#Top Sale 8/2022 Sò điệp Nhật Nguyên Con - Hải Sản Cao Cấp

Sò Điệp Nhật – Hải Sản Cao Cấp Chuẩn Nhật, Ngọt Thanh Tự Nhiên Tại Chi Hải Sản

Giới thiệu về sò điệp Nhật

Sò điệp Nhật (Japanese Scallop) là loại hải sản cao cấp nổi tiếng thế giới, được đánh bắt và nuôi trồng chủ yếu tại vùng biển lạnh, sạch của Hokkaido – Nhật Bản. Phần cồi sò to, trắng ngà, thớ thịt dày, khi chế biến cho vị ngọt thanh, mềm nhưng vẫn có độ dai tự nhiên, rất được ưa chuộng trong các nhà hàng Nhật, Âu cao cấp.

Tại Chi Hải Sản, sò điệp Nhật được nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đúng chuẩn (đông lạnh IQF hoặc nguyên con cấp đông), đảm bảo chất lượng – độ tươi – giá trị dinh dưỡng gần như nguyên vẹn.

Giá trị dinh dưỡng của sò điệp Nhật

Sò điệp Nhật không chỉ ngon mà còn được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng, phù hợp cho người ăn kiêng, người cần bồi bổ sức khỏe và cả trẻ em.

Thành phần dinh dưỡng nổi bật

• Protein cao, ít chất béo: giúp phát triển cơ bắp, dễ tiêu hóa

• Omega-3: tốt cho tim mạch và não bộ

• Vitamin B12: hỗ trợ hệ thần kinh, tạo máu

• Kẽm, magie, sắt, kali: tăng sức đề kháng, tốt cho xương và cơ

• Taurine tự nhiên: hỗ trợ gan, giúp giảm cholesterol xấu

Lợi ích đối với sức khỏe

• Tốt cho tim mạch, huyết áp

• Giúp ăn ngon, ngủ tốt

• Hỗ trợ trí nhớ, giảm mệt mỏi

• Phù hợp cho người ăn kiêng, người tập luyện thể thao

Những điều cần biết khi chế biến sò điệp Nhật

Để giữ trọn độ ngon và dinh dưỡng:

• Không nấu quá lâu: sò điệp rất nhanh chín, nấu lâu sẽ dai

• Rã đông đúng cách: rã đông ngăn mát tủ lạnh, không ngâm nước nóng

• Ưu tiên chế biến nhanh: áp chảo, nướng, xào nhanh hoặc ăn sashimi (nếu đạt chuẩn)

• Nêm nếm nhẹ: để giữ vị ngọt tự nhiên của cồi sò

Các món ngon từ sò điệp Nhật

Sò điệp Nhật nướng mỡ hành

Nguyên liệu

• Sò điệp Nhật

• Hành lá, mỡ heo hoặc dầu ăn

• Đậu phộng rang, muối tiêu chanh

Cách làm

1. Rã đông sò điệp, thấm khô

2. Phi hành với mỡ/dầu cho thơm

3. Cho sò điệp lên vỉ, nướng 3–5 phút

4. Rưới mỡ hành, rắc đậu phộng👉 Thơm béo, ngọt đậm, rất hợp đãi tiệc

Sò điệp Nhật áp chảo bơ tỏi

Nguyên liệu

• Sò điệp Nhật

• Bơ lạt, tỏi băm

• Muối tiêu, chanh vàng

Cách làm

1. Làm nóng chảo, cho bơ và tỏi vào

2. Áp chảo sò điệp mỗi mặt 1–2 phút đến khi xém vàng

3. Nêm nhẹ muối tiêu, vắt chanh👉 Món Âu sang trọng, giữ trọn vị ngọt

Sò điệp Nhật sashimi

Nguyên liệu

• Sò điệp Nhật sashimi-grade

• Wasabi, nước tương Nhật

• Gừng hồng

Cách làm

1. Rã đông chuẩn, lau khô

2. Cắt lát dày vừa ăn

3. Dùng kèm wasabi và nước tương👉 Vị ngọt tinh khiết, tan nhẹ nơi đầu lưỡi

Vì sao nên mua sò điệp Nhật tại Chi Hải Sản?

Chi Hải Sản là địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp sò điệp Nhật nhập khẩu cao cấp cho gia đình, nhà hàng và quán ăn:

• ✅ Nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng

• ✅ Cồi sò to – trắng – ngọt, không bở

• ✅ Bảo quản chuẩn lạnh, giao hàng nhanh

• ✅ Giá tốt cho khách lẻ & khách sỉ

• ✅ Tư vấn tận tình cách chế biến & bảo quản

📍 Chi Hải Sản – Hải sản tươi sống & nhập khẩu cao cấp📞 Nhận đơn sò điệp Nhật đông lạnh số lượng lớn, phục vụ tiệc – nhà hàng – quà biếu