem Trứng được Yêu Thích Nhất Hiện Nay

Đa dạng và phong phú hóa hương vị của trà sữa, đó chính là hướng đi mà bất kỳ một quán nước hay tiệm bánh nào cũng hướng tới. Để làm được điều này, chủ quán hay chủ tiệm luôn phải thường xuyên cập nhật các công thức và làm mới cho danh mục các loại nước uống và bánh của mình. Giờ đây, một nguyên liệu mới đã được thêm vào để tô thêm vẻ đẹp cho nghệ thuật ẩm thực độc đáo này, đó chính là kem trứng. Giống như cái tên, kem trứng là thành phần chủ yếu từ kem hay sữa tươi và trứng. Khác với việc dùng trứng gà hay trứng vịt tươi, kem trứng mang lại hương vị thơm ngon, bùi béo của trứng nhưng lại không bị vương mùi tanh từ trứng. Mặt khác, vị béo bùi và ngọt thanh đặc trưng của kem trứng vừa có thể dùng ở dạng kem sệt cho trà sữa, vừa có thể làm món kem trứng nướng độc đáo.mTất nhiên, để chế biến một phần kem trứng, nguyên liệu là điều quan trọng nhất một loại nguyên liệu hoàn hảo để thực hiện món kem trứng ngon nhất, đó chính là Only You.

Bột kem trứng Only You được đóng gói bao bì định lượng 1kg và được sản xuất dưới quy trình cũng như công nghệ khép kín. Thành phẩm là bột kem trứng màu trắng ngà đặc trưng và hương thơm béo ngay từ khi khui mở bịch. Thời gian bảo quản và sử dụng sản phẩm lên đến 12 tháng, tiện lợi trong khâu bảo quản nguyên liệu.

Kem trứng dễ dàng chế biến và kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Ngoài sữa tươi, kem trứng Only You sau khi được sơ chế có thể kết hợp dùng chung với các món như trà sữa, khoai môn, trân châu… Kem trứng còn có thể chế biến thành dạng topping như kem trứng nướng hoặc trang trí cho cả nước uống lẫn làm bánh. Bột kem trứng Only You khi được chế biến đúng cách sẽ tạo ra thành phẩm với màu trắng ngà đặc trưng, hương thơm đậm đà và vị béo không thể lẫn vào đâu được. Độ đậm đặc và sệt của kem thích hợp khi dùng chung với trà sữa, kem định hình cho thức uống hoặc sinh tố và bánh các loại. Kem trứng có thể bảo quản ở điều kiện ngăn mát tủ lạnh để sử dụng nhiều lần.

Hướng dẫn sử dụng và công thức đơn giản tạo kem trứng

Để có được phần kem trứng thơm béo, bạn tiến hành phối trộn các thành phần như sau

1. Whipping/Topping cream: 100g
2. Bột Kem Trứng Only You: 40g
3. Sữa Tươi Không Đường: 80g
4. Muối hoa hồng: 1g

Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố để đánh đều hỗn hợp nói trên. Phần kem trứng sau đó có thể làm nguyên liệu để chế biến các món ăn khác hoặc các phụ liệu như kem trứng nướng và thêm vào trà sữa.

Gía bán tham khảo: 190.000 VNĐ

Link mua hàng: https://haithuy.vn/bot-kem-trung-only-you/