Top 7 đặc Sản Quy Nhơn “ngon Quên Lối Về” Nhất định Phải Thử

Trang chủ » Bò Tây Ninh Quy Nhơn » Top 7 đặc Sản Quy Nhơn “ngon Quên Lối Về” Nhất định Phải Thử

Có thể bạn quan tâm

Nhắc đến ẩm thực Quy Nhơn không thể không nhắc đến món bánh xèo tôm nhảy của nơi này. Những miếng bánh xèo giòn tan hơi thoang thoảng mùi bột nghệ khiến du khách không thể nào quên. Ngay từ tên gọi, “bánh xèo tôm nhảy” đã gợi lên sự tò mò, thu hút của món ăn này đối với khách du lịch. Món ăn có cái tên như vậy bởi nguyên liệu đặc biệt để tạo nên món bánh đặc trưng của Quy Nhơn này chính là những con tôm đất đỏ au vẫn còn tươi giãy đành đạch. Đây chính là món quà thiên nhiên của vùng biển Quy Nhơn.

Đến với quán ăn, du khách sẽ được lắng nghe âm thanh xèo xèo của bột, ngắm nhìn người thợ đổ bánh luôn tay đổ bánh vô cùng điêu luyện tạo nên những chiếc bánh xèo mỏng dính, giòn tan. Những khuôn bánh xèo phủ tròn một lớp tôm đỏ hay những lát bò tái mềm, phủ trên đó là một ít giá, ít hành tây, hành lá thái nhỏ mang lại vị thơm và ngọt của tôm. Một điểm đặc biệt mà không thể quên của món bánh xèo tôm nhảy này đó chính là nước chấm. Nước mắm bỏ xoài sống bằm chứ không bỏ thơm giữ hương vị chua nhưng thanh thanh mà không gắt. Giá những chiếc bánh xèo cũng rất rẻ. chỉ khoảng 10.000 – 25.000, vì thế nếu bạn đến Quy Nhơn thì hãy thưởng thức món ăn dân dã này nhé!

Địa chỉ gợi ý:

  • Quán ăn bà Năm Mỹ Cang: cách Quy Nhơn 25km, quán nằm ở thôn Mỹ Cang, xã Phước Sơn (huyện Tuy Phước, Bình Định).

  • Quán ăn ông Hùng: 24 Diên Hồng, Quy Nhơn.

  • Quán ăn Anh Vũ: 14 Diên Hồng, Quy Nhơn.

Từ khóa » Bò Tây Ninh Quy Nhơn