TRÂU NẤU LÁ NỒM - Nhà Hàng Đông Hải Mộc Châu

Skip to content Giá niêm yết: 100k-150k/bát Giá khuyến mại: Giảm 5% ĐẶT NGAY NHẬN QUÀ: 0336 828 666- HOTLINE

Thịt trâu – Lá nồm là sự kết hợp hoàn hảo, tạo thành món ăn ngon, dễ ăn, và có cả tác dụng giải rượu. Trước tiên nhà hàng xin giới thiệu chút về lá nồm, hay còn có một tên gọi khác là lá giang mọc hoang dại rất nhiều trên rừng, sau bà con mang về trồng ngay vườn nhà, thuộc họ dây leo, có vị chua dịu và hay dùng để nấu canh, đặc biệt là thịt trâu, bò, lợn.

Thịt trâu chọn phần gân, phần thịt bụng, bạc nhạc nấu là ngon nhất. Chặt miếng vuông như quân cờ, phi tỏi thơm rồi cho trâu vào xào ngấm gia vị thì thêm nước sâm sấp, đun nhỏ lửa cho trâu mềm thì thả lá nồm đã nhặt rửa vò nát. Đây là món không kì công, cầu kì, hoa mĩ thế nhưng lại đặc biệt hấp dẫn. Miếng thịt chín mềm quyện với gia vị cùng lá lồm, ăn vừa thơm vừa bắt vị, tạo nên sự cuốn hút khó cưỡng. Không chỉ kích thích vị giác, món ăn này còn khiến người ta thích thú hơn bởi mùi lá lồm quyện với thịt trâu thơm phức, khó quên.

Bài viết liên quan

  • Chẩm chéo Tây Bắc gia vị chấm gì cũng siêu ngon (hướng dẫn chi tiết cách làm)

  • BÊ SỮA HẤP XỬNG

  • SƯỜN BÊ SỮA NƯỚNG TẢNG

  • TRÂU NƯỚNG TẢNG, XÔI TRÂU MỠ HÀNH

  • CÁC LOẠI RƯỢU NGÂM (Táo mèo, chuối hột, dâu tây, …)

  • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG DÂU TÂY (HOMEMADE)

Đào Hải Duyên
BƯỞI DA XANH MỘC CHÂU (Từ tháng 8-12) CÁC LOẠI RƯỢU NGÂM (Táo mèo, chuối hột, dâu tây, …)

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

CHUYÊN MỤC TIN MỚI
  • Top quán Cafe có view cao nhất, thơ mộng nhất tại Mộc Châu
  • Những lý do khiến Bánh sắn sữa tươi được làm thủ công trở nên ngon nhất
  • 28 Th3 Review cực chất của đoàn 200 khách đến từ Hải Phòng
  • Cùng VTV3 Nét ẩm thực Việt làm món bánh sắn sữa tươi tại nhà hàng Đông Hải
  • Nhà Hàng Đông Hải Mộc Châu vinh dự được nhận “Giải thưởng bình chọn công nhận thương hiệu du lịch tỉnh Sơn La năm 2023”
  • Tổng kết giải bóng chuyền hơi của Hội người cao tuổi huyện Mộc Châu
  • Phục vụ đoàn Du lịch Quang Khởi: 180 khách trải nghiệm dịch vụ tại nhà hàng Đông Hải
  • Cùng hẹn hò tại Phiên Chợ tình Mộc Châu năm 2023 với nhiều chương trình đặc sắc
Related Posts
  • CÁ HẤP LÁ ĐU ĐỦ
  • DA TRÂU MUỐI CHUA
  • GÀ MỌ
  • THỊT GÁC BẾP
  • THỊT BĂM GÓI LÁ
ĐÔNG HẢI TRÊN FACEBOOK
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Thực đơn
    • Món ăn nhẹ
    • Món chính
    • Món chuyên đề
    • Món dân tộc Thái
    • Đặc sản Mộc Châu
    • Rau đặc sản Mộc Châu
    • Tự chọn theo đĩa
    • Món tráng miệng
  • Đặc sản mua về
  • Món ngon Đông Hải
  • Liên hệ

Từ khóa » Gân Bò Nấu Lá Lồm