Top 8 Chảo Chống Dính Fissler Tốt Nhất Hiện Nay [Update] - Mybest

Skip to content Top 8 chảo chống dính Fissler tốt nhất hiện nay

Chảo chống dính từ lâu đã trở thành một món đồ làm bếp không thể thiếu của mỗi gia đình vì sự tiện lợi, dễ sử dụng và dễ dàng làm sạch so với những loại chảo thông thường.

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay các sản phẩm chảo chống dính được bày bán tràn lan với mẫu mã đẹp giá rẻ bất ngờ nhưng đó có thể là hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, không những không chống dính mà còn dễ hư hỏng, gãy cán.

Qua bài viết này, mybest sẽ giới thiệu cho bạn một thương hiệu chảo chống dính đã quen thuộc với người tiêu dùng về chất lượng cao và tính thẩm mỹ đó là chảo chống dính Fissler.

Chảo chống dính Fissler là dòng chảo cao cấp được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng bên cạnh những cái tên khác như Tefal hay Elo. Liệu chảo này có chất lượng tốt ra sao, có giống như lời đồn? Các mẫu chảo Fissler nào bán chạy nhất thị trường Việt Nam cũng như toàn quốc hiện nay?

Xem thêm: CHẢO CHỐNG DÍNH FISSLER CHÍNH HÃNG TRÊN LAZADA

Top 8 chảo chống dính Fissler tốt nhất hiện nay

Chảo chống dính đá hoa cương Fissler Stardust

Giá tham khảo: 2.500.000đ

Xem giá trên tiki Xem giá trên Lazada

Ưu điểm

• Giúp cho thức ăn chín đều một cách nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng, sử dụng bền bỉ, hạn chế trầy trước hay hoen gỉ
• Công nghệ chống dính Stardust đặc trưng sử dụng vô số hạt khoáng sản giúp tăng cường độ bền và mang lại hiệu ứng chống dính tuyệt vời.
• Thiết kế tinh tế và tiện lợi trên từng chi tiết.

Nhược điểm

• Chảo chống dính bếp từ elmich giá thành cao. 
• Không có nắp kèm theo

Kích thước	24 và 28 cm
Chất liệu	Thép không gỉ 18/10
Lòng chảo Phủ lớp chống dính Prrotectal+
Đáy	Cookstar độc quyền
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Chảo chống dính Fissler Alux cao cấp

Giá tham khảo: 3.100.000đ

Xem giá trên shopee Xem giá trên tiki

Ưu điểm

• Sử dụng công nghệ chống dính tốt nhất Protectal+, không chứa PFOA.
• Kết hợp công nghệ đáy chảo Cookstar độc quyền., sản xuất từ Đức
• Thiết kế chảo tinh tế đặc biệt thích hợp với các món ăn dễ chín.

Nhược điểm

• Giá thành rất cao
• Có thể sẽ hơi nặng trong quá trình sử dụng. 

Thông số kỹ thuật:

Kích thước	20, 24 và 28 cm
Chất liệu	Thép không gỉ 18/10
Lòng chả	o Phủ lớp chống dính Protectal+
Đáy	Cookstar độc quyền
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Chảo chống dính Fissler Steelex cao cấp

Giá tham khảo: 4.100.000đ

Xem giá trên tiki Xem giá trên Lazada

Ưu điểm

• Thân chảo được làm bằng chất liệu thép không gỉ 18/10, mặt chảo được phủ lớp chống dính Protectal+cao cấp nhất hiện nay của Fissler với chất lượng chống dính hoàn hảo và an toàn cho sức khỏe
• Sản phẩm chuyên dụng để chế biến các món dễ chín và dễ dính như cá, trứng, thịt băm…

Khuyết điểm

• Giá thành tương đối cao
• Chất liệu inox sẽ khiến bạn khó sử dụng trong quá trình nấu ăn vì quá nặng.

Kích thước	20, 24 và 28 cm
Chất liệu T	hép không gỉ 18/10
Lòng chảo	Phủ lớp chống dính Protectal+
Đáy	Cookstar độc quyền
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Chảo chống dính Adamant Comfort

Giá tham khảo: 3.100.000đ

Xem giá trên shopee Xem giá trên Lazada Xem giá trên tiki

Ưu điểm

• Làm từ vật liệu nhôm đúc cao cấp, kết hợp với lớp phủ siêu cứng chứa các phân tử Silic Cacbua – mang lại bề mặt chảo chống dính và chống trầy hoàn hảo
• Khắc phục được một số điểm hạn chế của nhôm nguyên chất như dễ bị oxy hóa hay méo mó.

Nhược điểm

• Giá thành cao
• Không có nắp đi kèm

Kích thước	20, 24 và 28 cm
Chất liệu	Nhôm đúc cao cấp
Lòng chảo	Phủ Silic Cacbua (Silicon Carbide)
Đáy	Cookstar độc quyền, thép 18/10
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Chảo chống dính Adamant Classic

Giá tham khảo: 3.100.000đ

Xem giá trên shopee Xem giá trên Lazada Xem giá trên tiki

Ưu điểm

• Lớp phủ Silic Cacbua (Silicon Carbide) của chảo, bề mặt với độ cứng 9.5/10 cho phép bạn sử dụng nhiều loại dụng cụ bằng kim loại.
• Chảo cao cấp bền bỉ, sáng bóng, sử dụng được trên tất cả các loại bếp nhờ thiết kế lớp ngoài đáy chảo với chất liệu thép 18/0 – chất liệu nhiễm từ để chảo có thể sử dụng dễ dàng cả trên bếp từ.

Nhược điểm

• Giá thành cao.
• Dễ trầy xước, cần bảo quản và vệ sinh chảo đúng cách nếu không muốn sản phẩm nhanh hỏng.

Kích thước	20, 24 và 28 cm
Chất liệu	Nhôm đúc cao cấp
Lòng chảo	Phủ Silic Cacbua (Silicon Carbide)
Đáy	Cookstar độc quyền, thép 18/10
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Chảo chống dính Cenit Induction

Giá tham khảo: 3.100.000đ

Xem giá trên shopee Xem giá trên Lazada

Ưu điểm

• Công nghệ chống dính Secural  với lớp hạt trơn trượt chống dính siêu nhỏ ở lớp ngoài cùng se khít hoàn toàn các khe hở. Nhờ đó mà lòng chảo Cenit Induction tuyệt đối không bám dính thức ăn và hạn chế trầy xước mặt chảo khi chế biến cũng như rất dễ dàng trong việc chùi rửa.

Nhược điểm

• Giá thành cao
• Hạn chế đun đảo trên nền nhiệt cao và nấu các món ăn có tính acid vì có thể bào mòn và hại chảo
• Dễ trầy xước, cần bảo quản và vệ sinh chảo đúng cách nếu không muốn sản phẩm nhanh hỏng

Kích thước	20, 24 và 28 cm
Chất liệu	Nhôm đúc cao cấp
Lòng chảo	Công nghệ chống dính Secural 5 lớp
Đáy	Có các lỗ tròn giúp tản nhiệt đều
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Chảo đáy sâu Fissler Sensored

Giá tham khảo: 2.600.000đ

Xem giá trên shopee Xem giá trên Lazada

Ưu điểm

• Thiết kế thông minh cho phép người dùng chỉ cần quan sát màu sắc của chảo đã có thể biết được thời điểm lý tưởng để bắt đầu chế biến món ăn
• Hoa văn hình sao Cookstar giải quyết triệt để vấn đề giãn nở về nhiệt khi nung nóng kim loại
• Thiết kế đáy sâu giúp dễ dàng xào nấu món ăn

Nhược điểm

• Giá thành cao.
• Hạn chế đun đảo trên nền nhiệt cao và nấu các món ăn có tính acid vì có thể bào mòn và hại chảo.
• Dễ trầy xước, cần bảo quản và vệ sinh chảo đúng cách nếu không muốn sản phẩm nhanh hỏng.

Kích thước	28 cm
Chất liệu	Nhôm đúc tinh luyện
Lòng chảo	Công nghệ Protectal+
Đáy	Đáy Cookstar Thép 18/10
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Chảo inox Fissler Steelux Comfort (Crispy)

Giá tham khảo: 3.000.000đ

Xem giá trên shopee Xem giá trên Lazada

Ưu điểm

• Lòng chảo Novogrill giúp hạn chế chất béo trong thức ăn, tốt cho sức khỏe.
• Công nghệ đáy nồi Superthermic cao cấp, bền bỉ, giúp truyền dẫn nhiệt lan tỏa đều khắp chảo
• Với công nghệ dập đáy nung chảy ở nhiệt độ cao đến 600oC với lực 1500 tấn, 3 lớp này được bám dính bền chặt với nhau như một.
• Nhìn chung với thiết kế thang đo tích hợp trong lòng chảo, bạn có thể dễ dàng đo lường lượng nguyên liệu cho vào chảo một cách dễ dàng

Nhược điểm

• Giá thành khá cao, không phù hợp với những hộ gia đình có thu nhập hạn chế
• Chất liệu inox sẽ khiến bạn khó sử dụng trong quá trình nấu ăn vì quá nặng.

Kích thước	24 cm và 28 cm
Chất liệu	Inox
Lòng chảo	Novogrill
Đáy	3 lớp, Thép 18/10
Loại bếp	Bếp gas, bếp từ, bếp điện

Cách chọn chảo chống dính chất lượng và phù hợp với nhu cầu của gia đình bạn

Chất liệu chảo

Chất liệu chính là yếu tố quyết định đến tuổi thọ của một chiếc chảo chống dính. Bên cạnh đó nó còn liên quan đến vấn đề an toàn, sức khỏe của người dùng. Một số chất liệu an toàn mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn như sau:

• Chảo chống dính bằng inox

Inox hay thép không gỉ chính là thành phần bao gồm hợp kim sắt và 10.5% crôm. Nếu tỷ lệ niken càng lớn thì chất lượng của loại chảo này càng cao, sử dụng được bền bỉ hơn. Phần lớn các loại chảo chống dính inox đều có thể dùng được trên bếp gas và bếp hồng ngoại. Còn loại chảo inox 403 có thể dùng được trên bếp từ.

Inox 18/10 là vật liệu chuyên dụng cho lĩnh vực y tế và vũ trụ không gian, với đặc tính an toàn và siêu bền. Việc ứng dụng loại inox chất lượng cao này vào sản xuất đồ gia dụng đã đưa Fissler cũng nhiều thương hiệu khác lên đỉnh cao. Tuy nhiên, có đến hơn 600 loại inox 18/10 khác nhau và chất lượng inox 18/10 của Fissler hoàn toàn khác biệt bởi công thức phụ gia bí mật cùng công nghệ pha trộn đạt chuẩn cao. Tương tự, mọi vật liệu cấu thành nên chảo chống dính Fissler đều là loại cao cấp nhất trong giới đồ gia dụng hiện nay.

• Chảo chống dính hợp kim nhôm

Chảo chống dính được làm bằng hợp kim nhôm là sự kết hợp của hợp nhôm và những loại kim loại khác, không phải nhôm nguyên khối. So với nhôm nguyên khối thì hợp kim nhôm cứng hơn. Đồng thời việc được xử lý bề mặt của nó giúp hạn chế lượng nhôm có thể hòa tan ở trong thức ăn. Đặc điểm của loại chảo này là hoạt động tốt ở trên bếp gas và bếp hồng ngoại. Còn đối với bếp từ chảo phải có thiết kế lớp đặc biệt ở dưới đáy. 

• Chảo chống dính nhôm đúc

Loại chảo này dùng nhôm nguyên khối để đúc trong các khuôn đã được tạo hình sẵn thay vì phương pháp nhiệt để uốn cong. Cũng nhờ vậy mà chảo nhôm đúc có đáy khá dày, khả năng phân tán nhiệt độ đồng đều, thời gian giữ nhiệt lâu và tuổi thọ cao. 

Chất liệu lớp chống dính

Một số công nghệ chống dính phổ biến trên thị trường:

• Chất chống dính Teflon

PTFE (hay tên đầy đủ là Polytetrafluoroethylene) chính là chất Fluoropolymer tổng hợp của tetrafluoroethylene hay được áp dụng trong lĩnh vực công nghiệp. Đặc tính của chất chống dính Teflon là độ bền cao, có thể phân hủy ở nhiệt độ cao 400 độ C. 

• Chất chống dính Ceramic

Ceram là một loại gốm có khả năng chống dính cao. Với thành phần 100% khoáng chất vô cơ và các oxit không chứa chì hay cadmium độc hại giúp Ceramic chống nước tốt, hoạt động bền bỉ ở nhiệt độ cao. Ceramic được coi là chất chống dính an toàn nhất mà mọi người nên lựa chọn. 

• Chất chống dính đá hoa cương

Đây là lớp chống dính mới nhất trên thị trường với thành phần nhôm nguyên chất được nhập khẩu từ Hàn Quốc. Bên cạnh đó, mặt đá hoa cương còn được phủ chất bạc Nano Silver nên tiện lợi trong việc chiên cá hay thịt.

Lớp chống dính đá hoa cương đảm bảo độ cứng cáp, sáng bóng, không chỉ có khả năng chống dính thực phẩm khi nấu ăn mà còn giúp chống trầy xước tốt khi vệ sinh. Trong quá trình nấu nướng bằng chảo đá hoa cương không cần phải dùng quá nhiều dầu mỡ để chiên xào đồ ăn.

Kiểu đáy chảo

Phần quan trọng tiếp theo sau lớp chống dính là phần đáy chảo. Đáy chảo tốt là loại đáy chảo có khả năng dẫn nhiệt và giữ nhiệt tốt. Đáy chảo cũng có 3 loại đáy chủ yếu như: 

– Đáy đúc: Là loại đáy được đúc liền với thân thành một khối với ưu điểm rất chắc chắn, nếu đáy được phun bột từ hoặc làm từ kim loại nhiễm từ thì có thể dùng tốt trên bếp từ. Tuy nhiên loại chảo này có giá thành khá đắt đỏ.

– Đáy liền: loại đáy dùng cho loại chảo bằng inox, với đáy liền bằng inox 430 nhiễm từ tốt với ưu điểm như: đáy phẳng, độ bền cao, an toàn, sử dụng với bếp từ rất tốt, không kén bếp, truyền nhiệt đều và rất khó cong vênh. Nhược điểm là giá thành cao, nặng và mẫu mã không được đẹp.

– Đáy gắn: là loại đáy thường sử dụng cho chảo chống dính giá rẻ. Ưu điểm là giá thành rẻ, mẫu mã đẹp nhưng chất lượng rất kém trong quá trình sử dụng chỉ thời gian ngắn đáy sẽ biến dạng.

Trọng lượng

Chảo có trọng lượng nặng chịu nhiệt và giữ độ nóng cao hơn so với chảo có trọng lượng nhẹ. Tuy nhiên, khi nấu ăn việc cầm nắm chảo hơi mất sức.

Kích thước chảo

Kích thước của chảo chống dính được tính theo đường kính của chảo. Kích thước chảo chống dính hiện nay dao động từ 14 đến 28 cm. Tùy vào nhu cầu chiên, xào món ăn mà lựa chọn kích thước phù hợp.

Loại bếp sử dụng

Trước khi mua, bạn nên tham khảo trước với người bán hàng để lựa chọn chảo có thể sử dụng trên bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ… để tránh trường hợp nhà bạn có bếp từ nhưng mua chảo về lại không dùng được.

Giá cả

Sản phẩm chảo chống dính có giá cả rất đa dạng, từ hãng sản xuất đến các kiểu chảo chống dính trơn, loại dát đá hoa cương, với nhiều tính năng. Cùng với đó là giá cả cũng rất phong phú có thể vài chỉ chục nghìn, vài trăm nghìn, nhưng cũng có loại lên đến vài triệu. Nếu khả năng tài chính của bạn ở mức trung bình bạn có thể chọn loại chảo ở mức giá khoảng từ 400.000 – 600.000đ là đã có thể yên tâm sử dụng.

Chọn thương hiệu nổi tiếng

Khi chọn mua chảo chống dính bạn nên so sánh để chọn những cửa hàng uy tín, tránh mua những loại chảo chống dính không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang bày bán trôi nổi trên thị trường, khi sử dụng không bền lại ảnh hướng tới sức khỏe.

Lưu ý khi dùng chảo chống dính Fissler

Đối với chảo mới, bạn nên rửa chảo qua một lần với nước rửa chén để làm trôi lớp bụi bẩn bám trên mặt chảo, sau đó quét một lớp cafe lên mặt chảo và đem hâm nóng, sau đó rửa lại chảo cho sạch. Cứ 10 12 lần sử dụng lại thao tác bảo dưỡng như trên 1 lần.

Không sử dụng đồ kim loại để thao tác trong chảo … khi chà xát vào lớp chống dính sẽ khiến lớp chống dính mỏng đi và trầy trước. Điều này vừa giảm tuổi thọ sử dụng của vật dụng vừa khiến hóa chất trong lớp chống dính dễ xâm nhập vào thức ăn hơn. Tốt nhất nên sử dụng đũa, muỗng bằng nhựa hoặc gỗ để bảo vệ lớp chống dính tốt hơn.

Rửa chảo đúng vật dụng: không sử dụng miếng chà nồi kim loại để chà rửa trực tiếp lên lớp chống dính. Tốt nhất nên dùng chất rửa nhẹ, rửa với mút xốp mềm trong lúc nồi chảo còn ấm nóng để làm sạch các vết bẩn nhẹ nhàng và hiệu quả hơn.

Không để chảo quá nóng: Nhiệt độ lý tưởng với vật dụng có lớp chống dính là nhiệt độ vừa và thấp. Tránh để nồi/ chảo bị nóng quá mức và phải luôn chú ý đến việc điều chỉnh lửa khi nấu. Khi dầu trong chảo bắt đầu bốc khói, bạn nên tắt ngay lửa và cho thức ăn vào chảo, để khoảng 1 phút và bật bếp trở lại ở mức lửa vừa.

Thay chảo khi chúng bị trầy hoặc mất lớp chống dính. Dấu hiệu này báo hiệu lớp chống dính không còn liên kết với bề mặt chảo tốt. Lớp chống dính ngày nay được nghiên cứu chế tạo sao cho ít độc hại nhất với con người. Dù được kiểm soát chặt chẽ dưới nhiều tiêu chuẩn, tốt nhất chúng ta cũng không nên để chúng ảnh hưởng đến thức ăn hằng ngày quá nhiều.

Các loại đồ dùng nhà bếp với tay cầm bằng nhựa sẽ không dùng được trong lò nướng. Các loại đồ dùng nhà bếp có tay cầm inox sẽ dùng được trên bếp gas hoặc trong lò nướng. Tuyệt đối không nên làm nguội nắp thủy tinh bằng nước lạnh vì nó có thể gây nứt hoặc vỡ do thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Lời kết

Đây là top 10 mẫu chảo chống dính Fissler được người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất cũng như đáng mua nhất hiện nay. Qua bài viết này, chúng tôi hi vọng bạn đã chọn cho mình được một chiếc chảo chống dính ưng ý để đồng hành cùng gia đình bạn trong những bữa ăn ngon và đầm ấm, giúp bạn tiết kiệm được quỹ thời gian quý báu mỗi ngày.

Bạn nên chọn những cửa hàng uy tín như Nguyễn Kim, điện máy chợ lớn,.. để mua được chiếc nồi chính hãng của công ty với giá tốt, nhiều ưu đãi hấp dẫn, trả góp 0%, giao hàng nhanh, giao hàng toàn quốc.

Chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng và quây quần bên gia đình.

Một số thương hiệu chảo chống dính uy tín: 

Chào chống dịch Fissler, Chảo chống dính lock&lock, Chào chống dính elmich

• Tổng hợp các loại chảo chống dính

5/5 - (2 bình chọn)

Hủy

Bài viết mới

• 4 kiểu ảnh tuyệt đối đừng lưu trong điện thoại, thấy người thân làm thế hãy nhắc nhở ngay
• Тгᴜʏ Пã Пữ Զᴜáɪ Тгᴏпɡ ᴆườпɡ Ԁâʏ Ьᴜôп ᴍ.Ɑ Т.ᴜ.Ý Хᴜʏêп Զᴜốᴄ Gɪɑ
• Trong cơn cuồng ghen, người đàn ông xuống tay tàn độc với vợ và em gái vợ
• Côпɡ Ɑп ᴠừɑ Ьắт Пһâп ᴠɪêп Զᴜáп ᴄơᴍ ʟà ᴆốɪ Тượпɡ ᴆɑпɡ Ьị Тгᴜʏ Пã
• [Vừɑ ᙭Ảʏ Rɑ] Cụ Ôпɡ ᴆɪ Хᴇ ᴍáʏ Гɑ ᴆɪ ᴍãɪ ᴍãɪ Тһươпɡ Тâᴍ Ѕɑᴜ ᴠɑ ᴄһạᴍ Хᴇ Тảɪ Тгêп ᴆườпɡ ᴆếп Ьệпһ ᴠɪệп

• Thiết bị điện tử
• Đồ gia dụng
• Sức khỏe – Làm đẹp
• Mẹ và bé
• Nhà cửa và đời sống
• Thể thao
• Mã giảm giá
• Kinh nghiệm