Trà Chanh Mật Ong Món đồ Uống Hấp Dẫn Theo Xu Hướng

Trong những năm gần đây trà chanh mật ong là món đồ uống theo xu hướng của giới trẻ, và rất nhiều người ưa chuộng bởi tính đơn giản trong pha chế, vị thơm từ trà, mát từ chanh mang lại nhiều tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Trà chanh còn là món đồ uống phổ biến vỉa hè, nơi các tín đồ mượn cớ để gặp gỡ trao đổi câu chuyện hàng ngày. Dưới đây là các công thức pha chế trà chanh kết hợp một số nguyên liệu tự nhiên bạn nên biết để bổ sung thêm thức uống hàng ngày có lợi cho sức khỏe.

Công thức truyền thống

Nguyên liệu: trà xanh móc câu hoặc trà túi lọc, 2 muỗng mật ong nguyên chất, ½ quả chanh tươiCách thực hiện: Hãm trà với 30ml nước sôi, ủ trà trong thời gian 15 phút. Cho chanh và mật ong vào ly lượng vừa phải theo sở thích thông thường khoảng ½ quả chanh tươi và 2 muỗng mật ong, sau đó cho tiếp phần trà vừa pha vào rồi khuấy đều. Có thể sử dụng trà nóng hoặc thêm đá và thưởng thức.Bạn nên chọn trà xanh nguyên vị không nên dùng các loại trà có hương thơm đặc trưng như trà hạt sen, trà lài trong công thức pha chế này vì làm át hương vị mật ong.

Ủ, ngâm trà chanh và mật ong

Nguyên liệu như cách trên, chanh thái lát mỏng khoảng 3,4 quả cho vào lọ thủy tinh, cho mật ong ngập chanh và đậy nắp. Chờ khoảng 3 ngày sau đó pha, lấy khoảng 3 muỗng chanh mật ong đã ngâm ra ly, trà pha sẵn sau ủ 15 phút rót vào ly khuấy đều. Có thể cho thêm đá để dùng như món nước giải khát mùa hè, hoặc dùng nóng trực tiếp.

Cách này tương đối mất thời gian nhưng có hương vị rất đậm đà từ chanh ủ mật ong và vị thơm nồng từ trà xanh, được nhiều người thích.

Trà chanh mật ong và sả

Sả làm gia tăng vị đậm đà của chanh mật ong, với hương vị rất riêng và dễ uống. Sả còn giúp giảm stress, an thần. Giúp tinh thần thoải mái, giảm căng thẳng mệt mỏi, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể hàng ngày.Để pha chế, bạn cũng chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu tương tự trên và thêm ít cọng sả tươi.Sả rửa sạch, loại bỏ vỏ già bên ngoài sau đó đập dập. Cho sả và 200ml nước vào nồi đun sôi cho các tinh chất trong sả hòa vào nước, dùng nước đó để hãm trà.

Giữ sả đập dập, cắt khúc để trang trí. Sau đó pha mật ong và chanh theo tỷ lệ 1:1 rồi cho trà vào khuấy cùng, cho thêm cọng sả vào ly trước khi thêm đá.

Kết hợp với lá bạc hà

Bạc hà mang hương vị the mát, giúp thanh nhiệt, đào thải các chất độc trong cơ thể vô cùng hiệu quả. Những người thường xuyên bị ho, ngứa rát cổ họng do viêm họng, thay đổi thời tiết cũng nên sử dụng. Đây là loại dược liệu quý, giúp đẩy lùi viêm họng trong thời gian ngắn.

Để pha chế với lá bạc hà, chúng ta cũng sẽ chuẩn bị nguyên liệu như trên. Kèm thêm là 1 nắm lá bạc hà tươi, rửa sạch và lọc lấy nước. Sau khi hỗn hợp trà, mật ong và chanh đã được khuấy đều, chúng ta thêm đá rồi cho nước bạc hà lên trên cùng.Nhớ giữ lại vài lá bạc hà để trang trí cho ly trà của chúng ta thêm bắt mắt.

Kết hợp với lá trà xanh tươi

Lá trà tươi hiện tại được bán tại các chợ, chúng ta cần chuẩn bị 100g lá trà xanh tươi, 2 muỗng mật ong nguyên chất, ½ quả chanh, 1 viên đường nâu để pha chế.Trà tươi mua về rửa sạch, chọn lá tươi nguyên, hãm với nước sôi rồi lọc lấy nước. Sau đó cho thêm mật ong, chanh và đường nâu đã chuẩn bị vào chung rồi khuấy đều. Với loại trà này bạn nên uống nóng ngon hơn và thưởng rõ vị tươi thơm từ trà xanh.

Trên là bài viết hướng dẫn pha chế và công dụng của trà chanh mật ong một món đồ uống mang đậm tính truyền thống mà vô cùng độc đáo thi vị và bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người. Xem thêm sản phẩm trà đóng chai OZ của chúng tôi.