Triết Lý Kinh Doanh Không đâu Có Của ông Chủ Tiệm Cháo Người Hoa

Trang chủ » Triết Lý Marketing Quán Cháo Người Hoa » Triết Lý Kinh Doanh Không đâu Có Của ông Chủ Tiệm Cháo Người Hoa

Có thể bạn quan tâm

Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube TÌM KIẾM Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube Đăng nhập Đăng nhập tài khoản Tài khoản mật khẩu của bạn Quên mật khẩu? Giúp đỡ Khôi phục mật khẩu Khởi tạo mật khẩu email của bạn Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn. Vạn Điều Hay Trang chủ Đời Sống Cuộc sống bốn phương Triết lý kinh doanh không đâu có của ông chủ tiệm cháo...
  • Đời Sống
  • Cuộc sống bốn phương
Share FacebookTwitterPinterestWhatsApp Triết lý kinh doanh không đâu có của ông chủ tiệm cháo người Hoa

Lời thoại dí dỏm nhưng ẩn sâu triết lý trong từng câu trả lời có vẻ giản dị của ông chủ tiệm là cả một triết lý kinh doanh sâu sắc khiến chúng ta phải học hỏi…

1.Không nhất thiết phải hoành tráng và mong chờ sự đầu tư lớn từ đầu

Một phóng viên của tờ báo Kinh tế đến phỏng vấn một ông chủ tiệm bán cháo người Hoa trong một cuộc khảo sát về mô hình kinh doanh.

Phóng viên: Thưa ông trước khi bán cháo ông làm gì?

Chủ tiệm: Ngộ bưng cháo cho cha ngộ bán.

Phóng viên: Vậy cửa hàng này có bao nhiêu năm?

Chủ tiệm: Không nhớ năm, chỉ nhớ đời. Mấy đời lận. Bà cố ngộ bán cháo. Ông nội ngộ bán cháo. Cha ngộ bán cháo. Ngộ bán cháo. Con trai ngộ…

Triết lý kinh doanh không đâu có của ông chủ tiệm cháo người Hoa3
Nhà ngộ 5 đời bán cháo rồi…

Phóng viên: Trời ơi! Không có gì khác ư?

Chủ tiệm: Khác chớ, ngày trước chỉ có một cửa hàng ở Quảng Châu, bây giờ có hai cái ở Sài Gòn, ba cái ở Hoa Kỳ, bốn cái ở Úc.

Triết lý kinh doanh: Một mô hình kinh doanh không nhất thiết phải hoành tráng và mong chờ sự đầu tư lớn từ đầu. Hãy bắt đầu ngay từ điều đơn giản, và làm thật hiệu quả cũng có thể đảm bảo sự thành công bền vững.

2.Muốn thành công lớn, đôi khi ta phải đi từng bước một

Phóng viên: Người ta thành công thì sẽ cho con cái làm Giám đốc, còn ông?

Chủ tiệm: Ngộ có thành thì vẫn cho con làm chủ cửa hàng.

Phóng viên: Ông không muốn chúng đi học sao?

Chủ tiệm: Muốn nhiều, con ngộ một đứa có bằng Thạc sĩ kinh doanh, đứa khác vừa bảo vệ luận án cử nhân Thương mại.

Phóng viên: Là các trường Đại học quốc gia hả?

Chủ tiệm: Ở Đại học Havard, Mỹ.

Phóng viên: Học xong chúng nó về đâu? Thành ông gì?

Chủ tiệm: Về nhà này, thành người rửa bát cho “papa” chúng.

Triết lý kinh doanh: Muốn thành công lớn, đôi khi ta phải đi từng bước một, học từ những việc nhỏ nhất bất kể ta có xuất thân và học vị cao thế nào. 

3.Thứ giữ chân khách hàng không phải bộ đồ lịch lãm bạn khoác trên người

Phóng viên: Ông gọi khách hàng là vua hay thượng đế?

Chủ tiệm: Gọi gì không quan trọng. Quan trọng là đối xử thế nào?

Phóng viên: Truyền thuyết kể lại rằng nhiều tỷ phú người Hoa đi lên từ một thùng đậu phộng rang, đúng không?

Chủ tiệm: Không, những ngày đầu tiên làm sao có tới cả thùng, chỉ cỡ một đấu thôi.

Phóng viên: Có tiền mà ông mặc bộ đồ vải thô thế này à?

Chủ tiệm: Dạ, người vô đây chủ yếu là người bình dân. Họ sẽ còn vô nếu thấy chủ tiệm cũng giống như họ.

Triết lý kinh doanh: Thứ giữ chân khách hàng không phải bộ đồ lịch lãm bạn khoác trên người, mà chính sự thấu hiểu và đồng cảm với khách hàng.

4.Tiền yếu tố tiên quyết nhưng con người mới là mấu chốt dẫn đến thành công

Phóng viên: Lý do gì khiến người Hoa hay chọn kinh doanh ăn uống?

Chủ tiệm: Thưa, đơn giản vì kinh doanh đó phục vụ cái bụng con người. Nếu phục vụ cái đầu sẽ phát sinh nhiều rắc rối lắm.

Phóng viên: Ông bán cháo tim gan mà sao sáng ra nhà ông ăn toàn cháo trắng với củ cải muối?

Chủ tiệm: Dạ, nếu ngộ cứ ăn cao hơn khả năng của ngộ thì thế nào cũng tới lúc ngộ phải nhảy vào nồi cháo.

Triết lý kinh doanh không đâu có của ông chủ tiệm cháo người Hoa4
Bán cháo đặc sản, nhưng ngộ vẫn ăn cháo củ cải với bã thuốc bắc thôi

Phóng viên: Chắc là ông ít vay vốn ngân hàng?

Chủ tiệm: Nhà băng có tiền, nhưng không bao giờ có cách nấu cháo để mượn cả.

Triết lý kinh doanh: Luôn biết sống giản dị và tiết kiệm nếu ta muốn thành công một cách bền vững. Tiền không phải là điều kiện tiên quyết dẫn đến sự thành công trong kinh doanh. Quan trọng nhất vẫn là yếu tố con người.

5.Phải biết bỏ cái lợi nhỏ trước mắt để lấy cái lợi lớn lâu dài…

Phóng viên: Bây giờ tôi muốn ăn một tô, nhưng tôi chưa có tiền mai thanh toán được không, thưa ông?

Chủ tiệm: Dạ không phải là ngày mai mà 20 năm sau cũng được.

Phóng viên: Nhưng lúc ấy lãi suất thế nào?

Chủ tiệm: Dạ, lãi là ông đã luôn nghĩ tới hàng cháo này, đấy mới là lãi to…

Triết lý kinh doanh: Phải biết bỏ cái lợi nhỏ trước mắt để lấy cái lợi lớn lâu dài…

Cuộc hội ngộ sau hai mươi năm

Đúng như lời hẹn, hai mươi năm sau, người phóng viên năm nào có dịp để quay lại quán cháo xưa để gặp ông chủ tiệm nay đã trên 70 tuổi, và nối tiếp câu chuyện dang dở.

Phóng viên: Chào cụ, chúc cụ sức khoẻ, tôi là người phóng viên khi xưa đến để trả tiền cho tô cháo đã nợ của cụ từ 20 năm về trước. Không biết giờ cụ có còn nhớ tôi chăng?

Chủ tiệm: Ngộ nhớ ra rồi! Cám ơn ông đã quay lại.

Phóng viên: Cụ vẫn nhớ tôi thật sao?

Chủ tiệm: Trong việc buôn bán làm cho khách hàng nhớ tới mình đã khó, việc mình phải nhớ khách sẽ thêm bội phần khó hơn, may mắn bổn tiệm làm được điều đó.

Phóng viên: Tôi quan sát thấy quán cháo của cụ tới giờ vẫn như xưa, không có gì thay đổi!

Chủ tiệm: Thiệt sự chúng tôi không có thay đổi gì nhiều.

Phóng viên: Chắc các quán khác ở Hoa Kỳ, ở Úc… cũng không thay đổi chứ?

Chủ tiệm: Nếu mà còn thì nay chắc cũng không có gì để thay đổi đâu.

Triết lý kinh doanh không đâu có của ông chủ tiệm cháo người Hoa75
Quán của cháu tôi ở nước ngoài thành nhà hàng và thuê người làm rồi

Phóng viên: Bây giờ không còn quán cháo ở nơi đó nữa sao?

Chủ tiệm: Không còn nữa.

Phóng viên: Vì sao vậy?

Chủ tiệm: Vì không còn ai trong gia đình này đến nấu cháo ở những thành phố đó nữa.

Phóng viên: Thế các người con của cụ nay đâu cả rồi?

Chủ tiệm: Ngộ giờ tuổi cao sức yếu nên chúng phải về đây thay ngộ nấu cháo ở tiệm này.

Phóng viên: Tôi nhớ cụ từng nói: cụ của cụ nấu cháo, đời ông của cụ nấu cháo đến cha của cụ cũng nấu cháo rồi đời cụ nấu cháo, con cụ dù làm tiến sỹ cũng nấu cháo, tôi nghĩ rằng các cháu cụ…

Chủ tiệm: Các cháu của ngộ giờ chúng không còn nấu cháo nữa rồi.

Phóng viên: Ô! Sao vậy? Bây giờ chúng đã có việc làm khác rồi ư?

Chủ tiệm: Giờ chúng cùng nhau thành lập công ty, tập đoàn rồi thuê người nấu cháo thay hết thảy. Chúng mở nhà máy sản xuất cháo hàng loạt, như các loại cháo ăn liền. Chúng có tới 20 chủng, 80 loại và trên 100 nhãn hiệu liên quan đến cháo. Đứa thì phụ trách nhà máy chuyên sơ chế nguyên liệu, đứa khác lo nhà máy bao bì, đứa đảm nhận khâu thành phẩm, phụ gia, đứa lại làm công tác Truyền Thông, và có đứa thì chuyên phân phối, giao bán sản phẩm trên toàn thế giới, đến cả các vùng hẻo lánh, vùng sâu và vùng xa..

Phóng viên: Nhưng trước đây cụ nói…

Chủ tiệm: Thời của ngộ nấu một bát cháo mất nửa giờ chỉ lãi 1 đô. Các cháu ngộ, chúng nó “nấu cháo điện thoại”, cũng có khi nói lâu lắm, nhưng lãi cả triệu đô rồi.

Phóng viên: Chà chà! Gia đình thành công như vậy, liệu cụ có thèm lấy tiền tô cháo tôi nợ 20 năm trước không?

Chủ tiệm: Đội ơn ông, tiền thì ngộ vẫn xin nhận. Cháu chắt ngộ có cách kiếm tiền của chúng. Còn bản thân ngộ vẫn giữ cách kiếm tiền riêng…

Thái An Theo trainghiemsong

Xem thêm

  • Lãnh đạo giỏi là người biết đào tạo cấp dưới thành những nhà lãnh đạo trong tương lai
  • Phục hồi nhanh chóng sau ca mổ ung thư nhờ tu luyện Đại Pháp
  • Mẹ chấp nhận ly hôn chứ không bỏ con bị chẩn đoán bại não, 29 năm sau con tốt nghiệp Harvard, rạng rỡ dòng họ
  • Cổ nhân nói: “Người không làm nên nghiệp lớn sẽ có 3 đặc điểm này”
  • “Họa từ miệng mà ra”, hãy cẩn thận lời nói, cả đời đừng nói 4 loại lời này
Xem thêm

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Vui lòng nhập bình luận của bạn Vui lòng nhập tên của bạn ở đây Bạn nhập địa chỉ email chưa chính xác! Vui lòng nhập địa chỉ email ở đây

Lưu tên của tôi, email và website trong trình duyệt cho lần sau

Vạn Điều Hay

Bài viết mới

Tiến sĩ Y khoa: Bệnh từ đâu mà đến?

Tiến sĩ Y khoa: Bệnh từ đâu mà đến?

29/01/2026 Lý Húc Đông là Tiến sĩ - Phó Giáo sư tại Trường Y Đại học Virginia (University of Virginia School of Medicine). Năm 2012,... Các chuyên gia khuyên bạn nên dành nhiều thời gian hơn với "nhóm người này" để gia tăng tài sản

Các chuyên gia khuyên bạn nên dành nhiều thời gian hơn...

29/01/2026 Đệ Tử Quy: "Yêu bình đẳng, gần người nhân" - Nền tảng từ hiếu đạo và hành trình hoàn thiện bản thân

Đệ Tử Quy: “Yêu bình đẳng, gần người nhân” – Nền...

29/01/2026 Tổ tiên dạy: “Tết cúng Táo, làm 2 việc, kiêng 5 việc”, đón phúc may mắn trọn một năm

Tổ tiên dạy: “Tết cúng ông Táo, làm 2 việc, kiêng...

29/01/2026

Kết nối với chúng tôi

738,476Thành viênThích0Người theo dõiTheo dõi3,680Người theo dõiĐăng Ký

BÀI VIẾT TIÊU BIỂU

Tiến sĩ Y khoa: Bệnh từ đâu mà đến?

Tiến sĩ Y khoa: Bệnh từ đâu mà đến?

29/01/2026 Các chuyên gia khuyên bạn nên dành nhiều thời gian hơn với "nhóm người này" để gia tăng tài sản

Các chuyên gia khuyên bạn nên dành nhiều thời gian hơn...

29/01/2026 Đệ Tử Quy: "Yêu bình đẳng, gần người nhân" - Nền tảng từ hiếu đạo và hành trình hoàn thiện bản thân

Đệ Tử Quy: “Yêu bình đẳng, gần người nhân” – Nền...

29/01/2026

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Món quà cuối đời của Dược Vương 141 tuổi: Vỗ nhẹ...

18/12/2024

Người xưa nói: “Trong nhà có 3 nơi trống rỗng, con...

29/12/2024 Dạy con gái trở thành người hạnh phúc- Khi con nghĩ cho người khác trước, thế giới con sẽ trở nên rộng lớn-1

Phúc đức tại mẫu: Dạy con làm người nhân hậu, luôn...

08/01/2025

MỤC XEM NHIỀU

  • Văn Hóa8118
  • Cảm Ngộ Nhân Sinh6757
  • Đời Sống5103
  • Khám Phá3303
  • Sống đẹp2032
  • Cuộc sống bốn phương1896
  • Nhân vật & Sự kiện1867
  • Kinh nghiệm hay1796
  • Sức khỏe1529
VỀ CHÚNG TÔI

Vạn Điều Hay với xuất phát từ tâm nguyện truyền tải những bài viết, video hay, ý nghĩa, bổ ích tới đời sống và tinh thần cho độc giả. Đặc biệt là mong muốn đem lại những giá trị đích thực, niềm vui và hạnh phúc tới độc giả.

Copyright © 2026 Vạn Điều Hay. Ghi rõ nguồn Vạn Điều Hay và gắn link website khi sử dụng lại thông tin từ trang này.

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM Gia tộc nhà Nam Phương Hoàng hậu giàu có đến thế nào: Đứng nhất Sài Gòn xưa, cho cháu 20.000 lượng vàng làm của hồi môn3

Gia tộc nhà Nam Phương Hoàng hậu giàu có đến thế...

30/09/2022

Người chủ khiến dư luận phẫn nộ vì “quỵt” 1,4 triệu...

29/07/2023

Từ khóa » Triết Lý Marketing Quán Cháo Người Hoa